麻花辮麪包的做法 - 麻花辮麪包怎麼做

“現在這個特殊情況，我們宅在家裏就是爲國家省資源，小區的鄰居一天都說沒事做要我教他們做點吃的，好吧那我就做一個這個新手也容易做的麪包吧。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

麻花辮麪包的做法步驟

• 1、準備好所有的材料。

• 2、除了黃油，其他的全部放進麪包桶裏，開啓揉麪功能，我的是肉18分鐘一次，然後加入黃油繼續揉兩次出了手膜就可以了。

• 3、像這樣的手套膜我做成這樣我的麪包機揉麪功能揉了三次一次18分鐘。

• 4、然後放在盆裏蓋上保鮮膜放在有溫度的地方發酵到兩倍大小，像這樣就發酵好了。

• 5、取出來排氣然後分成小劑子，我是平均分成6個，然後把每個劑子揉成長條，從中間分成兩段，這樣勾起來。

• 6、然後就像編麻花那樣編起來就好。

• 7、編好的生胚放在鋪上油布或油紙的烤盤裏蓋上保鮮膜再次醒發30分鐘左右表面刷上蛋黃液。

• 8、撒上黑白芝麻裝飾和增香放入預熱好的烤箱160度烤25分鐘。

• 9、時間到了取出來看看，哇非常完美上色也非常均勻。

• 10、看這個拉絲。

• 11、這個是我吃的時候老公拍的，如果冷了可以放微波爐裏叮一下一樣好吃哦。