家常菜茄汁魷魚怎麼做美味好吃

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家常菜茄汁魷魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿2個
魷魚 :1條

輔料

鹽 :適量
料酒適量
花椒 :適量
油 :適量
醬油 :適量

具體步驟

家常菜茄汁魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魷魚去除內臟

家常菜茄汁魷魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.開水煮一下魷魚

家常菜茄汁魷魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切成圈,魷魚須分開

家常菜茄汁魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.爆香花椒和幹辣椒

家常菜茄汁魷魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入魷魚爆炒

家常菜茄汁魷魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.魷魚六成熟時加入西紅柿翻炒

家常菜茄汁魷魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量醬油

家常菜茄汁魷魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入適量料酒

家常菜茄汁魷魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後西紅柿熬出汁來加入適量食鹽即可關火了

烹飪技巧

魷魚先煮一下,然後大火爆炒,做出來的魷魚口感鮮嫩。

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