美味的山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做美味好吃

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美味的山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

山藥衆所周知是一種藥材,對人的身體有益無害,但卻有一個缺點,那就是味道不夠鮮美,對此怎麼辦呢?然而這一款美味的山藥胡蘿蔔牛腩,爲我們提供了良好的解決方案。牛腩的鮮美融入到山藥裏,讓人慾罷不能,吃了還想吃,再加上胡蘿蔔的清淡,鮮美而不膩,簡直是一大美味。

主料

胡蘿蔔 :250
山藥 :250
牛腩 :400

輔料

雞精 :適量
生薑 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
大蔥 :適量
料酒 :適量

具體步驟

美味的山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.山藥、胡蘿蔔去皮洗淨切成條;生薑切片、大蔥切段備用

美味的山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛腩洗淨切塊後,放入開水中汆燙撇去浮沫

美味的山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把上面所有配料放入50C3壓力煲中

美味的山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入適量料酒,加入水(沒過食材)

美味的山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將壓力煲梭旋鈕旋轉至牛羊肉功能,按下開始鍵

美味的山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.排氣後,加入適量海鹽調味,盛出裝盤,放上香菜做裝飾即可

烹飪技巧

1、牛腩汆燙的步驟很重要,不要落下哦,雞精可以少放,牛腩本來就很鮮美了哦。

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