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食材明細主料麪糰（300g）洗沙（適量）輔料黃油（30）蛋液（適量）配料芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洗沙小花餅的做法步驟1、把發好的麪糰和黃油揉在一起分成4份2、擀成薄片3、包入洗沙4、包好後壓成餅狀5、刷上全蛋液6...
食材明細主料月餅餡（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生豆沙月餅的做法步驟1、備加好糖的花生豆沙餡。2、麪粉揉勻醒發分成同等份。3、擀成皮放進花生豆沙餡。4、搓成圓。5、放進月餃模裏。6...
“由於個人喜歡低脂健康的烘焙，所以這款小麪包無油無糖，豆沙與葡萄乾做了餡料，甜度剛剛好，用了冷藏液種的方法口感更柔軟，雖無油無糖也一樣的美味！”食材明細主料麪包粉（350克）純牛奶（130克）紅豆沙（適量）酵母粉（2克）葡萄乾（適量）冷藏...
“家裏有現成的豆沙餡，是我用紅芸豆自己煮後碾碎加糖做的，今天用牛奶和麪，用小烤盤烘烤的，外皮沒有加油，薄薄的皮，大大的餡，奶香宣軟，一點不油膩，非常好吃。小孩子很喜歡。”食材明細主料牛奶（180g）麪粉（250g）輔料豆沙餡（適量）酵母（2....
“昨天我第一次做了南瓜餅，娃兒們超喜歡吃。要求今天再做一次，而且還要加餡料！所以我今天就想着做豆沙餡南瓜餅了！”食材明細主料南瓜（800g）糯米粉（500g）砂糖（250g）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣豆沙南瓜...
“孕後期每天時時刻刻都餓，沒辦法，自己做的好歹健康點…呵呵，還是饞…”食材明細主料麪粉1（300g）水1（75g）糖1（75g）豬油1（120g）麪粉2（160g）豬油2（90g）輔料黑芝麻（少許）雞蛋液（一個）紅豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙小酥餅...
食材明細主料酒釀（適量）小麥粉（適量）輔料豆沙餡（適量）調料玉米油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）酒釀豆沙小餅的做法步驟1、食材，酒釀。2、酒釀中加入小麥粉和酵母（500克小麥粉加5克酵母的比例）。3、攪成絮狀。4、下手揉...
先用冷水進行浸泡，30分鐘後取出，再用水龍頭流動的水進行持續沖水5分鐘。用流動的水是因爲巴沙魚表面會有很多的泡沫，用流動的水比較容易把表面的泡沫沖洗乾淨。用冷水浸泡時因爲巴沙魚一般都是經過冰凍後取出的，冰水可以...
“青蘋果將其加入梳打餅乾和花生等食材，可調製出酥軟別樣的小餡餅，在這炎熱的夏季給大家帶來一款爽口小點”食材明細主料青蘋果（適量）梳打餅乾（適量）輔料雞蛋（1個）花生（適量）豆沙（適量）黑芝麻（適量）玉米麪油酥（適量）其他（口味）炸（工藝）一...
食材明細主料紅豆（750克）紅糖（100克）白糖（100克）麥芽糖（100克）輔料玉米油（150克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）水洗紅豆沙的做法步驟1、準備好紅豆，清洗乾淨。2、直接放入電壓力鍋中，加稍寬的水，燉煮40分鐘。3、煮熟的紅豆。4...
食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）豆沙（適量）配料白糖（適量）油（適量）水（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）豆沙小煎餅的做法步驟1、麪粉打成圈加雞蛋，白糖，水和少許油攪拌。2、揉成光滑的麪糰。3、搓成長條，切成大小一致的...
都可以。鹽可以起到殺菌的作用，小蘇打可以吸附和溶解雜質。優質的花菜花球緊實、形狀飽滿、葉子翠綠、花球呈白色或淡黃色、無黴斑。清洗花菜時候不宜浸泡時間過長，15-20分鐘即可，時間過長會破壞花菜營養，也會讓做出來的...
“新年午後甜點！男人們做給老婆吃吧！辛苦一年的老婆，老婆餅很有“寓意”哦！借花獻佛吧！《老婆餅》大家耳熟能詳的名字據說這個老婆餅還有個美麗的故事！老婆餅的陷很多做法，冬瓜做法，糯米麪做法，紅豆做法等等這些都是餡料做法。...
食材明細麪糰高筋麪粉（200克）牛奶（105克）雞蛋液（25克）鹽（2克）白砂糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）餡料豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小花朵豆沙麪包的做法步驟1、準備好所有面團材料,並用ACA小稱稱出需要的重量...2、除...
食材明細主料紅豆（500g）糯米粉（300g）輔料桂花（適量）白糖（300g）食用油（200g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒鍋油熱後放豆沙翻炒片刻。4、加入...
“表皮蓬鬆酥脆，裏面有香甜的豆沙餡非常好吃，屬於甜口感的。”食材明細主料麪粉（2碗）豆沙餡（適量）酵母（3克）輔料水（適量）鹽（3克）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）發麪豆沙小餅的做法步驟1、把酵母和鹽一同放入麪粉當中加入...
“北方人喜歡吃餅，尤其是蔥花餅，不管是飯店還是家裏，都是上座率很高的麪點，今天的這款【蔥花小餅】層次分明，蔥香濃郁，外表有點酥，裏面很軟很軟，是怡汝的早餐餅，我配合一碗紫菜蛋花湯和一個小黃瓜作爲早餐。希望大家喜歡！”食材...
食材明細主料麪粉（200g）水（120g）輔料豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙小餅的做法步驟1、200克麪粉放入容器中。2、加水和成麪糰醒十分鐘。3、擀成兩個大小一樣的餅。4、其中一個餅抹上豆沙餡。5、另一個餅...
食材明細主料糯米粉（100g）玉米粉（20g）輔料豆沙餡（適量）調料食用油（適量）紅糖汁（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）糯米粉豆沙小餅的做法步驟1、食材，糯米粉和少許玉米粉混合。2、加入開水（開水可以讓口感更細膩）。3、攪成團就...
電餅鐺是廚房常見的小電器，相信每個家庭都有吧，電餅鐺除了做餅以外，還能製作很多美食，像煎蛋以及製作美味的披薩等等，當然了，我們的生活，因爲有了電餅鐺而變得更加多姿多彩了，可是電餅鐺雖然用起來比較簡便，但是清洗起來卻是一...
花蛤對眼睛有好處，還具有化痰等功效，因此，食用花蛤也是中國人餐桌上不可或缺的美食之一。食用花蛤有諸多好處，但真正能夠將花蛤處理的又快又幹淨的人少之又少。爲了幫助各位讀者解決這個，就請各位讀者帶着好奇心，一起尋找花...
“香甜綿軟入口即化”食材明細主料紅小豆（適量）麪粉（適量）輔料芝麻（適量）花生（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻花生豆沙餅的做法步驟1、紅小豆洗淨加水浸泡半天2、高壓鍋將小豆煮熟壓成泥3、加白糖拌...
“又到一年中秋節，這段時間都在忙着做月餅，周圍的朋友同事都說我做的月餅非常好吃，紛紛詢問做法，我家比較愛吃豆沙月餅，在這裏公佈一下做法，大家也可以學着做做！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公衆號『寧有滋...
“第一次做酥皮豆沙花餅，因爲是突然想起做，家裏沒有豬油，就用玉米油代替，一樣酥得掉渣，感覺口感很酥脆（和用豬油做酥比較來個人認爲更健康）加上軟糯香甜的桂花豆沙，甜而不膩，酥脆可口...”食材明細主料全蛋液（30克）黑芝麻（5克左右...
“很開心收到了丘比試用產品，好多呢，如果不是這次試用，還真不知道原來有這麼多品種的沙拉醬。用凱撒口味的沙拉醬做了一款小肉餅，味道挺好，直接吃也行，再蘸一些沙拉醬當然更美味。”食材明細主料肉餡（適量）輔料雞蛋（適量）小蔥（適...
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