要想晚餐的熱量低 - 這樣做就完事了

來源：飄香吧 1.6W

一日三餐，屬於是人們在日常生活中所必須的，晚餐便是其中的一餐。那麼一般性的人們，所採取的原則都是早吃好，晚吃少。晚餐要想在熱量上面讓其低率化的話，可以怎麼樣進行製作呢？以下小編就有整理到相關的常識所在哦，可以一起來看看！

要想晚餐的熱量低，這樣做就完事了

一、晚餐的熱量低的做法

1.雙菇苦瓜絲

原料：苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克，醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量

做法：

(1)取苦瓜和姜，把它們切成絲。用水浸泡香菇，等香菇變軟後用到切細，取金針菇，除掉尾端部位，然後洗乾淨。

(2)把油倒進鍋內燒熱，放入蔥花炒香，然後放入剛纔切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態。

(3)最後放入金針菇，按自己的口味加入調味料炒熟就可以了。

2.胡蘿蔔煮蘑菇

材料：胡蘿蔔150克，蘑菇50克，黃豆30克，西蘭花30克。色拉油、鹽、味精、白糖各適量。

做法：

(1)給胡蘿蔔削皮，然後把胡蘿蔔、西蘭花和蘑菇切成小塊，浸泡黃豆。

(2)把油倒進鍋內燒開，放胡蘿蔔和蘑菇一起炒，再加入清湯，選用中火煮。

(3)等到胡蘿蔔塊被煮爛的時候，加進西蘭花和黃豆，最後加調味料即鹽、味精以及白糖，全部煮熟煮透後就可以食用。

3.蔬菜鍋

材料：冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐,枸杞子、姜、菇頭，香菇精湯頭少許。

做法：

(1)首先燒開水，把用火鍋把水煮沸後，先將輔料都放入鍋中。

(2)水完全燒開之後就把除金針菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加進去。

(3)等水再次煮滾後，把剩下的食材加進去，最後調味，完成。

二、熱量低的晚餐注意點

1.經常食用油膩的食品對，身體會產生很大的影響，不利於減肥，因爲這種食品會影響體內脂肪代謝，時間一長還會增大冠心病的發生的機會。而一些含有高蛋白的食物會給腸胃等消化器官帶來更大的負擔，使血糖平衡發生變化，這樣，體內的能量就難以被消耗掉，從而加劇肥胖。所以，一日三餐應該控制好油膩過甜的食品，特別是晚餐一定不要以這類食物爲主食。

2.健康的減肥晚餐應該包括蔬果等素食，蔬果中富含維生素C和胡蘿蔔素等營養素，並且能爲人體補充膳食纖維，促進對蛋白質類食物的消化，並促動腸道，使毒素廢物的排出變得更加暢順。