自制麪條的做法 - 自制麪條怎麼做
來源:飄香吧 1.84W
“健康營養哦……”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制麪條的做法步驟
1、量取好麪粉和水(鹽已經放入水中了)。
2、將麪粉倒入麪條機。
3、蓋上蓋子。
4、啓動麪條機,緩慢而均勻地加入鹽水。
5、8分鐘左右,麪條製作完成。
6、成品:煎蛋面
小竅門
1.其實可以做手擀麪條,但是我們真的非常喜歡麪條(市售的麪條不好吃),就買了麪條機,比較方便……
2.使用優質高筋麪粉製作的麪條更勁道哦。
3.鹽可以讓麪條更有韌性、更有嚼勁喲。
4.我們家有個小飯桶,所以一次要做1斤麪粉的量,且只夠一頓……So,做多少麪條按自己飯量折算哦。
5.若一次吃不完,可以冷凍儲存哦。