有關傳統點心豆沙排怎麼做的精選大全
食材明細主料麪粉(400g)雞蛋(2枚)輔料小蘇打(4g)豆沙餡(700g)配料白糖(60g)轉化糖漿(100g)色拉油(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)傳統點心豆沙排的做法步驟1、雞蛋2枚、白糖60g、轉化糖漿100g、小蘇打4g、色拉油60毫升。2、...
“家庭自配方小點心製作簡便快捷,材料使用零色素,安全衛生、現吃現做,不油膩、餡料自制、外皮軟香、可做爲茶歇點心。”食材明細主料麪粉(150g)低筋麪粉(50g)輔料菜籽油(40g)奶粉(15g)水(適量)白糖(35g)調料豆沙餡(210g)南瓜粉(少許)綠茶...
“立春,農曆二十四節氣中的第一個節氣。立春是中國民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思,所謂“一年之計在於春”,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。咬春和嘗春作爲一種傳統的飲食文化,是立春節慶習俗中不可...
隨着現在經濟的不斷髮展,生活水平越來越高,人們逐漸的喜歡上在星巴克這樣一些地方,點一杯咖啡或者奶茶,再點一份提拉米蘇等美味的小西點,在優雅的環境中聽着抒情的音樂,讓自己置身其中,放鬆自己。簡直是一種享受。但是,中國傳...
“桃酥是一種南北皆宜的食品,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是麪粉、雞蛋、油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜愛。”食材明細...
“給親們介紹一款傳統點心,仍然是我小時候常見常吃的,感覺伴隨自己成長的東西總是那麼親切!依然是點心~依然是豆沙餡~依然充滿了回憶,希望你跟我一樣喜歡!”食材明細主料麪粉(400g)雞蛋(2枚)白糖(60g)轉化糖漿(100g)小蘇打(4g)色拉...
“這個是在家裏的時候跟媽媽學到的,這樣做出來的豆沙很細膩,口感也是超好的~”食材明細主料紅豆(500g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙的做法步驟1、首先將紅豆用電壓力鍋煮熟2、準備一個粗一些的面篩,一個勺子,跟...
“我們都愛傳統美食,但是外面做的核桃酥大家是不是感覺真的有點甜膩,有一點油。今天我也嘗試着自己做了一下核桃酥,喲~還真別說,脆香甜集於一身,而且還不膩!親們,別讓烤箱閒着啦~快快動手吧!”食材明細主料豬油(70g)中粉(200g)雞...
“終於把月餅做出來了,真是不容易。月餅上刻着自己的名字,看上去挺好玩的,就是暱稱起的太複雜,烤熟後,有點看不清複雜的字了,以後叫一一最簡單了,哈哈。雖然不夠完美,但是自我感覺已經非常良好了。圖片拍了兩回,回油前(晚上)和半...
“我本人不太愛吃甜食,但是豆沙包偶爾會買幾個吃吃,一隻豆沙包配一杯清茶,一份簡單的下午茶,豆沙包的包法很多,今天是最簡單的包法,有些地方喜歡把麪皮摻入抹茶粉調成綠色麪糰,然後包成秋葉形,就成了秋葉豆沙包,還有的可以包成...
“這土豆餅是瑞典一個傳統的做法。我覺得這種擦入生土豆的煎餅更香,比用煮熟的土豆泥和入麪粉做成的口感好多了,大家可以試試的”食材明細主料土豆(6-8個約800克)輔料雞蛋(1個)麪粉(120克)牛奶(500ML)配料鹽(1茶匙)黃油(適量)鹹鮮(口...
很多人都喜歡吃傳統糕點這種方便快捷的食物,傳統糕點的質量、衛生都是相當高的,吃起來軟軟香香的,特別好吃。那麼中國十大傳統糕點排名哪家好呢?我們一起來看看吧。中國十大傳統糕點排名哪家好1.克里斯汀克里斯汀是隸屬...
“不到一個月就要到中秋佳節了,現在各大店鋪月餅已經上市了,現在迷上烘焙,什麼點心都喜歡自己動手做,爲了早點能寄去婆婆家,特別提早做了月餅,寄過去給他們老兩口吃,希望我們不在身邊他們也能吃到偶親手做的月餅能讓兩老人開...
“小時候,點心是有數的幾種,記憶中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、綠豆糕、豆沙麪包和老式麪包、大快酥、蛋黃餅乾和蘇打餅了。尤其是這款豆沙麪包,那可是我家的最愛了,所有每次都是讓爸爸買來吃。今天我也做一個豆沙麪包,這...
年糕,春捲,餈粑,炸丸子,油角等。年糕,顧名思義,過年時吃的糕點,年糕口感綿軟,粘牙可口;春捲,油炸食品,餡料香濃,表皮酥脆,十分可口;炸丸子,油炸小肉丸深受小孩子的喜愛,一口一個,是過年時必不可少的小吃;油角,主要流傳在廣州地區,是一道可...
“由於家裏沒有豆漿機,只有一個水果機,於是就讓水果機代替以前的石磨用傳統的方法來做豆漿。在我嘗來更原味,就是有點麻煩。呵呵!”食材明細主料黃豆(300克)輔料礦泉水(1.5升)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
很多人都喜歡吃零食,現在市場上的零食多種多樣的,人們購買的時候可以隨意的去選擇,在衆多的零食中沙琪瑪是受大家歡迎的,沙琪瑪吃起來是那種甜甜的味道,那麼大家知道沙琪瑪是哪個民族的傳統點心嗎?沙琪瑪名字的來源又是什...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葦葉:50片江米:3000紅豆:1500核桃仁:150輔料白糖:100紅糖:100冰糖碎:100具體步驟1.紅豆泡3小時,後入高壓鍋20分鐘,水與紅豆比例2:1。2.紅豆加涼白開碾碎去皮...
“綠豆糕是傳統的夏令點心,味分有餡和無餡,其外形小巧精緻、花紋清晰、口感清涼甜潤。和其他的糕類點心不一樣,做綠豆糕是一定不能少了芝麻香油的,綠豆糕最大的特點就是麻香味濃郁。”食材明細主料生綠豆麪(220克)糯米粉(50...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘現在很多很多的人們特別是年輕人越來越熱衷於西方的甜品,但是呢,他們卻不知道傳統的中國甜品更加的美味。而且製作也不是特別的難。與西方甜品一比,簡直...
“父親的手藝。小時候,只要過節,父親總愛做這道傳統閩菜--醉排骨給家人分享。一直到現在,我們做子女的成家了,每每聚在一起,父親也總要端出他的這道拿手菜。至今爲止,也是因爲這道菜,我們家幾個子女都無法超越。醉排骨,也許你...
“越長大越懷舊,越走遠越想念家鄉的味道吃了那許多點心,還是想念中式點心的精緻與美味這菊花豆沙酥小時候常見,現在似乎不怎麼有賣的了,在各種琳琅滿目的點心中隱沒了。。。那就自己做吧不過好重油哦,所以,好東東大家一起分...
“不愛包糉子,麻煩……但是又愛吃。尤其愛吃自己做的紅豆沙。按自己口味調出來的,自然比外面賣的都好。先熱熱身,包幾個紅豆的,過兩天再做肉的。吃個舒服。其實最愛的還是清水糉子,所以今天給的餡不多。喜歡多餡的多包些就...
““老豆腐”,這個只是地區之間的叫法不同吧,只是我們家那邊的是石膏點滷的,口感上也覺得近乎相似,關鍵就是這個調料汁兒的,在北京吃的豆腐腦都是澆滷的,一般是黑木耳、黃花菜、肉末和雞蛋這些,後來聽朋友說他們那邊還有放醬...
“月餅季,燦爛之前做了蛋黃月餅,大家都說口感不錯。應應景,繼續折騰一把蛋黃酥。只要有足夠的時間和耐心,一定能做出又香又誘人的蛋黃酥。”食材明細油皮中式麪粉(200克(新良))豬油(69克)細砂糖(25克)清水(80克)油酥低粉(140克)餡料紅...
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