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“作爲粉面控的我,一週有幾餐必定會吃麪食,本人是廣東女孩。突然想吃燴麪,但街上沒有得吃,只好自己動手做了。”食材明細主料麪粉(適量)輔料蕃茄(一個)青菜(2棵)青辣椒(半個)香菜(2棵)豬瘦肉(50克)配料鹽(適量)花生油(10克)雞精(適量)酸鹹(口...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆皮:1張面片:250番茄:1個杏鮑菇:130火腿腸:1條輔料油:適量鹽:適量蒜:適量雞精:1勺花椒油:半勺姜:適量辣椒醬:2勺蔥:適量具體步驟1.準備好面片,火腿,番茄,杏鮑菇,...
“自己製作麪條,筋道好吃。”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋(1個)輔料鹽(1小勺)水(100毫升)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制麪條的做法步驟1、將麪粉倒入麪條機。2、加入一小勺鹽。3、將雞蛋打散,然後加入100毫升水。4、...
“健康營養哦……”食材明細主料高筋麪粉(500克)水(170克)輔料鹽(2克)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制麪條的做法步驟1、量取好麪粉和水(鹽已經放入水中了)。2、將麪粉倒入麪條機。3、蓋上蓋子。4、啓動麪條機,緩慢而...
食材明細主料羊湯(多)燴麪坯(兩張)輔料海帶(適量)千張(適量)粉絲(一小把)香菜(少量)調料燴麪料(一勺)鹽(半勺)味精(小半勺)雞精(小半勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴麪的做法步驟1、提前熬好的羊湯。2、水開下粉條燴麪海帶最後放千...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清湯燴麪是面,香菜做成的美食,比較好吃,面的口感比較好,香菜的加入可以讓麪條更好吃一些,對身體健康比較好的美食,這款麪條的味道不錯,可以經常吃的美食,自己...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:100面穄子:300輔料蔥薑蒜、乾紅辣椒、花椒:適量海帶、幹豆腐絲:適量香菜:適量韭菜:適量具體步驟1.用適量的麪粉加些鹽、十三香微量,和麪至有彈性不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大餅:300輔料香菜:適量鹽:適量油:適量白菜:適量具體步驟1.準備食材2.餅切絲3.白菜、香菜洗乾淨、切碎4.鍋燒熱倒油將白菜放入煸炒5.放適量的醬油煸炒6...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘下面介紹羊腩大骨湯燴麪,這道菜是由羊肉和不同的調味料製作,羊肉不但提供蛋白質和能量,還新鮮味美。配菜這道菜餚顏色十分豐富,讓這道菜餚看起來就十分吸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬小排:200公克紅蘿蔔:30公克洋蔥:1/4個馬鈴薯:50公克紅甜椒:少許黃甜椒:少許青花菜:少許蒜末:1茶匙沙拉油:1大匙水:200㏄熟面:適量咖哩粉:1大匙蕃茄醬:1大匙鹽:1/2...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘麪條是我們現在越來越多的人喜歡的一種主食了。並且是不分時間和區域的喜歡的了。而且呢,在家裏面自己製作這一道自制雞蛋燴麪的話,既方便有簡單。同樣...
食材明細主料全麥粉(150g)高筋麪包粉(150g)輔料雞蛋(1個)牛奶(210mL)調料鹽(5g)酵母(5g)糖(20g)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制麪包的做法步驟1、準備材料。2、將牛奶倒入麪包桶中,加入雞蛋。3、在一角加入糖。4、再...
“中飯”食材明細主料面(200克)雞蛋(2個)青菜(2棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)自制炒麪的做法步驟1、清水煮麪2、撈出用冷水衝一下3、重新進鍋炒4、出鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我家寶寶很喜歡吃意式海鮮燴麪條,這裏有個烹飪意式海鮮燴麪條面時候的烹飪小技巧——意大利麪比較硬一定要煮熟多加幾次涼水中火慢煮,今天晚餐不是很想...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制雞蛋燴麪,這道菜營養價值高,很適合老人吃的,其實有很多中少年也喜歡吃,這道菜吃了有一個補充維生素的功效,這是雞蛋燴麪,早中晚都挺適合吃得,只不過這個...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:夠吃的量雞蛋:一個雞腿:夠吃的量紅棗:適量枸杞子:適量花椒大料:適量輔料具體步驟1.麪粉里加入一個雞蛋,少量鹽用清水揉成軟硬適度的麪糰,蓋上蓋子醒...
“自制麪筋”食材明細主料麪筋粉(300克)輔料水(500克)調料鹽(3克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制麪筋的做法步驟1、準備。2、水和鹽倒在一起、然後把麪筋粉放進去、一邊放一邊攪和。3、我着急就冷靜了半小時。4、斜...
“在悶熱的天氣裏,一碗酸甜適口又很爽滑的冷麪,既能喚醒你的食慾又能調節免疫(醋的好處還有好多)。醋——它有消除脂肪,提高免疫力,降低血壓,降低患心臟病的危險,預防癌症,延緩衰老的作用。”食材明細主料米醋(適量)冰糖(適量)水(適...
“天天到麥田香草去買麪包,一月下來不少錢,還不如自己做,主要給家裏小孩吃的,看看外面賣的麪包說明,麪包中加了幾十種添加劑,根本沒必要加這麼多,把小孩的身體都吃壞了,我們做家長的還是勤勞點自己做,比外面賣的健康,爲了小孩爲...
“輕食養胃”食材明細主料麪條(150克)蔬菜(2棵)肉片(1塊)輔料排骨湯(4勺)香菜(1匙)鹽(3克)自制醬(1勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制湯麪的做法步驟1、所有菜洗淨備用,胡蘿蔔切絲少許鹽醃製一會兒,青菜過少許油炒熟,香乾炒熟,煎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大家在炎熱夏季都不太愛進熱熱的廚房,所以有時候都是隨便吃一點的,而夏季的蔬菜有很多,今天這道自制茄子燴麪是一道用夏季家中常吃的蔬菜茄子爲主要...
食材明細主料麪粉(適量)輔料酸奶(1盒)水(適量)菜葉(兩片)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制麪點的做法步驟1、倒入麪粉,加入酸奶。2、加入適量清水。3、揉成麪糰。4、擀成麪餅。5、從一頭卷好。6、從另一頭卷好。7、向裏卷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘面是除了米飯和饅頭以外最常見的主食,麪食是其中一個最常見做法。這道簡易雞蛋燴撈麪就是運用維生素和微量元素豐富的西紅柿和蛋白質豐富的雞蛋做食材...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪皮:300西紅柿:1個雞蛋:1個輔料醬油:2勺油:適量鹽:適量蔥:1段具體步驟1.切蔥花2.準備雞蛋3.西紅柿切塊4.打一個雞蛋5.煎熟備用6.煸炒西紅柿7.加入醬油8...
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料豆芽(適量)芝麻醬(適量)黃瓜(2個)食用油(適量)香油(適量)大蒜(一顆)油潑辣子(適量)食醋(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制蒸麪的做法步驟1、首先取適量麪粉,加水和麪,像烙煎餅的面一樣慢慢加水...
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