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食材明細主料護心肉(3條)輔料薑片(適量)蔥段(適量)花椒(1茶匙)生抽(約2勺)老抽(適量)冰糖(1小把)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒護心肉的做法步驟1、豬護心肉3條。護心肉上肥瘦、筋皮都有,特別好吃,是不是有些地...
“週六我哥休息,說來給我做飯吃。可是外面大雪紛飛呀,好冷的不說,主要是下雪的時候路況也不好。給他說我自己燉了一鍋排骨雞,堅決沒同意他來我家。第二天一大早,我哥就買了菜給送過來了。可以換個蔬菜來吃啦。”食材明細主...
“美味家常菜,土豆軟糯好吃,護心肉Q彈有嚼勁。”食材明細主料護心肉(200克)土豆(400克)輔料姜(少許)蒜頭(少許)調料醬油(適量)糖(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)護心肉燜土豆的做法步驟1、備好食材。2、土豆削皮,切滾刀塊,用...
“初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...
食材明細主料豬護心肉(約250克)生抽(1勺)料酒(1勺)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)輔料幹澱粉(適量)植物油(1小勺)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牙籤護心肉的做法步驟1、豬護心肉洗淨控水。2、切成小塊。3、護心肉中加入澱粉、生抽、...
“買的熟的護心肉,除了鹹味,沒別的味道。孩子嫌棄難吃,說:麻麻,你給我加一下唄。對孩子關於吃的的要求,我一向有求必應。”食材明細主料護心肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料護心肉(適量)青椒(1個)紅辣椒(1個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(半個)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)水澱粉(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒護心肉的做法步驟1、護心肉清水洗淨,鍋中加水煮40...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
食材明細主料護心肉(1000g)豬骨(500g)輔料水(適量)調料大料(5顆)薑片(6片)鹽(1勺)生抽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)護心拆骨肉的做法步驟1、護心肉,豬骨洗淨,將國內加入適量水,下入豬骨,薑片,大火燒開去浮沫,熬煮30分鐘,加入護心...
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟...
“紅燒肉是很多人的大愛,它那濃郁的香味和誘人的色澤,讓人無法抗拒。今天這款之所以稱它爲“無油紅燒肉”,不是說這碗肉沒有油,而是烹飪的過程中,沒有用到一滴油,另外在肉里加裏豆腐泡,所以吃起來一點也不油膩。製作起來也很...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
“繼續吃滷好的護心肉。”食材明細主料護心肉(120g)黃瓜(150g)輔料彩椒(小許)調料大蒜(幾瓣)食鹽(半克)李靜(半克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌護心肉的做法步驟1、滷好的護心肉。2、切塊。3、黃瓜切滾刀塊。4、彩椒切...
“我們這叫護心脂。19.9在多多買菜買的1000克生的,好便宜呀。看着我滷好的那一份,買成品滷護心脂至少要50塊錢的。把我美的,跟佔了大便宜似的。”食材明細主料護心肉(1000g)輔料清水(若干)調料蔥姜(適量)滷肉料(適量)冰糖(1塊)老抽...
“身體有恙,預約了明天去外地看醫生。如果情況和條件允許,或許需要住院手術。孩子離返校報到最後一天還有5天,沒法在醫院陪護我,假如我住院,家裏只剩他一人守在家裏了。今天給少爺包了一大鍋肉包,再給醬點護心肉,燉個排骨。...
“滷這一鍋護心肉,估計接下來一個周都是吃這個啦。”食材明細主料彩椒(150g)護心肉(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒護心肉的做法步驟1、彩椒洗淨掰成塊。2、滷好的護心肉取一塊。...
食材明細主料護心肉(1000克)麪筋(適量)輔料姜(幾片)調料油(少許)紅燒醬油(適量)料酒(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)紅燒護心肉麪筋的做法步驟1、新鮮的護心肉清洗一下。2、改刀切成塊。3、放入電煮鍋里加料酒焯水。4、然...
“五分鐘就可做得一道小炒,用來下酒非常不錯。買的是現成的滷貨,配上豔麗的紅綠椒,提鮮又增味,非常不錯。”食材明細主料護心肉(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒護心肉的做...
魚作爲一種烹飪食材,在我們生活中十分常見,特別是在沿海地區,那裏的人們喜好吃海鮮,魚更是不可少,品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深,不同的地區有不同的菜系,而魚也有很多做法,其中最經典的做魚,便是紅燒魚,但是...
“清爽不油膩的吃肉法。”食材明細主料護心肉(適量)輔料蒜末(少許)香菜(適量)調料香油(少許)香醋(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白切護心肉的做法步驟1、準備:護心肉(我們叫隔沙肉)清洗乾淨。2、焯水五分鐘。3...
餐飲提問:小紅帽燒烤加盟步驟有哪些遊客93回答:爲了能夠儘快的開店,需要了解具體的流程,先向總部瞭解到具體的流程步驟,再按照這個流程進行有序的實施即可!...
“鹹香,軟爛入味,色澤紅亮,很有食慾。”食材明細主料護心肉(適量)輔料豬皮(適量)姜(少許)調料辣豆瓣醬(適量)紅燒醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣豆瓣醬燒護心肉的做法步驟1、準備:護心肉。2、豬皮一塊,處理好...
“非常美味的家常菜。”食材明細主料護心肉(適量)腐竹(適量(炸好的))輔料雞蛋(3個)姜(少許)蒜頭(適量)蔥(少許)糖(少許)紅蔥頭(適量)調料醬油(適量)料酒(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)護心肉燜腐竹的做法步驟1、備好食材:提前炸...
“營養湯品,簡單,老少皆宜。”食材明細主料護心肉(適量)山藥(適量)輔料胡蘿蔔(少許)姜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)護心肉煲山藥的做法步驟1、護心肉,焯水。2、切大塊。3、山藥削皮,切厚片,焯水。4、胡蘿蔔削皮切...
食材明細主料護心肉(500g)圓蔥(半個)輔料油(適量)鹽(適量)燒烤料(一小袋)料酒(一勺)孜然(兩勺)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然護心肉的做法步驟1、護心肉涼水泡出血水,切片。半個圓蔥切條。2、熱鍋放油。3、放入護心肉和薑絲...
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