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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘炸蝦皮蔬菜丸作爲一道家常菜,可謂不可多得,所需要的食材主要爲蝦皮、雞蛋、麪粉。麪粉採用新鮮小麥精心製作而成,不僅營養富含豐富而且所製作的美食口感...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘金黃的色澤散發着誘人的味道,吃起來焦香可口的感覺帶着鮮美的味道讓人沉醉,這道炸蝦皮蔬菜丸,把鮮香美味的蝦皮加入到蔬菜做成的丸子中,蔬菜的鮮香吃起來...
“鹹香誘人的蝦皮蘿蔔丸子,好吃的停不下來”食材明細主料蝦皮(適量)蘿蔔(適量)輔料雞蛋(1個)花生油(適量)十三香(適量)麪粉(3勺)玉米麪粉(3勺)蔥末(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸蝦皮蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔絲。...
“1.鮮蝦去皮去頭,挑出蝦線,今天買的蝦很大,好處理2.先用刀拍一下3.再用刀背把蝦仁剁成泥。注意要用刀背,不要用刀刃,這樣剁好的蝦肉更容易起膠4.剁好的蝦肉5.用五花肉剁碎和蝦仁一起做丸子,這樣做出的肉丸不會柴6.放入胡椒...
“春季給孩子補鈣,我常用蝦皮炒菜、做餡、蔬菜餅,鮮美營養,這一道米飯軟糯易消化,老少皆宜。米飯這樣拌一拌,煎一煎,軟糯鮮香,一盤上桌總光盤。除了大米飯,還有西葫蘆、雞蛋,加入少量的玉米澱粉,食材豐富多樣,有維生素、優質蛋白...
“這道菜是從媽媽做的炸鮮蘑演化過來的,麪糊依照媽媽的配方,味道香酥脆,大家都試試吧!”食材明細主料海蝦(半斤)南瓜(半個)茄子(一根)香菇(六朵)輔料麪粉(適量)玉米粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)大蒜粉(適量)泡打粉(適量)鹽(適量)味精(適量)五...
蔬菜對於人們的生活日常來講,是至關重要的,蔬菜中含有人體需要的纖維素,能夠促進人們腸道的消化吸收,幫助人們消化食物。蔬菜中也含有其他的人體所需要維生素,能夠保證人們的身體攝入適當的維生素,保證身體機能的正常進行,那...
食材明細主料大白菜(300g)香菇肉丸(10個)蝦皮(1把)輔料鹽(少許)大蒜(3瓣)醬青(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮肉丸鮮大白菜的做法步驟1、肉丸對半切開2、大白菜掰開洗淨3、鍋內下油,爆香大蒜4、下大白菜如果炒5、炒軟...
“在我們這裏愛做蔬菜湯,就是把各種耐燉煮的蔬菜放入高湯中燉煮,再汆幾個肉丸子進去,出來的湯有蔬菜的清香,而燉煮後的蔬菜很軟爛,肉丸也很嫩,適合老人和孩子吃。今天燉的這個蔬菜湯,用了冬瓜和胡蘿蔔,肉丸則是用的蝦肉丸,蝦肉...
食材明細主料香菜(適量)菠菜(適量)韭菜(適量)麪包糠(適量)臘肉丁(適量)豬油(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋季養生蔬菜丸的做法步驟1、香菜焯水5秒2、焯好水放入冰水中冰鎮...
“蝦皮、胡蘿蔔絲、油菜絲、麪粉混合,煎成餅,營養均衡,快手早餐做起來”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)油菜(1棵)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蔬菜餅的做法步驟1、胡蘿蔔...
“豆渣中有很高的營養,一般家裏都是扔掉了,實在可惜豆渣我一般都是炒着吃的,方法簡單也好吃這次炸成了丸子,外焦裏軟,口感超讚,豆香味加菜香味,味味誘人其實不僅可以炸成丸子,還可以煎豆渣餅,做豆渣麪條,蒸粗糧饅頭”食材明細主...
“外面賣的蝦丸,會摻雜各種粉以豐盈體積,我有時會懷疑自己吃的是假蝦丸。想吃上真材實料,最簡單的方法是自己動手。酥酥脆脆的外殼,彈性十足的肉餡,厚實的質感,讓人好滿足。這裏肉餡的成分是蝦肉和魚肉,如果你全部用蝦肉也是...
“這丸子是菜也是飯,即可當菜吃,也可當主食,小零食也是不錯的選擇,涼吃也不硬,外酥裏嫩,清香可口,做法簡單,好吃還不胖人。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)蠔油(少許)原味(口味...
“很多寶寶不喜歡吃蝦和蔬菜,我最喜歡的做法就是把它們全放在一起,做成丸子和糕,想挑食都挑不出來。”食材明細主料蝦(3只)西藍花(3小朵)青菜(2片葉子)雞蛋(一個)輔料麪粉(60克)清淡(口味)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蔬菜丸的做法步驟1、...
食材明細主料肉末(300g)木耳(適量)小白菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸蔬菜肉丸的做法步驟1、餡料拌勻2、放適量麪粉適量水3、虎口擠出肉丸4、用勺子放進油鍋裏5、炸金黃6...
“土豆遇上蝦,瞬間變得高大尚,做法超簡單!”食材明細主料蝦(100克)土豆(100克)輔料蠔油(適量)食鹽(適量)生油(適量)生菜(適量)黑胡椒碎(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸熘蝦丸的做法步驟1、蝦用牙籤挑出蝦線後,如圖...
“留學生身處異鄉,無甚吃食。閒得蛋疼下廚房,欲解腹中飢口中味。特製豬肉蔬菜丸子。。。”食材明細主料豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)雞蛋清(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)大料(適量)花椒(適量)植物油(適...
食材明細主料大米(適量)小米(適量)皮蛋(一個)輔料胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)鮮蝦(適量)青菜(適量)蔥(適量)調料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)姜粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁皮蛋蔬菜粥的做法步驟1、大米...
食材明細主料豬肉丸子(適量)蝦皮(少許)紫菜(適量)輔料薑絲(少許)金蒜(少許)蔥花(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸子蝦皮紫菜湯的做法步驟1、準備:豬肉丸子,紫菜,蔥花(蝦皮沒拍到)。2、康寧...
食材明細主料豬肉糜(300g)胡蘿蔔(1/4根)山藥(1小段)青菜葉(半把)輔料生粉(2勺)老薑(1塊)黃酒(1勺)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蔬菜丸子的做法步驟1、老薑擦碎末於肉末中,拌勻靜置一會兒去肉腥2、把胡蘿蔔,山藥,和青菜...
“蝦皮是一種食材,主要是由毛蝦加工製成。蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量爲991毫克和582毫克,每100克蝦皮含39.3克蛋白質。主要營養成分:蛋白質,礦物質數量、種類豐富,碘元素,鐵、鈣、磷,蝦青素主要食用...
食材明細主料蝦(兩斤)豬肉末(半斤)輔料馬蹄(幾顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸蝦丸的做法步驟1、蝦解凍,剝殼去沙線。2、蝦仁剁成蝦泥。3、馬蹄剁碎放到蝦泥裏。4、加入肉末。5、雞蛋一個,分離出蛋清蛋黃。6、材料里加...
食材明細主料蝦皮(適量)蘿蔔(一塊)輔料玉米油(500克)鹽(少許)13香(少許)麪粉(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸蝦皮蘿蔔丸的做法步驟1、準備好食材2、蝦皮清洗乾淨3、蘿蔔去皮切碎4、蝦皮,蘿蔔,雞蛋放在一起,放入1...
“在丘比官網看見這款香煎土豆餅.一時興起按家現有食材,改變了原有的烹飪方式,做了果蔬炸小丸.外焦內軟的小丸,蘸上丘比沙拉醬,別有一種風味.”食材明細主料紅薯(1個)蘋果(1/2個)洋蔥(1/2個)香腸(1根)芹菜(少許)麪包糠(適量)輔料...
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