涼菜 拌豬肚的做法 - 拌豬肚怎麼做 來源:飄香吧 2.71W “煲了胡椒腐竹豬肚雞湯,豬肚涼拌很不錯,女兒吃了很多。” 食材明細主料熟豬肚 (2個)輔料蔥 (3根)蒜 (4瓣)調料生抽 (3大匙)糖 (2茶匙)鹽焗雞粉 (15g)油 (2大匙)芝麻油 (1大匙)鹹香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)拌豬肚的做法步驟1、熟豬肚切粗條。(豬肚可以先煲湯,然後涼拌,一舉兩得。)2、蒜剁末,蔥切段。(也可以放香菜,因爲我不吃香菜,就沒放。)3、小鍋熱油,把蒜末爆香。4、倒入生抽煮開。5、放入鹽焗雞粉,糖拌勻,關火。6、放入蔥段和芝麻油。7、拌勻。8、把醬汁淋在豬肚上。9、拌勻即可。(吃辣的可放點小米辣或辣油。)10、鹹香可口。 拌豬肚怎麼做 豬肚 拌豬肚 拌豬肚怎麼做好吃 拌豬肚的做法 拌豬肚的最正宗做法 拌豬肚的家常做法 拌豬肚的做法步驟