有關蒸麻辣香腸怎麼做的精選大全
食材明細主料香腸(2段)輔料無(適量)調料無(適量)麻香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸麻辣香腸的做法步驟1、從冰箱取出兩節香腸。2、放到淘米水中泡一個小時。3、放入蒸鍋中,水開後改小火蒸二十分鐘。4、涼一涼5、切片。6、...
食材明細主料前腿肉(10斤)輔料鹽(100g)十三香(45g)姜粉(15g)辣椒粉(200g)花椒粉(50g)白糖(15g)白酒(100g)麻辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)麻辣香腸的做法步驟1、幹辣椒小火炒變色,放涼,用攪拌機磨成辣椒粉。2、花椒小火炒變色,放涼,用料理...
“把芋頭切了大塊,蒸鍋需要蒸的時間久一點,所以放高壓鍋裏蒸了,算是隔水燉吧。”食材明細主料芋頭(幾個)調料麻辣腸(半根)麻辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸蒸芋頭的做法步驟1、臘腸洗淨,芋頭去皮洗淨。2、芋頭切塊,口味...
食材明細主料後腿肉(十二斤)小腸(半副)老薑(100克)高度白酒(半斤)輔料辣椒粉(120克)食鹽(180克)花椒粉(50克)紅曲粉(15克)麻辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制麻辣香腸的做法步驟1、買來的小腸,這裏是一整副,十二斤肉是用不完的,我做了...
食材明細主料麻辣香腸(1根)豆腐(320克)輔料鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸蒸豆腐的做法步驟1、食材:麻辣香腸(已清洗)、豆腐。2、將麻辣香腸放在案板上切成片待用。3、將豆腐放在案板上切成塊。4、...
“前段時間一直吃甜吐司,感覺有點膩了想着家裏的麻辣香腸配在吐司裏做成鹹的應該不錯我是一個說做就做的人,嗯哼口感還真不錯家裏有的你們可以試試沒有的話可以放培根一樣哦”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥麪粉(50g)天然...
“昨天電視裏演餐館的麻辣香鍋,嗯,看得眼饞了~如果你也跟我一樣,想吃麻辣香鍋!又嫌外面餐館的太貴!自己動手做麻辣香鍋吧,興高采烈的做,辛苦老公跟着拍照片,發上來大家一起分享!真的是好吃易做,健康衛生噢^0^非常高興發現了這個...
“就是喜歡吃金針菇,怎麼做都愛吃,今天用香腸蒸的金針菇,沒想到這麼好吃,而且做法簡單。”食材明細主料麻辣香腸(適量)輔料金針菇(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣香腸蒸金針菇的做法步驟1、香腸洗淨斜刀切薄片。2...
“最後一次茬香椿啦。摘了紅色的嫩心,焯水後冷凍起來,在沒有香椿的季節裏,偶爾拿出來解解饞。”食材明細主料香椿(120g)麻辣腸(50g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(30g)調料食鹽(小許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒香椿的做法...
“朋友兩個月前從四川老家帶來的麻辣口味的香腸送了我很多,吃了幾次味道相當棒!這幾天相當忙回家很晚,用臘味兒香腸做菜最省事,事先我都蒸好了,回家只需炒一炒就OK。今天做一道家常小炒,叫做“麻辣香腸炒蒜苗”,很下飯,呵呵!...
“四川的麻辣香腸因爲添加了辣椒麪和花椒麪,風味十分獨特,麻辣香腸是四川的一種灌腸類品種,其色、香、味、形等均與其它香腸有異,進食時香辣味重,鹹中帶甜,稍有麻舌感,能促進食慾,風味甚佳佐以青蒜的獨特清香美味就是如此簡簞...
“傻妞我出生在一個不做臘味的地方,在我上大學之前根本就不知道這個世界上還有香腸,臘肉這些美味。大學的時候,重慶和貴州的兩位好友每年都會帶一些臘味到學校與同學們一起分享,第一次吃後就喜歡上了這種美食。去年冬天懷...
食材明細主料肥腸(適量)洋蔥(半個)輔料大蔥(半根)花椒(適量)青椒(2根)紅椒(適量)七月鮮豆瓣醬(1勺)醬油(一勺)黃酒(適量)醋(1半勺(調味用))糖(半勺(調味用))姜(幾片)大蒜頭(半個)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香麻辣肥腸的做法步驟1、準備...
食材明細主料麻辣腸(適量)輔料油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎麻辣腸的做法步驟1、麻辣腸。2、切片。3、鍋子燒熱放入腸片。4、兩至煎至金黃色。5、碼盤即可。6、開動啦。...
“香腸從小就愛吃,尤其是麻辣味的。往年一直都是媽媽親手製作,做出來的味道非常好。可今年媽媽不在身邊,這灌製香腸的重任自然就落在了我的身上。雖然不曾做過,但也看媽媽灌過,爲了更有把握,還特意上網查找有關放制調料的配...
食材明細主料豬肉(5斤(2肥8瘦))豬腸衣(1包)調料鹽(60g)花椒麪(15g)胡椒粉(15g)十三香(5g)味精(10g)白糖(50g)白酒(50g)細辣辣面(50g)輔料灌腸器(1個)棉線(少許)牙籤(5根)麻辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣香腸的做法步驟1、2肥8瘦的豬肉5斤...
食材明細主料麻辣香腸(適量)大蔥(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒麻辣香腸的做法步驟1、食材:麻辣香腸、大蔥、蒜末、幹辣椒。2、香腸放入鍋中煮十分鐘撈岀切片。3、鍋中...
“前段時間同事帶來她們那自己灌的香腸又勾起我的饞蟲來了,想當年在重慶室友帶回來她媽媽做的香腸真的很好吃啊!!!剛同事熱好香腸問我吃不吃我嚥下口水心痛得說你還要下飯自己吃吧,天知道我多想拿一片w(゚Д゚)w口水呀!馬上在網...
食材明細主料蘿蔔(3個)麻辣香腸(1根)輔料蔥段(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔2、麻辣香腸3、蔥段4、將蘿蔔洗淨。5、放在案板上切成片,待用。6、將麻辣香...
食材明細主料蓮藕(1節)麻辣香腸(1根)輔料香蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕。2、麻辣香腸(已切片)。3、香蔥。4、將蓮藕洗淨、去皮。5、放在案板上切成片。6、燒...
“自己做的放心姥姥姥爺很喜歡呢~”食材明細主料豬肉(適量)辣椒(適量)腸衣(適量)澱粉(適量)麻油(適量)輔料蒜(適量)麻辣(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)蒜香麻辣腸的做法步驟1、豬肉我選的是七分瘦三分肥,選好肉絞成肉餡按照個人的喜...
“過年的時候,媳婦送了一包重慶的麻辣香腸給我,一直沒有吃。因爲我們這裏的香腸一般就是鹹鮮味道的,最多加些五香粉,胡椒粉,不會加麻辣粉的。麻辣香腸很夠勁,吃着舌頭上又麻又辣的,一開始很不習慣,但是吃着吃着,就會習慣的。今...
食材明細主料豬小腸(適量)丸子(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)麻辣調料(適量)味精(適量)香菜(適量)八角(適量)桂皮(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)麻辣小腸香鍋的做法步驟1、清洗好的小腸,2、過開水,3、用冷水清洗待用,4、切段,5、放...
食材明細主料麻辣香腸(95克)扁豆(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香腸炒扁豆的做法步驟1、食材:麻辣香腸(已切片)、扁豆(已摘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的麻辣香腸翻炒翻炒。3、接着,合入已摘洗...
食材明細主料麻辣香腸(一根)輔料幹香菇(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇蒸麻辣香腸的做法步驟1、香腸放入蒸鍋蒸十五分鐘。2、蒸好冷卻一下。3、香菇提前泡發切片,瀝乾水,放入碗底。4、香腸切片擺在上面。5、再...
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