有關腐竹雲耳蛋炒麪的最正宗做法的精選大全
“材料過程我都沒拍，本想着不髮菜譜的，看着那小子吃得不錯所以發上來大約說說過程。發現偶爾搞點新花樣，那小子吃的香還快。”食材明細主料公仔麪（兩餅）腐竹（兩根）雲耳（一小抓）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）炒...
“重慶有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己動手做的煎蛋面一樣好吃，我更喜歡叫這種美食爲餐蛋面。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）圓白菜（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿...
食材明細主料雲耳（適量）腐竹（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芹菜段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲耳炒腐竹的做法步驟1、雲耳冷水泡發好瀝乾水2、腐竹泡發好後同樣瀝水撈出備用3、熱鍋下油翻炒雲耳4、加入腐竹...
現在很多人都比較愛吃過橋米線，可見，現代人對過橋米線這種美食是非常看好的。過橋米線作爲美食行業的知名品牌，有很多創業者們都想要加盟。那麼雲南過橋米線哪家最正宗?我們一起來看看吧。雲南過橋米線哪家最正宗1.孫記...
食材明細主料木耳菜（500克）豆皮（100克）輔料蒜（三瓣）鹽（5克）味精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒木耳菜的做法步驟1、青菜洗淨2、腐竹泡開3、蒜拍碎4、熱鍋放油5、放入青菜炒軟6、放入腐竹炒熟7、放入蒜頭鹽味精炒...
“腐竹同青椒、木耳一起清炒，就是一道絕配的菜品。”食材明細主料腐竹（50克）木耳（30克）青椒（2只）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹清炒木耳的做法步驟1...
食材明細主料西芹（適量）木耳（適量）腐竹（適量）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西芹木耳炒腐竹的做法步驟1、西芹洗淨切斜片。2、木耳泡發。3、腐竹泡發，再剪成寸段。4、木耳西芹和腐竹分別...
“腐竹又稱腐皮或豆腐皮，具有濃郁的豆香味，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆症的發生。用清水浸泡3～5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。”...
鹼水面。鹼水面是黃色的。雲吞麪在兩廣地區比較普遍，最初於90年代出現，雲吞麪的特色在於雲吞和麪條一起煮，最初的麪條是用廣式鹼水面製作，隨着手工藝的深化，也有用竹升面、魚粉、粉絲、手工面、菠菜面等配合餛飩製作雲吞麪...
在廣州市。雲吞麪又稱餛飩麪，雖然是漢族小吃，但是卻屬於粵菜系。雲吞麪以雲吞和麪爲主，最主要的還是在於湯頭的好壞，一旦湯頭的口感不好，則會影響整體的感覺，其次是雲吞和麪，雲吞口感潤滑，餡料鮮香，面入口有彈性，口感勁道，並且營...
食材明細主料臘腸（1小節）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（一小把）蔥（適量）腐竹（適量）鹽（適量）生抽（適量）乾麪條（一小把）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法步驟1、材料合照，木耳和腐竹提前泡好發，胡蘿蔔切片。2、熱...
食材明細主料木耳（適量）腐竹（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發洗淨。2、木耳泡發摘成小朵，洗淨。3、鍋中放油燒熱後放入腐竹。4、放入木耳翻炒均勻，放入蠔...
食材明細主料水發木耳（200克）新鮮腐竹（200克）輔料蔥（適量）紅辣椒（1個）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣味木耳炒腐竹的做法步驟1、將腐竹洗淨切絲；木耳洗淨去蒂，切絲；紅辣椒去蒂、籽，洗淨...
“做一道涼拌菜簡簡單單美味又健康。”食材明細主料腐竹（100g）雲耳（30g）紫甘藍（1片）輔料植物油（5g）鹽（3g）大蒜（3顆）香蔥（1顆）紅辣椒（2個）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）涼拌腐竹雲耳紫甘藍的做法步驟1、很爽...
食材明細主料黑木耳（適量）腐竹（適量）輔料薑絲（適量）大蒜（適量）蔥段（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前用溫水浸泡半小時，先切成段再切絲2、黑木耳亦提前用溫水...
食材明細主料臘腸（適量）腐竹（適量）黑木耳（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）輔料黃豆醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒腐竹木耳的做法步驟1、黑木耳腐竹泡發。2、洋蔥切小塊。3、臘腸切片。4、鍋子燒...
食材明細主料腐竹（（乾貨）150g）木耳（（乾貨）50g）輔料青辣椒（2個）紅辣椒（1個）蒜頭（3粒）調料鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒木耳的做法步驟1、幹腐竹和幹木耳提前放清水泡發（約一小時）。2、青、...
食材明細主料腐竹（100g）木耳（30g）臘腸（2根）大蒜（1根）蔥（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹木耳炒臘腸的做法步驟1、黑木耳泡發2小時；2、腐竹浸泡2小時；3、大蒜切段，蒜切片；4、黑木耳綽水5分鐘；5、臘腸切片...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“一款簡單的家常菜。”食材明細主料腐竹（65g）尖椒（1根）八朵木耳（10g）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒木耳的做法步驟1、準備食材2、泡發木耳3、泡發腐竹4、...
食材明細主料瘦肉（500g）麪條（1000g）豆角（500g）輔料醬油（10ml）鹽（2勺）豆瓣醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗農家炒麪條的做法步驟1、需要食材1.，大蒜2.瘦肉3.花椒，茴香4.豆角5.熟制面條6.雞精，豆瓣醬，鹽，食用油，醬油2、待鍋...
“經常吃點木耳可以軟化血管，跟腐竹搭配也是素食美味～”食材明細主料木耳（些許）腐竹（些許）青椒（兩個）輔料蠔油（一點）生抽（一點）鹽（適量）糖（一點點）澱粉（一點點）黑胡椒粉（一點點）蒜蓉（一點）雞精（一點）料酒（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
食材明細主料腐竹（適量）輔料木耳（適量）豬肉（適量）蔥（少許）花椒粉（少許）生抽（少許）鹽（半勺）油（適量）水（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹木耳炒肉的做法步驟1、木耳泡發，腐竹泡4小時撈出，蔥切碎2、油熱先炒肉，加生抽、花...
食材明細主料木耳（適量）腐竹（適量）雞蛋（適量）輔料芹菜（適量）調料食用油（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳腐竹炒雞蛋的做法步驟1、芹菜洗淨切斷焯水1分鐘左右。2、木耳、腐竹泡發洗淨，木耳...
“腐竹的營養價值是豆製品中最高的。木耳、銀耳潤肺、補血，常吃潤澤肌膚，美容瘦身養顏！”食材明細主料腐竹（3根）木耳（適量）銀耳（適量）胡蘿蔔（少許）輔料蔥花（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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