有關蝦皮韭菜攤鵪鶉蛋的最正宗做法的精選大全
食材明細主料鵪鶉蛋(120克)韭菜(80克)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜攤鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、韭菜(已洗淨切碎)、蝦皮2、將鵪鶉蛋打入碗中。3、接着,擱入切碎的韭菜和蝦皮。4、加適...
“百味之中鹽爲最,無鹽不成味。《本草綱目》中寫道:“味之中,惟此不可缺。”人不可一日無鹽,鹽來着無窮無盡的海水,當然也有許多在地殼變化中埋在了地下的岩石鹽。鹽,將烹飪美食的過程變得更爲神奇,食物的味道更煥發出原本的...
“昨天一個網友留言說,“你做的菜我都收藏了,我覺得你做的家常菜我都喜歡。”真心地感動有這樣的朋友在支援我。我的每道菜譜下,都會有這麼一句“用心做美食,傳遞廚房正能量”。我特別願意把自己做成功的美食和大家分享,把...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料肉末(適量)螺絲椒(適量)甜椒(適量)小蔥(一根)調料黃豆醬(適量)料酒(少許)十三香(適量)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬鵪鶉蛋的做法步驟1、所需食材:鵪鶉蛋、肉末、小蔥、螺絲椒、甜椒、黃...
食材明細主料鵪鶉蛋(10個)菜心(1把)輔料指天椒(1個)香蔥(一棵)調料食用油(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)虎皮鵪鶉蛋蓋菜心的做法步驟1、鵪鶉蛋放入鍋中,煮十分鐘左右。2、煮熟後,剝去皮,沖洗乾淨,用...
“海螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它裏面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。1、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克,脂肪4克,膽固醇65毫...
食材明細主料韭菜(適量)鵪鶉蛋(適量)蝦仁(適量)輔料油(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜鵪鶉蛋炒蝦仁的做法步驟1、韭菜切段;將蝦洗淨後去除蝦線,切段備用;碗中放入適量鵪鶉蛋,再倒入蝦仁,混合均勻,像打雞蛋那樣打鵪鶉蛋。2、熱鍋熱油中火...
食材明細主料鵪鶉蛋(12個)胡蘿蔔(50克)香菇(50克)荷蘭豆(50克)黑木耳(50克)肉(50克)輔料生抽(1匙)水澱粉(2匙)鹽(1/2匙)蠔油(1匙)油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、煮熟的鵪鶉蛋入煎鍋加油煎2、煎到表面...
食材明細主料大白菜(340克)鵪鶉蛋(150克)蝦乾(10個)輔料剁椒(適量)幹澱粉(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾鵪鶉蛋大白菜煲的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、已剝殼的鵪鶉蛋、蝦乾、剁...
“鵪鶉蛋的營養價值:含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B族、鐵、磷、鈣、硒等營養物質,營養價值非常高。鵪鶉蛋的功效:1、可用於術後康復、兒童生長髮育、虛弱病人及孕婦滋養身體;2、對...
“爲迎合這次的活動,一人在家也大盤大盤滴吃菜呵呵,懶了好些天了,天氣開始變得熱起來,廚房開始讓人覺得有些害怕,所以,過去的這些天常常用涼菜打發自已,不過還蠻適合正處減肥中的我,今天還是上涼菜——菜花鵪鶉蛋,非常有營養的...
食材明細主料小素雞(135克)韭菜(65克)鵪鶉蛋(115克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鵪鶉蛋小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、韭菜(已洗淨切段)、鵪鶉蛋(已煎)2、將小素雞放在案板上切開。3、燒...
“簡單易做又好吃的涼拌菜,一起學起來吧。”食材明細主料鵪鶉皮蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鵪鶉皮蛋的做法步驟1、鵪鶉皮蛋洗乾淨表面。2、剝掉外殼。3、...
食材明細主料鵪鶉蛋(50個)蔥(2根)姜(3片)輔料生抽(10ml)油(100ml(消耗20ml))原味(口味)未知(難度)燜虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨下鍋煮熟撈起晾涼。2、剝去外殼。3、油鍋燒至七成熱,放入鵪鶉蛋,炸至表面金黃起皺,撈出瀝油。4、炸...
“喜慶的顏色和圓溜的外形,象徵着紅火與團圓,這是一道非常簡單的小菜,煎炸過鵪鶉蛋裹着酸甜的醬汁,特別討小盆友喜歡哦!”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料番茄沙司(三勺)蠔油(一勺)老抽(半勺)白醋(半勺)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻...
“家裏雞蛋吃完了,去菜市場買雞蛋的時候,看到也有賣鵪鶉蛋的,就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鵪鶉蛋。6.6元一斤的鵪鶉蛋,我買了28個花了4塊錢,炒菜用了16個,其它的煮好之後被我吃掉了呵呵。配料的準備是我做的,但是爸爸炒制的,整個...
食材明細主料鵪鶉蛋(13個)萵筍(半根)蝦皮(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮萵筍炒鵪鶉蛋的做法步驟1、材料:鵪鶉蛋、2、萵筍3、蝦皮4、將鵪鶉蛋打入碗中,加點料酒。5、打成鵪鶉蛋蛋液,待...
“給孩子們做的美味”食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料木耳(適量)紅椒(1個)蒜苗(1棵)蒜末(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、材料:鵪鶉蛋一斤,木耳適量,紅椒一個,蒜苗一根,將鵪鶉蛋洗淨煮熟剝好待用,...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料老抽(適量)美味鮮醬油(適量)幹辣椒(1個)茴香(1個)香葉(1片)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、先把鵪鶉蛋水煮七八分鐘,煮熟撈出,在冷水裏浸泡一下,剝殼備用。2:鍋裏放油,倒...
“油辣椒經常吃,但是橄欖油辣椒從沒吃過。用前幾天朋友送的橄欖油辣椒,試着做了這道中西合璧的甜辣鵪鶉蛋,不但營養豐富,而且清爽不油膩!”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)膳泰橄欖油辣椒(1湯匙)輔料食用油(適量)番茄沙司(2湯匙)生抽(1湯...
食材明細主料鵪鶉蛋(300克)西紅柿(1個)番茄醬(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)輔料食用油(30ml)食鹽(半勺)白芝麻(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材:鵪鶉蛋,番茄醬。2、蔥花蒜末,西紅柿。3、鵪鶉蛋...
“過年家家戶戶都有吃蛋的習慣。象徵團圓吉祥,團團圓圓。今天這道虎皮鵪鶉蛋方法簡單。我做的是糖醋味兒的,開胃好吃新春佳節,吃蛋少不了。”食材明細主料鵪鶉蛋(20個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料菜籽油(一勺)白芝麻(一匙)醬油...
“酸酸的甜甜的!”食材明細主料鵪鶉蛋(26個)輔料澱粉(10克)白芝麻(2克)調料鹽(2克)南德(2克)番茄醬(3勺)蠔油(1勺)白砂糖(半勺)生抽(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮好後剝掉蛋殼,把鵪鶉蛋放入...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火...
“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有...
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