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“對於我這種愛美又嘴饞的女生瘦肉與蒸菜是最好的選擇看看現面這道街邊風味卻又可以在家做的美味無油蒸雞柳吧”食材明細主料雞胸肉（1塊）芹菜（1棵）輔料奧爾良烤料（3匙）澱粉（2勺）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良蒸雞柳...
“咋一眼望去，能看出這是雞肉捲起來的卷卷麼看過很多朋友做糯米雞肉卷，初心是要加糯米香菇香腸的上次做的雞腿只取後腿一部分，看着這大腿的部分不把它消滅怪彆扭的表怪它小，我也要把它做得像模像樣爲啥不加糯米，說它小不好...
“雞胗中含有大量的蛋白質和維生素A、C、E，這些營養成分能夠促進人身體的新陳代謝，還能提高機體免疫力，對於延緩面板衰老也很有效果。”食材明細主料雞胗（500g）輔料蔥（20g）姜（20g）白芝麻（適量）調料油（1勺）一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）料酒...
食材明細主料雞腿（6個）奧爾良（適量）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞扒的做法步驟1、雞腿洗乾淨。2、用剪刀入骨頭。3、完美。4、倒入奧爾良醃料，至於這個量，大家自己把握，喜歡奧爾良味道的可以多放...
“這個就不用我多說了，簡單快捷，可以做早餐，午餐，晚餐。本方子是11個漢堡坯，能做出5個奧爾良雞腿堡出來，剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿（5個）洋蔥（4分之一個）新奧爾良醃料（35克）料酒（適量）漢堡坯高筋面...
食材明細主料雞胸肉（500）輔料奧爾良醃料（適量）麪包糠（適量）澱粉（適量）雞蛋（個）微辣（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉片成薄片，用奧爾良料醃製24小時。2、把雞胸肉放澱粉裏均勻覆蓋3、再放入蛋液裏把雞肉...
“賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中（750g）輔料奧爾良醃料（140g）水（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁，翅中背面劃幾刀以便入味，醃製雞翅。2、將上漿（醃料）的雞翅，平擺...
食材明細主料雞腿（適量）輔料奧爾良醃料（適量）啤酒（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）蔥姜（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良燜雞的做法步驟1、雞腿洗淨打上一字刀，便於入味。2、放入蔥薑絲。3、少許料酒生抽蠔油或老...
“今天推薦一款電飯煲焗雞，雞肉用奧爾良調料醃製1小時，再用電飯煲一燜，肉嫩多汁，吃着不膩，還特解饞~”食材明細主料三黃雞（半隻（350克））輔料奧爾良烤肉料（30克）大蒜（3瓣）大蔥（1段）涼水（10克）微辣（口味）焗（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良焗...
食材明細主料奧爾良雞柳串（3個）圓椒（半個）輔料9寸披薩餅皮（1個）調料馬蘇裏拉奶酪（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞柳披薩的做法步驟1、圓椒洗淨切小丁。2、奧爾良雞柳串切小丁備用。3、披薩餅皮提前解凍。4、...
“家裏老人愛吃奧爾良烤雞的味道，所以就想試試在家做……”食材明細主料雞（一隻）輔料奧爾良醃肉粉（2代）蜂蜜（一勺）紅酒（20g）果酒（15g）醬油（10g）油（40g）糖（5g）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）奧爾良烤雞的做法步驟1、首先收拾雞，不管雞的...
“奧爾良烤雞口味帶淡淡的奶香、微甜，外表金黃，焦香誘人、吃起來外酥裏嫩、非常有嚼勁。這是我第一次用烤箱來做菜，也是第一次來做烤箱版的烤雞，對於烤箱方面的只是還不知很瞭解，要多多向大家學習！也正是第一次做烤雞，有些處...
食材明細主料雞亦（800克）輔料奧爾良雞亦醃料（一包）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）未知（難度）奧爾良雞亦的做法步驟1、清洗雞亦2、醃料3、把雞亦清洗乾淨放入醃料醃製五小時4、放入烤箱210度15分鐘後把雞亦翻下，均勻塗上蜜糖再烤五分...
食材明細主料三黃雞（適量）輔料奧爾良醃料粉（適量）姜（適量）香蔥（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良烤雞的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨，放入姜和香蔥。2、放入少許的鹽、胡椒粉、...
食材明細主料雞腿（一個）奧爾良料（適量）輔料油（少許）黑胡椒（少許）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞腿的做法步驟1、大雞腿一個。2、兩面切兩刀方便入味。3、奧爾良料加入。4、再加一點黑胡椒。5、給它做個按摩，冷藏醃...
食材明細主料雞脖（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）奧爾良醃料（適量）洋蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞脖的做法步驟1、雞脖洗淨兩面改刀。2、放料酒鹽耗油奧爾良醃料洋蔥薑片。3、拌勻醃製二十分...
“這個季節的紅薯也陸續續的上市，紅薯是價廉物美的平價美食。營養豐富，做法千變萬化。今天我們用紅薯打底，把小孩兒愛吃的雞翅先炸後蒸，特別的美味。”食材明細主料雞中翅（6個）紅薯（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料奧爾良醃...
食材明細主料雞胸肉（190克）飛餅（3張）輔料新奧爾良醃料（35克）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新奧爾良雞柳派的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切成條）、飛餅、新奧爾良醃料2、在雞胸肉中加入新奧爾良醃料。3、加2勺清水。4...
食材明細主料雞腿（四個）調料奧爾良調料（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良炸雞的做法步驟1、雞腿用奧爾良調料醃製半個小時。2、底部墊錫紙，放入雞腿，放入空氣炸鍋。3、時間爲20分鐘。4、出成品，家常炸雞味道不錯...
食材明細主料雞翅（8只）輔料烤肉料（適量）黑胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）啤酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅上劃上口子便於入味。2、加入烤肉料，適量啤酒，少量鹽和一小勺糖，喜歡的加點黑胡椒。3、...
“其實，新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以～”食材明細主料雞腿（2只）胡蘿蔔（半根）青椒（半個）洋蔥（胡蘿蔔用量的一半）輔料新奧爾良料（沾到所有肉）食用油（3匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料，...
食材明細主料雞腿（3個）調料奧爾良烤肉粉（2勺）玉米澱粉（2勺）胡椒粉（2g）生抽（3勺）蠔油（1勺）姜粉（2g）料酒（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸鍋版奧爾良雞腿卷的做法步驟1、雞腿洗乾淨剔骨。2、泡一下血水，用廚房紙巾把多餘水分吸乾...
“炸雞柳，香脆嫩口，配上椒鹽，或是醬料，孩子大人都愛吃。這一次添了奧爾良烤肉料醃製，炸出來的味道也是棒棒滴。”食材明細主料雞脯肉（200克）麪包糠（150克）食用油（適量）輔料新奧爾良烤肉料（20克）雞蛋（1只）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
“甜香，辣香！”食材明細主料奧爾良雞翅（12個）調料花生油（少許）香辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、奧爾良雞翅備用。2、平底鍋燒熱放少許油，再放入雞翅，小火慢煎，煎至兩面金黃色即可。3、出鍋裝盤即食。4...
“奧爾良風味，比較常見的是炸雞燒烤漢堡之類的做法，家裏兒子屬於易上火體質，油炸基本不敢碰，小夥子又偏愛這種口味🥰壯媽尋思一想，兩個雞腿，一把麪粉做出了一款中式的奧爾良雞肉包子，雞肉餡鮮香可口，肉嫩入味，發麪易消化，好吃不...
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