雲耳炒腐竹的做法 - 雲耳炒腐竹怎麼做

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雲耳炒腐竹的做法 雲耳炒腐竹怎麼做

食材明細

主料
  • 雲耳 (適量)
  • 腐竹 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 芹菜段 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雲耳炒腐竹的做法步驟

  • 雲耳炒腐竹的做法 雲耳炒腐竹怎麼做 第2張

    1、雲耳冷水泡發好瀝乾水

  • 雲耳炒腐竹的做法 雲耳炒腐竹怎麼做 第3張

    2、腐竹泡發好後同樣瀝水撈出備用

  • 雲耳炒腐竹的做法 雲耳炒腐竹怎麼做 第4張

    3、熱鍋下油翻炒雲耳

  • 雲耳炒腐竹的做法 雲耳炒腐竹怎麼做 第5張

    4、加入腐竹翻炒均勻

  • 雲耳炒腐竹的做法 雲耳炒腐竹怎麼做 第6張

    5、加入少許鹽調味,少許生抽,蠔油翻炒均勻

  • 雲耳炒腐竹的做法 雲耳炒腐竹怎麼做 第7張

    6、出鍋前加芹菜段

  • 雲耳炒腐竹的做法 雲耳炒腐竹怎麼做 第8張

    7、成品

  • 雲耳炒腐竹的做法 雲耳炒腐竹怎麼做 第9張

    8、成品

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