有關五香牛肉的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘要說到去大排檔必點的一道菜前三名,那有一道肯定就是五香牛肉了。五香牛肉的特點和賣點就是在做好的牛肉中撒上一層孜然粉,聞起來非常的香哦。現在小編...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘女朋友最近的日常哭訴體重時間,揚言要減肥,理想很豐滿,現實很骨感,我都不想理她了,我肉都買好了,不會再另外給她買菜了,反正她到最後一定吃肉,今晚五香牛肉,五...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小編最喜歡吃牛肉了,其中又最爲喜歡吃五香牛肉。這烤好的五香牛肉渾身散發着誘人的氣息,小編還特別喜歡聽烤牛肉是那呲呲的聲響了,特別的好聽。所以下面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘其實之前呢,我是不太喜歡吃牛肉的,但是因爲朋友呢,經常製作,然後我又經常去他們家蹭飯,所以呢我就變的慢慢的喜歡吃牛肉了,然後現在呢,就想要研製關於牛肉的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘五香牛肉的名字真的沒有取錯呢,真的是挺香的呢,而且肉質也是挺不錯的哦,如果沒有吃過這樣作風的牛肉的話是可以試試的哦,這款五香牛肉做法說實話也不難,而...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五香牛肉是一款家常菜,一般是午餐時候吃,搭配米飯等一起吃,效果更佳,喜歡在吃牛肉的人知道,牛肉含有豐富的蛋白質,碳水化合物,還有比較多的礦物質,微量元素,所...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘家常五香牛肉做法我覺得是這麼的簡單,然後就有這麼好吃的牛肉了味道是真心的覺得不錯的了,這麼好吃的美食是應該好好的學習的了,很容易就可以吃到這麼好...
“牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,是寒冬補益佳品。直接吃味道就很不錯了,也可以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時五香牛肉的做法有很多,有水煮牛肉,有幹拌牛肉,這款五香牛肉深受人們喜歡,口感好,味道豐富,趕緊做來嚐嚐,非常不錯的選擇,多吃牛肉可以強身健體,比起其他的肉類,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腱肉:1500輔料香葉:適量姜:適量蔥:適量幹辣椒:適量鹽:適量八角:適量老抽:2大勺桂皮:適量具體步驟1.主料,牛腱肉一條,沖洗後分四段2.輔料圖3.牛腱肉入冷水鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五香牛肉是一道在百姓餐桌上非常常見的家常菜,有着非常永久的歷史。五香牛肉的成菜菜色非常誘人,濃郁的五香香味撲鼻誘人,這道菜一入口便有非常勾人的肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五香牛肉製作的原材料是牛肉,一般都是選擇優質的上等牛肉作爲原材料,非常不錯,吃起來口感好,很香,但是爲了照顧所有的人羣,所以製作的時候要把牛肉煮夠時間...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實我們家一直都是很喜歡吃牛肉的,所以呢我們研製了很多種製作牛肉的方式。現在呢,就想來嘗試製作一下五香牛肉,因爲之前去吃桂林米粉的時候覺得五香牛...
“滷牛肉選用牛腱子是最好的選擇,金錢腱(前腿腱)裏面含有很多的筋膜,且口感特別Q彈!”食材明細主料金錢腱(800g)輔料蔥(3根)姜(4片)料酒(2勺)花椒(1小把)黃梔子(2顆(可不加))調料滷料包(1包)鹽(適量)蠔油(2勺)生抽(2勺)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)...
食材明細主料牛肉(適量)輔料雞蛋(適量)配料五香滷肉香料包(一份)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香牛肉的做法步驟1、備好所用材料。2、湯鍋內加入清水(鍋的三分之二滿),牛肉塊,醬油。3、...
食材明細主料牛肉(500克)輔料紫頭園蔥(一個)配料澱粉(適量)孜然(10克)醬油(少許)鹽(少許)味精(適量)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香嫩牛肉的做法步驟1、牛肉切小薄片,放入少量的醬油上色,用水澱粉抓一下,這樣炒出的牛...
“牛肉的營養豐富,自己做的牛肉乾也是超級好吃,這次做得有點幹,但是超級香,做了一小碗,一會兒就整完了。哈哈。。。”食材明細主料牛肉(500g)輔料植物油(15g)姜(3g)蔥(3g)料酒(5g)鹽(2.5g)白糖(3g)花椒粉(1g)辣椒粉(1g)白芝麻(2g)十三香(2g)生抽(1...
“這天氣越來越熱進廚房就不想炒菜,做點涼拌又簡單又省時涼拌牛肉這道菜呢是非常常見的一道菜,我這菜是滷了再拌,別有一番風味兒由於這段菜先是滷過的,所以在調味汁的時候要儘量簡單。”食材明細主料牛腱子肉(半斤)小尖椒(二...
“過年有好多人不喜歡紅燒肉,但也要燉一鍋牛肉,說這不但好吃,更重的是爲了健康,可想人們對牛肉的青睞,我則不但有紅燒肉而且還有紅燒牛肉,一個都不能少,這除了豐富我們的餐桌,更能能增添節日的氣氛。有了這一鍋紅燒牛肉和紅燒...
“牛肉是肉類常見的食材,由於部位的不同,做法亦不同。這是牛上腦部位肉(稱爲牛的好部位肉),用於做五香滷牛肉很不錯,肉質香而不柴、酥而不爛、牛肉味道濃郁。”食材明細主料牛上腦肉(適量)輔料煮肉料包(1個)紅曲米(適量(上色用...
“過年必須要有滷牛腱,妥妥的宴客菜,酌酒,配面都棒棒噠!”食材明細主料牛腱子(1500g)輔料蔥(適量)八角(適量)豆蔻(適量)桂皮(適量)草果(適量)姜(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)五香醬牛肉的做法步驟1、食材,新鮮牛腱子,洗淨用清水...
“醬牛肉,最完美的就是選擇金錢腱子肉來烹飪,切出來的牛肉片上佈滿了牛筋的紋理,肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質緊實,切片時保持完整不會鬆散,切面成豆沙色;吃起來鹹淡適中,醬香濃郁,酥嫩爽口,不硬不柴。醬牛肉保留了牛肉補...
食材明細主料牛瘦肉(500克)輔料五香粉(10克)調料十八香(5克)糖(50克)鹽(5克)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香牛肉乾的做法步驟1、精選牛瘦肉。2、割除多餘筋膜。3、開水煮一小時左右。4、用筷子插到瘦肉內確保已完全煮透,...
“說實話,其實我是想做五香牛肉脯的,因爲是第一次做,水打的太多,所以最後在烤制的時候成品開裂了,不像肉脯那樣一塊塊的那麼好看,但是味道真的和外面包裝的五香牛肉乾基本相似,所以最後我就用手撕成小塊了,充當牛肉乾。想想還...
“老湯醬出來的牛肉,非常進味,色澤也很紅潤。做法非常簡單。做醬牛肉以花鍵子肉最好,中有牛筋,切開成片時有花紋。我沒買到牛前腱子,用是後腿沒有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明細主料牛後退肉(適量)輔料老湯(適量)蔥(適量...
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