有關【東北】紅豆小餐包的精選大全
“紅豆是很好的食材,紅色養心。紅豆即可以和米類搭配製作紅豆飯,又可以和麪粉搭配製作各種紅豆餡料的麪點。製作紅豆餡料的方法非常簡單,只要把紅豆浸泡透,使其膨脹還原,然後就像燜制米飯一樣燜熟、碾碎就可以使用。”食材...
食材明細主料紅糖(150g)紅豆(500g)白糖(50g)輔料玉米油(100g)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制紅豆沙的做法步驟1、紅豆洗淨,用水浸泡一夜2、泡好的紅豆3、將泡好的紅豆放入高壓鍋,添上水,剛剛沒過紅豆就行4、啓動煮...
“醬小土豆,東北很具有特色的一種小鹹菜,醬香濃郁,每年冬天我都能做幾次。”食材明細主料小土豆(1000g)芹菜(適量)香菜(適量)地瓜梗(適量)輔料黃豆醬(適量)油(適量)大料(適量)姜(適量)蔥(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)東北醬小土...
““發麪紅豆包”的做法和“發麪肉包子”的大同小異,只是餡料有了變化。“發麪紅豆包”的餡料用的是紅豆,把紅豆泡發、煮熟、碾碎就可以當做餡料使用,也可以根據自己的口味加點白糖調味,還可以加喜歡的果脯。當然什麼都不...
“我們東北農村這邊,每年冬天很多人家都會做很多粘豆包,然後在外面凍上,隨吃隨拿。”食材明細主料糯米麪(500G)水(365G)輔料豆沙(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)東北粘豆包的做法步驟1、揉好的麪糰,麪糰不要太乾,太乾面...
“東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉(330克(20塊))土豆澱粉(200克)輔料生菜(少許)配料蔥(1小段)姜(一小塊)蒜(4瓣)醬油(少許)豆油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)醋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北鍋包肉的做法步驟1、豬肉,後...
“外面麪包的添加劑太多,實在是不放心給孩子吃,還是自己動手最安全。”食材明細主料黃油(15g)高筋粉(150g)豆沙餡兒(100g)酵母(2g)鹽(2g)牛奶(70g)雞蛋液(25g)白糖(15g)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆餐包的做法步...
“一款酸酸甜甜的鍋包肉,酥脆可口,四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裏脊(300g)澱粉(適量)胡蘿蔔(少許)蒜(2瓣)香菜(少許)姜(少許)輔料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)鹽(少許)料酒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗東北鍋包肉...
“大家都知道做麪包很費時間,需要經過2次發酵,再加上整形烘烤,基本上半天就過去了。其實掌握好方法,一次發酵的小餐包也一樣美味好吃,一起做起來吧!今天的紅豆沙麪包是沒有雞蛋的,雞蛋過敏的小可愛們也可以吃哦!本次使用的機...
“粘豆包。冬季吃的比較多些,因爲外邊冷儲存的時間長。市場裏的小販子們,用面袋子裝的凍粘豆包。一般都是10元錢三斤,超市比較貴些了。比較一下差不多的質量。還是自己做的吃着可口也衛生,製作也簡單,用粘玉米粉,做的口感也...
“蜜紅豆小餐包,鬆軟的麪包包裹着甜蜜的紅豆,表面還帶有芝麻的清香,口感味道都是不錯的。從開始揉麪至麪包出爐,花費了一個上午的時間。每個週日的早晨都是忙碌備餐的時刻,每一次我都會多做一些,然後放入冰箱冷凍層儲存,工作...
“東北的醬小土豆,在東北很受歡迎的,正宗的東北醬土豆是用東北的小土豆做的,做的時候不削皮,土豆經過長時間的熬煮,土豆皮變得很有咬勁,裏面的土豆很筋道。最早記憶是鮮族鹹菜攤賣的醬小土豆,記得很鹹很辣,一口一個,很好吃...
食材明細主料麪粉(180克)玉米麪粉(20克)紅小豆(50克)輔料酵母(2克)紅糖(20克)精鹽(2克)黃油(20克)雞蛋(1個)熟芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅小豆小餐包的做法步驟1、將玉米麪粉,紅糖,酵母,精鹽放入麪粉中。2、攪拌均勻,將...
“在我們北方,幾乎都吃過粘豆包,兒時的記憶!是媽媽和爸爸在廚房忙着投米泡糯米的情景,北方的冬季就是一個天然的大冰箱,零下20幾度到30幾度的時間至少要有三個月,也就意味着東西可以凍三個月不融化,所以北方鄉村人一入冬季,就...
“這是一款軟乎乎的小餐包,鬆軟的麪包內夾着紅豆沙的軟糯,好吃根本停不下來喲~喜歡的小夥伴快跟着微雨一起動起來喲~此食譜爲8寸戚風一份,一隻模具可以做十隻小餐包。”食材明細主料純牛奶(80ml)高筋麪粉(150g)耐高糖酵母(2g)蛋...
“紅豆小餐包採用簡單的紅豆餡,鬆軟可口,清甜好吃,外皮加芝麻酥香,麪包鬆軟,紅豆餡軟甜,鹹甜配合,一口能吃出層次多種味。烤箱長帝焙ManCRTF32K,發酵全溫型,更快速發酵好麪糰。”食材明細主料高筋麪粉(160克)低筋麪粉(40克)奶粉(12...
食材明細主料特精粉(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小小紅糖餐包的做法步驟1、紅糖開水化好,溫後加入酵母和植物油攪拌均勻(油的量大概是你放水量的3分之1)加入麪粉,不要一次性加入...
“這次菜譜仍然還是決定上傳麪包機版的麪包。從學做麪包開始,幾乎是全用麪包機和麪、發酵。總供只用手工揉過兩次面,真心累,儘管手工揉麪的樂趣不能詳述,但是對於時間匆匆的上班族而言,麪包機的確是強大的好幫手,把你從時間...
“豆漿是不少人喜愛的一種飲品,不但富含豐富的植物蛋白和磷脂,還含有鐵、鈣等礦物質。黑豆有增強活力,同時還有補腎、抗氧化的作用。紅棗具有養血安神、補中益氣的食療功效。但往往我們做出來的豆漿會有剩餘,如果直接倒掉...
食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克)白糖(50克)雞蛋(1個)紅小豆(200克)黑芝麻(少許)大豆油(30克)牛奶(適量)輔料玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆餡小餐包的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母,白糖,雞蛋...
“土豆醬打飯包,是東北的一個特實惠的連飯帶菜的快餐,大受老少的歡迎。在我們這裏的大街小巷,總會有打飯包的小攤,一張大白菜,裏面包上米飯、蔥、香菜、生菜、土豆醬、辣椒油、活在一起的內料,保準你吃得香香飽飽。我小的時...
食材明細主料麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)輔料白糖(25克)酵母(3克)精鹽(2克)大豆油(20克)雞蛋(1個)牛奶(240毫升)紅小豆(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙小餐包的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,白糖,雞蛋,精鹽,酵...
“這早餐是東北人的大愛,顏色金黃,香甜黏糯,口感勁道,過去只有過年才能吃到,現在隨時隨地都能買到,簡單快手,10分鐘搞定,每次都要多做一點,做少了不夠吃。”食材明細主料粘豆包(10個)輔料油(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
“快手營養餐,百吃不厭粘粘糯糯的豆包如果在沾點白糖,那簡直不要太好吃,超級棒的美食”食材明細主料粘豆包(1袋)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎東北粘豆包的做法步驟1、把豆包從冰箱拿出,提前10分解凍2、上...
食材明細主料高筋麪粉(400g)南瓜泥(140g)淡奶油(140g)雞蛋液(40g)糖(60g)鹽(4g)新鮮酵母(15g(乾酵母5g))黃油(10g)輔料表面蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅豆小餐包的做法步驟1、將所有材料除黃油以外全部放進去揉麪...
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