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食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）酵母粉（2.5克）細砂糖（35克）鹽（2克）奶粉（7克）全蛋液（30克）牛奶（100克）黃油（25克）輔料紅豆沙（180克）黑芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙長麪包的做法步驟1、主料中除了黃油外的所有材料放...
“上次沒有用完的豆沙，今天就拿來做豆沙卷麪包吧，甜甜的，帶點奶香的味道。”食材明細主料高筋麪粉（400克）酵母（4克）鹽（2克）牛奶（170克）輔料黃油（25克）雞蛋（1個）糖（20克）豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙卷麪包的做法步...
“味道真的不錯~”食材明細主料高粉（300g）奶粉（20g）輔料白糖（30g）鹽（2g）酵母（4g）水（140g）黃油（30g）紅豆沙（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙麪包的做法步驟1、準備好材料，注意蛋液要留出一些用來刷麪包表面。2、除...
“這是在親戚家烤的麪包，好朋友一直想入坑，遲遲不忍心跳下來，剛好這次走親戚，兩家距離很近，呼來朋友，給她點誘惑，助他一臂之力，真材實料，最簡單的麪包做給朋友看，送朋友帶回家品嚐，變成了朋友小孫子的大愛，尤其喜歡軒軟的麪包裹着...
“好多人都喜歡吃麪包，可是有些人發愁家裏沒有烤箱，我怎麼做麪包呀，別急，我今天教你一種不用烤箱就能做出鬆軟香甜的小麪包，而且這個麪包不用一滴水還比烤箱節約時間”食材明細主料高筋粉（230g）雞蛋（3個）白糖（10g）酵母粉（2g）玉米油...
食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）輔料豆沙餡（500g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、麪粉加入酵母粉，水和成麪糰放溫暖處發酵。2、麪糰排氣後揉光滑。3、搓成長條，分成小劑子。4、按扁擀成麪皮。5、麪皮上...
“用麪包機制作的、手工輔助整形的豆沙麪包，有着大理石的花紋，很有誘惑力。”食材明細主料高粉（300g）中粉（50g）豆沙餡（280g）輔料黃油（35g）鹽（4g）細砂糖（40g）酵母（5g）奶粉（14g）雞蛋（一個）水（179g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙麪包（面...
食材明細主料高筋麪粉（300克）奶粉（20克）白糖（60克）鹽（1/2小勺）酵母（5克）蛋液（30克）水（130克）黃油（30克）輔料豆沙餡（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙卷麪包的做法步驟1、將除黃油的材料攪拌均勻2、揉成麪糰，揉至出筋3、然後...
“夜深人靜，最愛的是烤麪包。因爲，靜靜的守着烤箱，等待滿屋子都是麪包甜美的香氣，繞着你的鼻子，繞着你的眼睛，撩撥着你的味蕾。那份兒滿足，玩烘焙的人都懂的……”食材明細主料細砂糖（40g）酵母（6g）新良麪包粉（560g）豆沙（230g）牛奶（300...
“烤箱買回來後，因爲缺這個又少那個，一直沒有嘗試做過麪包。前天去買的黃油，今天就迫不及待地做了一款花式豆沙麪包。非常成功。大大地激勵了我繼續用烤箱創造美食的信心和興趣！”食材明細主料麪粉（400克）輔料黃油（20克）安琪...
“烘焙大賽高手多多，但是爲了支援一下我這個菜鳥也來捧捧場知道自己水平有限那不出什麼“驚爲天人”的作品但是我一向都是奉行“好吃至上”的原則，一切美食“味”先行今天就來一個飯盒做模具的豆沙麪包卷，非常簡單，多餘的...
餐飲提問：長沙麪包店加盟排名he98924回答：武漢連鎖便利店比較還是比較多的，比較大型的有中百好邦、吉時買、天富、可多等，但真正立足於武漢，屬於武漢本地企業的只有吉時買。ai張先森的李回答：在湖南市場上做得比較好的麪包...
“紅豆，性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外，紅豆還有健胃生津、祛溼益氣的作用，是良...
食材明細主料高粉（150克）牛奶（40克）雞蛋（一個）糖（20克）酵母（2克）水（30克）黃油（20克）豆沙餡（50克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙麪包的做法步驟1、.將除黃油外的所有原料放入麪包機，2、用“和麪”檔，約20分鐘，和成光滑的麪糰，3、加...
“自己剛煮的豆沙，少放了油，沒有炒的那麼幹，保持一點溼潤，加上柔軟的麪包，口感很好。”食材明細主料高筋麪粉（290g）雞蛋（一個大的土雞蛋60g）豆沙（適量）輔料牛奶（150ml）橄欖油或花生油（25g）酵母（4g）白砂糖（20g）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時...
“現在很喜歡下了班回家做麪包，揉麪粉，儘管白天工作很累，可做起麪包的時候我就覺得我又活過來了，我有時候在想做麪包學烘焙這件事，沒人逼着我，沒人問我要作業，沒人給我發文憑，我爲什麼這麼拼，每天再累也要做，下了班不自覺的就想...
食材明細主料高粉（300克）細砂糖（50克）奶粉（10克）黃油（30克）乾酵母（5克）鹽（1克）全蛋液（30克）牛奶（120克）紅豆沙（適量）表面裝飾全蛋液（適量）黑芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙麪包的做法步驟1、取出面盆，依次加入牛奶、鹽...
“做了兩種餡料，蜜豆餡&豆沙餡，花樣也做了三種的，就是太“胖”了，不仔細都看不出來“身段”了😄。”食材明細第一次揉麪高筋麪粉（80g）牛奶（100g）雞蛋（1顆）鹽（3g）糖（40g）酵母（3g）第二次揉麪玉米油（15g）其他食材蜜豆（適量）豆沙（適量）蛋黃（1顆）甜...
“前兩天做了第一款豆沙麪包，今天又做了同樣的麪包，口感柔軟、香甜可口、家人很喜歡吃。”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料牛奶（130g）雞蛋（1個）奶粉（10g）酵母（3g）黃油（20g）調料鹽（2g）白糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）豆沙麪包...
食材明細主料高粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1只）紅豆沙（100克）輔料黃油（15克）糖（50克）酵母（3克）鹽（1克）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙卷麪包的做法步驟1、把所有食材統統放一起攪拌揉成麪糰發酵2、發酵至2到2.5倍3、...
“這幾天天天下雨都沒勁了，也沒有心情了。天天就看菜逛一下美天，不知道要什麼了。孩子們也玩的瘋了，雖然玩的瘋但是還是幫我做點小家務。即使他們做好（做的那麼完美）我也覺得很欣慰。最起碼他有心會想着幫我分擔一些。這樣...
“前陣子爲女兒的期末複習，家裏的烤箱停工了多日。暑假開始愛心牌的自制點心又可以相繼出爐了，很懷念烘烤時那股淡淡的奶香，那種瀰漫在家裏的香甜與溫馨讓人非常陶醉。今天這款豆沙麪包是每家麪包店裏的經典必備款，也是最...
食材明細主料高筋粉（100g）雞蛋（1個）水（50ml）輔料鹽（2g）糖（20g）椰蓉（20g）肉桂粉（5g）豆沙（適量）酵母（3g）麥片（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙長包的做法步驟1、將所有材料加入麪包機除豆沙外，攪拌。2、發至2倍大。3、麪糰壓平加入...
“現在市面上的麪包品種繁多，五花八門。記得小時候，最平常的就是那種什麼都沒加的老式麪包，上小學那會，2毛錢1個。再後來，就有了豆沙麪包，不但樣子很漂亮，而且豆沙餡特別好吃。媽媽每次去縣城，都會給我們帶幾個回來，那種喜悅啊...
“豆沙麪包是一家老小所喜歡的一款甜味麪包。加入了部分黑麥粉，口感雖然少了一份細膩，但多了一份麥香。咬上一口，慢慢體會奶香，麥香以及豆沙在嘴中融合在一起的那種甜蜜感覺吧。”食材明細主料金象高筋麪粉（230克）黑麥粉（40...
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