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食材明細主料大米（250克）蕎麥米（200克）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥米飯的做法步驟1、食材：大米。2、蕎麥米。3、將大米和蕎麥米倒入電飯鍋內膽中淘洗乾淨。4、接着，加和平時煮飯一樣的水量。5、然後，...
食材明細主料蕎麥（適量）玉米渣（適量）大米（適量）輔料紅棗（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蕎麥玉米渣紅棗粥的做法步驟1、二分之一量食材正好是兩碗。2、加入適量水，不能少，蕎麥吸水能力強。3、定時壓五十分鐘就行了，時間...
食材明細主料蕎麥（2／3杯）輔料大米（1／3杯）水（1300ml）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥大米糊的做法步驟1、蕎麥大米用水泡4小時2、把蕎麥大米放豆漿機里加水至最高水位線。3、啓動米糊功能。待程序結束即可。4、成品圖...
“今天來點不一樣的大米飯，給你的米飯加點粒兒！”食材明細主料雁門清高苦蕎香米（適量）大米（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦蕎大米飯的做法步驟1、苦蕎香米和大米按照1:4的比例淘洗並混合；2、放入電飯...
“有些日子沒髮菜了，一是休年假，正趕上家裏有點事情，感覺好久沒髮菜了，做個什麼菜發呢，前兩天單位組織去醫院檢查身體，我居然查出有輕度脂肪肝，汗，看來還真得要引起重視了，小病不重視就有可能引起大病，當今的社會，咱們普通百姓工...
“Hello，寶寶們，今天給大家帶來一款麪條的做法，香辣開胃，非常好吃哦！做法簡單，一起來看看吧！”食材明細主料蕎麥掛麪（100克）阿寬玉米牛肉醬（2湯匙）熟黃豆粒（少許）蔬菜乾（少許）豆腐皮幹（少許）胡蘿蔔幹（少許）輔料辣椒粉（少許）牛肉醬（一湯匙）食...
食材明細主料槐花（適量）韭菜（適量）輔料麪粉（適量）蕎麥粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）槐花蕎麥麥飯的做法步驟1、槐花沖洗乾淨備用。2、將槐花攥幹水分，加入油攪拌均勻，鎖住槐花水分。3、...
“海蔘紅豆蕎麥飯是款美容養顏飯，蕎麥清理腸道沉積廢物，煙酸成分能促進機體的新陳代謝，增強解毒能力，還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用；紅豆也有很高營養價值，健脾止瀉，利水消腫，養心補血，祛溼清熱，排毒減脂；成本稍重的海...
“苦蕎米性味甘涼，清熱解毒，“實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，能練五臟滓穢”，“降氣寬腸，磨積滯；薏米有健脾利水、清熱利溼等作用。”食材明細主料苦蕎米（15克）薏米（25克）黃豆（50克）輔料水（1000ML）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎...
食材明細主料蕎麥（1匙）玉米糝（1匙）小米（2匙）大米（2匙）輔料糯米（1匙）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥玉米米粥的做法步驟1、蕎麥，玉米糝，大米，小米，糯米放一起洗一遍。2、用清水泡2小時。3、把泡好的米放電飯煲裏，加適量的水。4...
狀態不同。蕎麥米和蕎麥糝糝指的都是蕎麥顆粒，但蕎麥米指的是從蕎麥穗上收穫下來脫殼後的大顆粒，而蕎麥糝糝指的是將蕎麥米經過機器的打磨後出來的碎小顆粒。雖然蕎麥的大小不同，但食用方法差不多，在使用前最好先對其進行...
食材明細主料玉米麪（1匙）小麥面（2匙）芥麥（8湯匙）雞蛋（1個）牛奶（100ml）白糖（80克）玉米油（15ml）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）蕎麥玉米饅頭的做法步驟1、所以材料放入麪包機攪拌20分鐘2、數小時發酵至二倍大3、揉麪整型，再醒發二十...
“蕎麥具有降血脂的功效，本來要加三種麥，燕麥和大麥，不過針對我家人的身體，只選擇了蕎麥，一週一次可調理血脂喔。”食材明細主料蕎麥（200克）輔料小米（100克）肉末（100克）配料蔥花（適量）鹽（適量）麻油（適量）料酒（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工...
“黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯溼阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。我是夏天熬粥用來補氣，並且也不經常吃，大家要是自...
食材明細主料萵筍葉（適量）蕎麪（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麪筍葉麥飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨控水後切成絲。2、拌入適量麪粉。3、繼續加入蕎麥粉。4、放...
“用電飯鍋蒸饅頭還是第一次，比水蒸省時省事。”食材明細主料普通麪粉（200克）蕎麥麪（100克）酵母（3克）輔料雞蛋黃（1個）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版蕎麥饅頭的做法步驟1、麪粉200克，蕎麥麪100克，酵母3克。2、150mI溫...
不一樣。苦蕎米和蕎麥米的分佈不同，外觀顏色不同。苦蕎米，別名黑苦蕎，是苦蕎經過熟化、脫殼、烘乾製作而成，產品呈黃褐色，在南方和北方均有種植，主要種植於陝西、雲南、貴州等地。蕎麥米一般指蕎麥，別名淨腸草、三角麥等，在中...
“母親查了一下血糖，餐前5.9有點高了，最近她老人家甜食吃得多了點，但是離糖尿病還遠，還好這幾天停止甜食後血糖回到了5以下。爲了老人的健康，提示她少吃甜食，多吃雜糧。河南人愛吃饅頭，所以特意給母親做了不怕升血糖的雜糧饅...
“三月的日子裏，陽光正好，春風正暖，自古以來都是最適合踏青郊遊的好時節。陽光明媚的週末，帶着娃去享受大自然的無限春光，怎麼少得了方便攜帶又美味可口的便當呢。”食材明細主料蕎麥（20g）糯米（150g）香菇（兩個）蔥段（一根）鹽（適量）糖（...
外觀形狀不同、分佈不同。苦蕎米外觀呈黃綠色，顆粒狀，蕎麥米外觀呈小麥色，顆粒稍大。苦蕎米別名黑苦蕎，主要分佈在陝西、雲南、貴州、山西等地。蕎麥米別名三角麥等，主要分佈在內蒙古、陝西、寧夏、雲南、貴州、吉林、河北...
“營養美味米糊，口感香濃細膩，非常的好喝！”食材明細主料蕎麥（適量）花生（適量）糯米（適量）椰棗（三個）輔料純淨水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥花生米糊的做法步驟1、備好食材：如圖。2、把蕎麥，花生，糯米放入大碗內洗淨...
“春天就是各種“挑食症”高發的季節，那麼米飯又是日常的主食，但是能做的花樣又很多，我們需要的就是在平常的食譜中添加一些營養，增強抵抗力。大家都知道苦蕎，苦蕎麥中含有一種芸香素，是對老人小孩極好的一種元素，和大米兩者...
“以前人們對糖尿病有偏見，認爲血糖高就什麼都不能吃，只能簡單吃點粗糧，但是事實卻是，很多糖尿病人最後會因爲營養不良身體狀況越來越差。其實除了日常接觸的含糖量高的食物需要忌口外，其他食物只要處理得當，是都可以食用的...
食材明細主料蕎麥（25g）黑米（20g）水（600ml）白砂糖（適量）甜味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥黑米糊的做法步驟1、材料備齊。2、所有食材放入杯內，水加至600ml。3、選擇“養生糊”功能。4、成品圖。小竅門糖在工作結束後...
“舌尖上的軟珍珠，營養生活，從此刻開始”食材明細主料白金蕎米（200g）輔料水（500ml）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白金蕎米蒸飯的做法步驟1、將白金蕎米淘洗1遍即可；2、倒入電飯煲內，加1.5L水，選擇蒸飯模式，按下開關鍵；3、準...
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