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“新鮮脆嫩爽口的小黃瓜花配上濃郁蒜香真是美不可言”食材明細主料小黃瓜花（400克）輔料蒜末（適量）鹽（少許）油（少許）香菇粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒小黃瓜花的做法步驟1、新鮮小黃瓜花泡洗乾淨，撈起瀝下水，切...
食材明細主料黃瓜（適量）蒜薹（適量）肉末（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蒜薹炒肉末的做法步驟1、黃瓜切片。2、蒜薹切段。3、鍋子加熱放入肉末炒熟。4、放入蒜薹。5、放入黃瓜略炒斷生。6...
“前天早上買了兩根油條，本想當早餐吃，吃了半根，感覺很油膩，扔了又可惜，下午用它和黃瓜炒着吃，還別說味道很不錯，兒子很喜歡吃！”食材明細主料油條（1.5根）土黃瓜（2根）輔料青椒（1個）配料玉米油（適量）蒜末（適量）調味汁（適量）幹辣椒（2個）清淡（口...
“蒜黃有祛脂降壓,消食,解氣消脹,提高免疫力,療頭痛頭暈,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射的功能,富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能...
“很清口的一道家常菜噢，這道菜品的做法極其簡單，但是卻非常美味，脆爽麻辣，讓葷菜不油膩。”食材明細主料黃瓜（兩根）滷豬耳（一個）輔料蒜（一頭）配料鹽（適量）香油（適量）米醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末黃瓜拌豬...
食材明細主料水果黃瓜（4根）肉末（適量）大蒜（幾片）蔥花（幾根）輔料鹽（2克）玉米油（8毫升）生抽（幾滴）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒肉末的做法步驟1、大蒜去皮切塊，黃瓜洗乾淨切片備用，2、肉末準備一些備用。3、油鍋燒至六成熟倒...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋，...
“最近愛上了吃黃瓜，正好超市裏的黃瓜在打折，一大根60p，可以吃兩餐呢，每次去超市都會買。新鮮的黃瓜，配上蒜蓉來炒，蒜香濃郁，清脆爽口。”食材明細主料黃瓜（半根）輔料蒜（1顆）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃...
“南瓜全身都可以做菜做點心。南瓜葉和南瓜花可以做菜，南瓜籽可以炒熟了做零嘴。小南瓜有小南瓜的鮮嫩，老南瓜有老南瓜的軟糯。家裏剛好有幾隻剛被採摘小南瓜，中午就做一個蒜末小南瓜吧！”食材明細主料小南瓜（3個）輔料大蒜（...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末黃瓜的做法步驟1、黃瓜削皮洗淨。2、把黃瓜切成粗點的絲。3、蒜切碎。4、鍋中放油燒熱，放入蒜末煸香。5、放入黃瓜絲翻...
“黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去...
“臘腸可開胃助食，增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功...
食材明細主料肉末（適量）蒜黃（適量）大蒜（幾片）蔥花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒蒜黃的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉末，大蒜，蔥花煸炒均勻。3、倒入蒜黃，大...
“爲我自己做的清淡炒菜，沒想到少爺說好吃，跟着吃了不少。”食材明細主料絲瓜（2根）清水（小許）輔料紅椒（小許）調料大蒜（2瓣）食鹽（1g）雞精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒絲瓜的做法步驟1、取絲瓜。2、去皮洗淨切滾刀塊。...
食材明細主料雞蛋（兩個）紅椒（1個）黃瓜（1根）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒黃瓜的做法步驟1、雞蛋打碗裏，加入少許鹽打勻。2、黃瓜洗淨切成薄片備用。3、紅椒洗淨去籽切成塊...
“本來就是打算蒜泥拌煎蛋，想了下覺得加點素吧，就變成了拌煎蛋黃瓜。”食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（4個（小個的））輔料大蒜（4瓣）食鹽（0.5克）花生油（5克）陳醋（5克）生抽（2克）雞精（0.5克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末煎蛋拌黃瓜的做法...
“野生小黃花魚大量上，少爺他爹喜歡吃家常燜的魚，就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍，價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚（幾條）輔料食用油（1匙）清水（適量）調料蔥（小許）菠蘿酒（3g）陳醋（5g）食鹽（2g）雞精（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：2根輔料蒜頭：1個鹽：適量雞精：適量辣椒油：適量具體步驟1.黃瓜兩根，用麪粉搓洗再衝洗乾淨。2.用刀拍裂黃瓜切小段。3.黃瓜放入碗裏，灑上鹽醃製10分鐘...
“黃瓜是我們日常常吃的菜品，怎麼做都可口！今來一款：蒜末拌黃瓜，爽口開胃，低脂又健康哦。”食材明細主料黃瓜（兩根）蒜（適量）辣椒（適量）蒜苗（一根）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末拌黃...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）趟（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花摘好小朵用鹽水泡15-20分鐘再衝洗乾淨。2、鍋中水燒開，放油，鹽，將西蘭花放入開水中大火燙一分鐘，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根輔料香菜：適量醋：適量大蒜：適量香油：適量糖：適量具體步驟1.準備洗好的黃瓜，香菜，大蒜。2.黃瓜用刀背用力拍。3.拍成這樣，切打段。4.把蒜切末，香菜...
“這次採的小雞樅花又嫩又多，大約有兩斤。又可以美餐幾頓啦。”食材明細主料肉沫（80g）絲瓜（150g）雞樅花（150g）輔料食用油（半匙）清水（50g）調料食鹽（1.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜炒小雞樅花的做法步驟1、取絲瓜。2...
食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、蔥炒香後倒入蒜薹3、加鹽4...
食材明細主料白花菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒白花菜的做法步驟1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少許。3、熱鍋放油，下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒約兩分鐘，...
“晚餐一道味美下飯菜！”食材明細主料黃瓜（一根半）胡蘿蔔（少許幾片）肉末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒黃瓜的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入適量...
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