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食材明細主料豬蹄（1000克）姜（適量）花椒（適量）純牛奶（100克）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）奶香蹄花湯的做法步驟1、準備好豬蹄。2、剁成大塊，清洗乾淨。3、加薑片，焯水。4、過涼水，清...
“暑氣越來越濃之時，喝一些清熱降暑的湯水就變得更爲重要，但冬瓜一定要帶皮煲，這樣解暑消水的效果最佳。由於冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性營養成分，常吃冬瓜皮能利水消腫，對糖尿病人更有好處，因此做冬瓜...
“豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止面板過早褶皺...
“【酸湯蹄花】含有豐富膠原蛋白的豬蹄放入酸湯中，經過燉煮後，酸湯完全浸入到豬蹄的膠質中，豬蹄軟糯，入口即化，酸味鮮美，吃夠了豬蹄，再涮蔬菜，葷素完美搭配，還能減肥。”食材明細主料豬蹄（1只）輔料芸豆（50g）黃豆芽（150g）西紅柿（1個）姜（...
食材明細主料蹄髈（1個）白蘿蔔（1根）輔料薑片（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蹄花蘿蔔湯的做法步驟1、洗淨的蹄髈冷水下鍋，大火煮開；2、直至裏面的血沫煮出來，撈出控幹水分，再衝洗乾淨；3、將處理過的蹄髈...
食材明細主料豬蹄（1個）黃豆（100克）油菜（1棵）輔料料酒（2匙）白胡椒粉（0.5茶匙）姜（2塊）蔥（1段）幹山楂（5克）花椒（1茶匙）鹽（1.5勺）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）養顏蹄花湯的做法步驟1、豬蹄剁成小塊，綽水後放入砂鍋，國內加冷水，2片生薑，幾粒花...
“這是很適合夏天吃的一道菜。豬蹄這樣吃，一點不油膩。麻辣鮮香，口感勁道，可是一很好的下酒菜。”食材明細主料豬蹄（一個）芹菜（一棵）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料枸杞（１0粒）配料薑片（６片）蔥（一棵）蒜瓣（３個）鹽（少許）鮮貝露（一勺）香油（一勺）原味（口...
“菜脯在潮汕地區是特有的酌食小吃，也就是曬乾的鹹蘿蔔具體大家可以百度一下，這裏我就不多羅嗦啦豬蹄本油膩，加入花生的香糯，再以菜脯的鮮鹹來提鮮有利幫助消化助食慾，也中和了豬蹄的膩口”食材明細主料豬蹄（1個）紅皮花生（150...
“給寶寶滿滿的愛”食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生豬蹄湯的做法步驟1、花生清水中浸泡片刻,洗淨2、豬蹄去毛刮皮斬塊沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨3、湯鍋...
“花生和豬腳熬出來的湯，湯色乳白，味道鮮香，口感濃厚，非常美味。豬腳口感既軟韌又脆嫩，還有點糯糯的感覺，熬湯既很好地保留了豬腳的營養成分，又沉澱了湯料的各種的營養元素，能夠有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功...
“中秋節啦，我愛吃的豬蹄必須登場。豬蹄中大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，能有效改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止面板過早褶皺，延緩面板的衰老過程。用它搭配健脾利...
“花生的香糯、豬腳的柔滑，一對絕妙的組合。豬蹄含有豐富的膠原蛋白，對於愛美的女孩子來說非常重要。此湯既可以美白，又能增加我們面板的彈性，花生更能提升血色和神氣。經常食用這款湯，不用化妝就能漂漂亮亮的出門了!”食...
“這道湯確實是不能忽視的大補湯，尤其適合女人。”食材明細主料豬蹄（一隻）黃豆（半碗）輔料蔥（兩段）姜（一塊）配料鹽（一茶匙）白胡椒（一茶匙）白酒（一湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆蹄花湯的做法步驟1、原料圖。2、豬蹄焯水煮...
“記得天藍藍在十年前剛來c城的時候，在朋友家吃過一次耙豌豆蹄花湯，就永遠也忘不了那個味道。自己也學着做了好多次，耙豌豆軟糯，蹄花肥而不膩，湯特別好喝，因爲有豌豆的豆沙，令湯很濃厚。確實是很適合冬季的一款湯，滋補又美味...
“芸豆綿軟清香，豬手肉爛而不散，濃湯香而不膩……此湯的功效：溫中下氣，利腸胃，益腎補元，滋潤肌膚。”食材明細主料豬蹄（半隻）輔料幹雪豆（250克）配料姜（2片）料酒（1湯匙）香醋（1湯匙）鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪豆蹄花湯的...
““湯品的選擇，我把作爲了重點。天氣漸漸的涼了，喝上一碗熱氣騰騰，營養豐富的鮮湯，不僅能助人取暖，又能使人的胃口大開。寒風凜凜的季節，正是進補養身最佳時節，一鍋讓人垂涎欲滴的美味靚湯，可以幫助美眉們美容肌膚，男人喝湯能...
“砂鍋菜的豬蹄是一道必不可少的美食。自己在家做上一鍋，關鍵就是食材的搭配以及火候。這個湯非常的白，非常的好喝喲。也很營養。”食材明細主料豬蹄（一根）玉米（二根）杏鮑菇（二個）大蔥（一根）八角（一個）花椒（10顆）輔料鹽（少許）雞精（半匙...
“繼續試用小熊電燉鍋的煲湯功能。原本應該用的“筋骨”功能，看了一下需要用4小時才能完工，時間不夠，我改用了“快燉”功能，少了一個小時，煲出來的湯品也很香甜可口。”食材明細主料豬蹄（1只）黃豆（15克）白玉米（80克）黃玉米（80）輔料...
食材明細主料豬蹄（1/2）輔料花生（200g）調料姜（一小塊）米酒（30毫升）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豬蹄花生湯的做法步驟1、豬蹄洗乾淨放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。2、煮開撈出。3、洗去雜質放入砂鍋，放姜。4、去皮...
食材明細主料蹄花（2個）芸豆（250克）輔料薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蹄花芸豆湯的做法步驟1、將芸豆提前用冷水泡一個晚上；2、蹄花提前兩個小時浸泡，中途換兩、三次水；3、將泡過的蹄花放入煲中，...
食材明細主料蹄花（2個）蓮藕（2節）輔料薑片（4片）胡椒粉（1小勺）小蔥（2根）花椒（1小勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蹄花蓮藕湯的做法步驟1、準備好原材料；2、蹄花提前泡水，中途換兩次水；3、燒熱鍋，放少許油，下入薑片和...
“花生也稱爲“長生果”，是全世界公認的健康食品，在我國花生被認爲是“十大長壽食品”之一。中醫認爲花生能夠補脾胃之氣，可調和脾胃，補血養血，降壓降脂，花生還有暖胃的作用，冬季有意識地選擇一些暖胃食物如南瓜、紅薯、花生...
生完寶寶沒有奶水或者奶水少是很多人都遇到的問題，對於寶寶來說母乳餵養當然是最好的。各種催奶的方法層出不窮，豬蹄湯應該是民間非常流行的一種下奶方式了，因爲其營養豐富不僅僅可以滋補產婦身體還有下奶的功效深受大家...
豬蹄作爲日常生活中十分常見的一種食材，非常受吃貨朋友們的影響，一方面豬蹄的味道是沒得說美味異常，另一方面豬蹄富含膠原蛋白，有養顏美容的功效，女性朋友們尤爲喜愛，其營養價值也是十分值得人們肯定的，今天我們討論的話題是...
“有一陣子熱衷於各種進口、國產膠原蛋白粉，隨之又被傳說據說的負面作用澆滅了熱情。後來養成習慣，一週至少吃一頓豬蹄，女人怎麼可以抗拒QQ彈的膠原蛋白呢。配着用的花菇是媽媽託人從農村收來的，南方山裏天氣陰溼，逮着好天...
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