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“入秋後蓮藕也上市,藕是冬季進補的好食材能補心益腎,可以補五臟之虛,強壯筋骨,滋陰養血。同時還能利尿通便,幫助排泄體內的廢物和毒素。而秋季正是潤肺養胃的好季節,多食一些百合可清心潤肺、安神定志,家裏剛好今天有這兩樣...
食材明細主料白蘿蔔(1個)蓮藕(1小段)薑片(3塊)豬骨頭(300克)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔蓮藕骨頭湯的做法步驟1、所需材料。(我用的骨頭是一個雞殼)。2、上鍋入水燒開,將骨頭煮個5分鐘出浮沫撈起...
“我很喜歡的湯,好喝易做,快來試試吧!”食材明細主料蓮藕(200g)玉米(1個)骨頭(300g)輔料鹽(2g)蔥(1g)姜(1g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕玉米骨頭湯的做法步驟1、準備好食材。2、湯骨洗淨焯水,再用冷水沖洗乾淨。3、蓮藕去皮...
“蓮藕,我特別喜歡吃粉粉的那種。每年秋天到了以後,就是吃蓮藕的最佳時間。在今天衆多食物已經失去了過去的味道,很慶幸大部分蓮藕還能保持了30年前的味道。記得小時候,很喜歡吃媽媽做的蓮藕,簡簡單單的,就是用整塊沒有切開...
食材明細主料豬骨頭(300克)花生(100克)蓮藕(500克)紅蘿蔔(適量)雞肉(適量)輔料鹽(適量)芹菜(1棵)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豬骨頭花生蓮藕湯的做法步驟1、把花生米壞的挑除,先用開水煮去鹼水備用2、蓮藕去皮切塊,豬骨頭用開水...
“腔骨的骨香濃郁,蓮藕清脆微甘,兩者合燉,味道融合,香濃中透着微微的清爽口感,讓人回味無窮。”食材明細主料腔骨(750克)蔥(1段)鹽(5克)輔料蓮藕(300克)姜(3片)水(1600毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕骨頭湯的做法步驟1、腔...
“這是一道產後營養食譜,因湯類食物含有豐富的水溶性營養成分,不僅利於產後體力恢復,而且有助乳汁分泌,可謂之產婦營養佳品。蓮藕芋頭排骨湯源自陶煲王砂鍋炆火長時間煲制而成,芋頭完全煲碎融入湯中,奶白色的湯汁入口順滑,味...
食材明細主料豬骨頭(適量)輔料蓮藕(適量)生薑(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭冷水下鍋焯水。2、清洗乾淨放入電飯鍋中啓動煲湯鍵。3、蓮藕胡蘿蔔切塊。4、剩30分...
食材明細主料豬大骨(450克)猴頭菇(3朵)蓮藕(250克)胡蘿蔔(80克)輔料濃醇高湯(1支)醋(10毫升)薑片(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇蓮藕骨頭湯的做法步驟1、準備好要泡發的猴頭菇;2、用淹沒過猴頭菇的洗米水浸泡2小...
“這道湯用到的百合、蓮子和大棗這三種食材都是曬乾的乾貨,很容易買到,超市、藥店都可以買到,它們都是具有藥用價值的食材,加上新鮮的排骨一起煲湯,真是四季不可多得的一款營養湯。”食材明細主料排骨(500克)輔料蓮子(60克)百...
“還不錯,就是蓮藕煮出的湯是黑的”食材明細主料豬骨(適量)冬瓜(適量)蓮藕(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)酒(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蓮藕骨頭湯的做法步驟1、材料備好2、都切塊3、鍋裏放少量油下入姜,骨頭炒...
“冬天最適合喝的花生蓮藕骨頭湯,溫暖我們的心。簡單易做,營養豐富。”食材明細主料豬骨頭(800)蓮藕(1000)花生(50)輔料姜(10)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生蓮藕骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭洗乾淨,放在高壓...
食材明細主料骨頭(適量)蓮藕(適量)輔料綠豆(適量)百合(適量)黨蔘黃芪(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕綠豆骨頭湯的做法步驟1、把配料準備好,其實我也不知道爲什麼要放綠豆,以前在家爸爸說買...
食材明細主料蓮藕(半個)芋頭(半個)胡蘿蔔(一個)大骨(一盒)蜜棗(兩個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕芋頭大骨湯的做法步驟1、蓮藕胡蘿蔔芋頭洗淨切塊2、大骨焯水洗淨3、全部放入高壓鍋,加適量清水,蓋上鍋蓋大火...
食材明細主料排骨(適量)輔料蓮子(適量)百合(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合燉骨湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡出血水後清洗乾淨。2、少許蓮子泡發一下去掉蓮子芯。3、新鮮的百合清洗乾淨備用,也...
“清潤,安神,非常溫和的湯品”食材明細主料排骨(適量)百合(適量)蓮子(適量)輔料薑片(少許)麥冬(少許)調料料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合排骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、排骨加料酒焯水清...
食材明細主料百合(4個)蓮藕(2節)家豬肉(適量)輔料薑片(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蓮藕肉片的做法步驟1、準備好所需食材,百合掰片洗淨,豬肉切片,蓮藕切片放入清水中...
“又是秋天到了,蓮藕和玉米又成了餐桌上的主角。今天我就做了這一道湯水,用當季的材料做出這一季的美味。蓮藕有去火,去躁的功效。玉米大家都是知道的,我就不多介紹了。骨頭湯夏天吃又太油膩,天冷了時候來一鍋,真是恰到好處...
食材明細主料蓮藕(2塊)龍骨(500g)薏米仁(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蓮藕薏米骨頭湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨2、蓮藕去皮洗淨切塊3、薏米仁洗淨備用4、將所有材料放入高壓鍋中5、加入...
食材明細主料骨頭(適量)輔料蓮藕(適量)花生米(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燉骨頭湯的做法步驟1、骨頭下鍋焯水後備用。2、準備好輔料備用。3、電飯煲中放入骨頭,蓮藕,花生米,生薑,...
“清甜,芋頭入口即化,蓮子軟糯,百合化到湯裏了,喝起來粉粉的,特別好喝。”食材明細主料荔浦芋頭(適量)鮮百合(適量)蓮子(適量)輔料冰糖(適量)桂花(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭百合蓮子湯的做法步驟1、蓮子浸泡了一夜,...
“豬骨蓮藕花生湯在生活中會比較常見到,主要是因爲它的營養價值很高。其中蓮藕營養價值高,富含鐵元素,有消淤涼血、清煩熱、益胃健脾、養血補虛、活血養顏的功效。而豬骨更是具有壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨之功效。”食材...
食材明細主料骨頭(500克)輔料蓮藕(400克)花生(150克)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓮藕花生骨頭湯的做法步驟1、花生提前一小時在清水中泡軟2、骨頭500克斬成大塊3、放入鍋中焯水後衝去浮沫4、蓮藕去皮後切...
食材明細主料骨頭(適量)紅蘿蔔(要根)蓮藕(一節半)輔料姜(適量)調料胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔蓮藕骨頭湯的做法步驟1、材料洗淨去皮切滾刀塊。2、骨頭洗淨,起鍋燒水加入適量的料酒和姜塊放...
“最最喜歡煲湯喝,尤其是秋天,蓮藕下來的時候,喝湯吃藕,不但營養豐富,還能調節身體,又滿足了口感,而且還製作簡單。對於愛喝湯的人是款不錯的湯!蓮藕的功效:蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C...
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