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食材明細主料豬肉(適量)輔料土豆澱粉(適量)麪包渣(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)勁爆黃金肉丁的做法步驟1、準備好原料。2、豬肉切成丁(大一點的)。3、入容器中加入鹽、胡椒粉...
“蔥爆羊肉丁是一道經典的山東清真菜,利用魯菜常用的“爆”法制成,是一道很有地方特色的菜品,蔥爆羊肉丁以羊肉爲主要材料,做法很簡單。我的姥姥是回族,從小疼我愛我,就用這盤滑嫩爽口的羊肉表達我的孝心吧!”食材明細主料瘦...
“鹹香可口的下飯菜”食材明細主料豬瘦肉(200克)黃瓜(200克)輔料蔥末(少許)薑末(少許)蒜末(少許)鹽(少許)黃醬(l勺)生抽(l勺)味精(少許)香油(少許)水澱粉(適量)花生油(少許)料酒(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆黃瓜肉丁的做法步驟1、...
食材明細主料瘦豬肉(200克)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)尖椒(半根)炒熟花生米(半碗)輔料蔥(少許)郫縣豆瓣醬(一勺)甜麪醬(半勺)海鮮醬油(一勺)白糖(適量)姜(少許)蒜末(少許)原味(口味)未知(難度)宮爆肉丁的做法步驟1、半碗花生米炒熟,胡蘿蔔,黃瓜,尖椒各半...
“好大的一隻美國黃金鮑。貼心的是入手的黃金鮑不但鮑殼已經刷洗乾淨,鮑肉洗乾淨,而且將鮑肉表面切片,自己順着片路往下切就可以切出大大的鮑肉片。簡單的爆炒,非常的美味。”食材明細主料美國黃金鮑(300g)輔料胡蘿蔔(適量)青...
“這是一道低脂,營養的家常菜。雞肉的滑嫩,黃瓜脆爽,花生米的脆香,配上豆瓣醬汁濃味美,口味鹹香微辣,是一道下飯、下酒的好菜,值得嘗試!”食材明細主料黃瓜(100克)花生米(100克)雞肉(300克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)...
食材明細主料豬肉(100g)蓮藕(半截)輔料生抽(一勺)料酒(一勺)蠔油(一勺)橄欖油(一勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(小半碗)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)勁爆豬米花的做法步驟1、豬肉剁成肉糜。2、蓮藕切小丁。3、加入符合自己口...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料醃肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)勁爆雞米花的做法步驟1、所有材料準備好。2、雞胸肉洗乾淨...
“磨牙【世界盃】——勁爆海螺絲好久不發佈菜譜最近發了兩個都不是很受大家的歡迎,但有一個人說喜歡我就很開心了我還會繼續努力的”食材明細主料海螺絲(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料白糖(一小勺)鹽(適量)韓式...
食材明細主料豬肉丁(248克)輔料豌豆(適量)玉米粒(適量)花生米(適量)青椒(適量)調料油(適量)醬料包(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆肉丁的做法步驟1、拆開包裝,起鍋燒油。2、油熱之後,炒青椒。3、倒入所有食材,一起炒,炒至肉...
食材明細主料船丁魚(800g)輔料鹽(2勺)麪粉(20g)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金船丁魚的做法步驟1、新鮮的船丁魚準備炸着吃香香嘴2、摘除魚的魚鰓和內臟洗淨撒上鹽拌勻醃製20分鐘左右入味再用清水洗淨瀝乾水份備用3...
“油炸食品常吃不好,偶而爲之也是很驚豔哈”食材明細主料雞腿肉(2個)小麪包(1個)雞蛋(1個)輔料炸雞粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)勁爆雞米花的做法步驟1、看着很誘人吧,絕對不比肯德基的差,而且重要的一點乾淨,衛生2...
“比肯德基還好吃的雞米花,今天用雞腿肉做的雞米花,比雞胸肉更有口感更好吃,外酥裏嫩,炸好後滿屋飄香,可下酒,也可做休閒小零食,都非常不錯哦~”食材明細主料雞腿(一個)輔料奧爾良醃肉料(三大匙)玉米澱粉(四匙)普通麪粉(四匙)麪包糠(一...
食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(1個)調料蔥(適量)蒜(1瓣)食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金饅頭丁的做法步驟1、雞蛋打入盆中,加入鹽攪散。2、饅頭切成小方塊,放入蛋液中攪拌均...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料蝦仁:一斤雞蛋:三個胡椒:少許精鹽:少許味精:少許幹澱粉:少許黃酒:少許鮮湯(雞湯、鴨湯等美味均可):適量芡粉:少許輔料具體步驟1.將雞蛋的蛋清和蛋黃分開,取蛋清...
“剩饅頭華麗變身,金燦燦的饅頭丁,誘人食慾。”食材明細主料饅頭(2個)土雞蛋(2個)輔料食用油(適量)蔥(適量)鹽(少許)紅椒(1塊)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金饅頭丁的做法步驟1、饅頭切丁。2、雞蛋打散。3、蛋液倒入饅頭丁。...
“這款【黃金布丁法棍】外殼鹹香酥脆,內壁的布丁融合軟麪包的纖維,細嫩爽口並散發着牛奶的香味既能飽腹又低熱量。總之外鹹內甜、表酥裏嫩多重滋味超級享受哦……”食材明細主料法棍(1條)雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料糖(20g)鹽(1g)祕...
食材明細主料雞胸(適量)黃瓜(適量)輔料甜麪醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆雞丁黃瓜的做法步驟1、主要原料。2、雞胸切成小丁,用澱粉上漿。3、黃瓜洗淨切丁備用。4、將黃瓜丁...
“宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關,後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚,形成了一道新菜式——...
“在夜市、學校周邊,燒烤攤、大排檔……都能看到鐵板魷魚的身影。串好的魷魚往鐵板上那麼一放,滋啦一聲,誘人的香味兒讓人不禁流口水,很多人都是趁着燙嘴就開吃了,那神情那動作,都透着滿足勁兒。其實,魷魚完全可以在家做,只要...
“昨天小侄子來家裏玩,爲了吸引他的眼球,偶給他做了勁爆雞米花,給小傢伙吃的那叫一個過癮,大人吃了2、3個,其餘的都被他吃了,吃完了說:姑姑,還要!因爲不想讓他吃太多油炸食品,偶只好答應他,下次再來做給他吃。”食材明細主料雞腿...
食材明細主料饅頭(兩個)雞蛋(兩個)輔料胡蘿蔔(半個)蒜薹(一小把)配料鹽(一勺)生抽(兩勺)香醋(少許)香草(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒黃金饅頭丁的做法步驟1、準備好原材料。2、處理食材,胡蘿蔔和蒜薹洗淨切成小丁,饅頭切成一釐米左...
“色澤醬紅,口感多樣,口味醬香回甜。”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)白乾(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蠶豆醬(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)澱粉(適量)色拉油(適量)麻油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘...
食材明細主料豬肉(半斤)輔料西芹(適量)青椒(適量)泡菜胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆香肉丁的做法步驟1、所有食材切丁,肉丁用澱粉醃一下2、鍋熱放...
“提到蝦大家都熟悉蝦的口感Q彈,細膩,潤滑,你做起來簡單,方便,宜學,也宜熟,我的最愛。下面給大家帶來好吃的爆漿黃金蝦。”食材明細主料蝦(15只)輔料麪粉(適量)雞蛋液(適量)蠔油(少許)麪包康(適量)奶酪(二片)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
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