椰汁蜜豆小丸子的做法 - 椰汁蜜豆小丸子怎麼做

“冬季氣候乾燥，人們很容易上火，尤其是最近受北京的霧霾天氣的影響，感冒人羣曾多，不如多喝一些椰汁來清火去噪。椰汁有滋潤止咳強健肌膚。既養顏、美白又有着保肝健骨的功效。常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰汁蜜豆小丸子的做法步驟

• 1、糯米粉加上清水揉成小面團。

• 2、再將糯米麪團輕輕的揉成若干個小丸子。

• 3、準備好蜜豆。

• 4、將椰漿倒入鍋中，加入冰糖燒開。

• 5、下入糯米小丸子，煮至小丸子浮起。

• 6、將煮好的椰汁和小丸子倒入碗中，加入蜜豆拌均即可。

小竅門

我用的椰漿是無味的，如用帶有甜味的椰汁就不要再添加冰糖了