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食材明細主料菜椒（兩個）肉絲（適量）西紅柿（一個）輔料蔥（一根）花椒（適量）茴香（適量）鹽（適量）澱粉（少許）醬油（適量）蠔油（適量）蒜（一頭）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒肉絲的做法步驟1、肉絲裏放入適量的鹽、耗油、醬油、花椒、茴香、蔥...
食材明細主料培陵榨菜（適量）裏脊肉（2兩）輔料大青椒（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、培陵榨菜適量，撕去根部老皮（老皮不去嚴重影響口感），先將榨菜切片，再改刀成均勻的絲裝...
“此乃下飯的好菜，耐辣的人多吃尖椒，不耐辣的吃帶有微辣的肉絲和榨菜，正所謂：濃妝淡抹總相宜。”食材明細主料豬肉（200克）尖椒（250克）榨菜絲（適量）輔料生抽（少許）老抽（少許）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒榨菜肉...
食材明細主料青椒（3個）豬瘦肉（200克）輔料大蒜頭（2瓣）配料料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）生抽（適量）鹽（適量）茶油臘八豆（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉絲的做法步驟1、原材料準備2、豬肉切條，用料酒和澱粉醃十分鐘3、...
食材明細主料青椒（3只）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒榨菜炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入青椒煸炒炒透4、再放入榨菜煸炒炒...
“雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調...
“青椒含維生素C高，和肉絲配很下飯，加上榨菜更好吃。青椒榨菜肉絲，秋季進補正合適。”食材明細主料青椒（四隻）肉絲（150g）輔料榨菜（200g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）老抽（適量）生粉（適量）蒜片（3瓣）生薑（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“喜歡芹菜葉子和莖一起炒。”食材明細主料青芹菜（300g）瘦肉（1塊）紅椒（1/3個）輔料大蒜（1瓣）澱粉（1勺）老抽（少許）料酒（少許）鹽（少許）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜紅椒炒肉絲的做法步驟1、食材如上圖。2、瘦肉切絲。...
“青椒榨菜肉絲，一道家常小菜，吃飯喝粥的絕配。我想大部分人都吃過這道菜吧，哈哈。沒胃口的時候，懶得做菜的時候，冰箱裏快空了的時候，這道菜往往會來救急，而且很下飯哦。”食材明細主料瘦豬肉（300克）榨菜（1包）輔料青椒（3個）配料油（...
“青椒肉絲是平凡得不能再平凡，普通得不能再普通的一道家常菜了。而且做法簡單，方便又快速，十分鐘足以搞定。我犯懶的時候就會經常做來吃，味道也是不錯的，下飯啊，也有營養不是。”食材明細主料瘦肉（適量）青椒（適量）輔料花椒（適量...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）泡菜（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒泡菜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲2、菜切好3、起鍋放油，同時下入泡菜和青椒翻炒4、下入瘦肉翻炒加鹽。加...
“簡單的家常下飯菜，真的很不錯哦”食材明細主料空心菜杆（適量）瘦肉絲（適量）輔料青椒（適量）大蒜（適量）乾紅椒（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲炒菜杆的做法步驟1、青椒，瘦肉...
“青椒是我們餐桌上不可缺少的菜品！青椒的營養可以與草莓檸檬媲美，增進食慾，促進消化！今來第一款：青椒芹菜炒肉絲，清爽下飯，撩咋咧！”食材明細主料青椒（兩個）裏脊肉（適量）芹菜（一根）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量...
食材明細主料豬肉（250g）菜椒（250g）輔料紅蘿蔔（1根）洋蔥（1個）大蒜（4粒）配料雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、菜椒，紅蘿蔔，洋蔥，大蒜，洗乾淨。3、肉切絲，加入調味...
“青椒含有豐富的營養素，尤其是青椒中含有很高的胡蘿蔔素，比一般蔬菜要高。這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。...
食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）泡椒（適量）輔料水澱粉（適量）花雕（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜泡椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲加入花雕酒少許水澱粉醃10分鐘，2、放油加薑絲蒜片爆香，加入芹菜和牛肉炒熟加入適量...
“一道家常菜，怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒（2根）豬肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料，尖椒洗淨，豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、蔥花略醃...
食材明細主料芹菜（1根）甜椒（半個）豬肉絲（80g）輔料姜粉（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）料酒（8）玉米澱粉（1g）食用油（幾滴）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切小段，鍋中水開後汆燙一下，關火撈出。順便把...
食材明細主料手擀麪（適量）泡椒（適量）豬瘦肉（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）菠菜（適量）生抽（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鹹菜肉絲麪的做法步驟1、手擀麪2、泡椒切丁，豬肉切絲3、菠菜洗淨焯水備用4、鍋中加少許油燒熱放蔥...
“無論是在街邊飯館裏，還是在普通的家常飯桌上，總可以看到它的身影，它是那麼的符合衆人的口味，那麼滿足你挑剔的味蕾。青椒，肉絲，天生絕配。”食材明細主料豬肉（300克）青椒（3只）輔料雞蛋（1個）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（...
“兒菜是冬日應季菜品，搭配青椒和肉絲，讓兒菜的清淡和苦味被遮蓋，營養美味。”食材明細主料兒菜（100g）肉絲（50g）輔料青椒（2個）調料油（4勺）鹽（適量）蒜（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒兒菜肉絲的做法步驟1、油熱以後，放入肉...
食材明細主料裏脊肉（適量）榨菜（適量）青椒（適量）輔料白胡椒粉（適量）蒜頭（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉洗淨切絲2、依次加入蠔油、白胡椒粉、鹽抓勻，醃製十分鐘左...
“青椒榨菜肉絲，是一道家常快手菜，製作簡單，青椒鮮美，榨菜脆爽，肉絲滑嫩，鹹鮮可口，今天還加上了木耳絲，營養更加豐富，很適合家庭製作食用”食材明細主料後腿肉（一塊）青椒（五根）榨菜頭（一個）幹木耳（數朵）輔料料酒（少許）生抽（適量）食用油（適量...
“這國慶幾天長假大多時間宅在家裏很少外出，看韓劇、港劇，一部接一部，長時間對着電視，打斷平時自己的作息規律，反而長假中沒有得到好好休息，害得黑眼圈都熬出來了。生活的節奏被打亂，總是提不起精神，於是將早上做菜改成了快速...
食材明細主料肉絲（250g）韭菜薹（一小撮）紅椒（一個）輔料醬油（適量）雞精（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）油（適量）姜（兩片）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹紅椒肉絲的做法步驟1、先將肉絲加入少許醬油生粉油拌勻醃10分鐘（加油是爲了炒的...
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