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“莧菜是高纖維蔬菜，食用好處多多哦。”食材明細主料莧菜（300克）輔料青椒（少許）大蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）蔥（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清炒貓耳菜的做法步驟1、蔥切段，生薑切片，紅辣椒切段，蒜切段，青椒切條。2、把...
“準備適量豇豆，雞蛋，貓耳朵，豌豆，西紅柿，雞胸肉。鹽，糖”食材明細主料貓耳朵（適量）輔料西紅柿（雞蛋）豇豆（豌豆）香菇（雞肉）配料鹽（糖）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒貓耳朵的做法步驟1、雞肉炒香菇，熟了以後倒入盤子裏放着。2、再...
食材明細主料木耳菜（適量）輔料色拉油（適量）糖（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒木耳菜的做法步驟1、把木耳菜切成寸段。2、切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。3、鍋坐...
“貓耳菜是一種綠葉的蔬菜，形狀像貓耳朵，顏色似波菜，葉子點橢圓型。因爲貓耳菜的葉子近似圓形，肥厚而黏滑，好像木耳的感覺，所以有的也叫它：木耳菜。【蠔汁貓耳菜】就是用白灼的方法，然後用蠔油熬汁，澆汁而成的一道菜餚。”食材...
“從視頻上學來的，好吃顏色也漂亮，連菜帶飯都有了。”食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）青蝦（6個）輔料胡蘿蔔（1塊）青椒（1個）花椒粉（少許）生抽（少許）鹽（適量）蔥（1塊）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒貓耳朵的做法步驟1、白麪、...
“麪粉用菠菜汁和成較硬的麪糰，擀開後切成小塊，在壽司簾上按壓成爲螺旋形的花紋，這種小面瓣形似貓耳，小巧可愛，故而得名貓耳朵，把麪糰換種造型來吃，是不是更可愛呢”食材明細主料菠菜汁（100g）麪粉（210g）輔料鹽（1g）原味（口味）技巧（工藝...
“懶人飯，快速又簡單”食材明細主料貓耳朵（2袋）雞蛋（3顆）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）素炒貓耳朵的做法步驟1、食材準備好2、雞蛋炒熟，盛出備用3、貓耳朵下鍋開水煮5-10分鐘4、先炒青椒洋蔥，放入花椒大料...
“今天做的貓耳朵時加入了玉米粗糧面，這樣粗細混合在一起，營養口感更爲豐富，吃起來更健康。做好的玉米麪貓耳朵，即可湯食,可拌食亦可食,其風味各有千秋，自己根據喜愛各取所需。我家一貫喜歡炒貓耳朵吃，這樣可以搭配些菜放入...
“貓耳面雖然是陝西的名小吃,但是也能吃出自己的風味....呵呵....”食材明細主料麪粉（250克）輔料萵筍（適量）瘦豬肉（適量）配料鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）花生油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒貓耳的做法步...
“貓耳朵是姥姥的最愛。姥姥那個年代不是什麼時候想吃麪粉就可以吃到的，只有過年過節的時候纔可以吃一頓，要是家裏條件不好的，甚至過年還吃不到。姥姥和姥爺是相親認識的，第一次到太奶奶家，太奶奶就給做了貓耳朵。姥爺一直...
“貓耳朵面，聽這名字就很有趣，那就動手一試吧！”食材明細主料麪粉（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）蔥末（適量）薑末（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）味素（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炒貓耳朵的...
食材明細主料麪粉（適量）小青菜（兩棵）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜汁貓耳朵的做法步驟1、準備好材料，洗淨備用。2、菜和肉切好，（菜葉已經進了榨汁機了）。3、加適量水，...
“配色漂亮，鹹鮮好吃😋芹菜香味濃郁。”食材明細主料嫩芹菜（2棵）雞蛋（2個）紅椒（一個）貓耳朵（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雞蛋炒貓耳朵的做法步驟1、紅椒（不辣，配色用）切...
食材明細主料麪粉（半斤）雞肉香腸（一根）水發木耳（100克）西紅柿（一個）蒜苗（一根）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）生抽（少量）老抽（少量）辣面（1茶匙）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳香腸炒貓耳朵的做法步驟1、麪粉加適量的清...
“總吃麪條，換個口味，吃貓耳朵吧，咬起來有勁道。”食材明細主料面（適量）西紅柿（適量）口蘑（適量）茴子白（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒貓耳朵的做法步驟1、用剛燒開的水，和麪。2、準備自己喜...
食材明細主料菠菜汁貓耳朵（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）青蘿蔔（適量）蒜苗（適量）薑絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蔬菜炒貓耳朵的做法步驟1、蝦仁加鹽、料酒、胡...
“早上做紅蘿蔔面還剩下一小坨面,晚上把它做成了貓耳朵,剛好樓上的韭菜又收了一茬,和着雞蛋一起炒着吃吧”食材明細主料紅蘿蔔泥（適量）麪粉（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...
“常吃雲耳、木耳可軟化血管哦～，配上芹菜一起炒可是我的最愛呢，吃起來爽口極了。愛芹菜或木耳的吃貨快行動起來吧”食材明細主料雲耳（30g）芹菜（一把）輔料鹽（少許）蠔油（適量）蒜末（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜清炒雲...
“貓耳面，因其外形似貓耳朵而得名。枸杞貓耳面，將枸杞子打成汁，和麪製作而成。黃白相間的貓耳朵，在綠油油的青菜的襯托下，顯得更加可愛而有食慾···”食材明細主料麪粉（440克）輔料枸杞子（30克）青菜（2棵）幹黑木耳（適量）配料食油（1...
食材明細主料普通麪粉（適量）蝦仁（適量）洋蔥（適量）毛豆米（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）蒜蓉香辣醬（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩炒貓耳的做法步驟1、在麪粉中撒入適量熱水，用筷子攪拌成絮狀，再加涼...
“木耳菜，又叫豆腐菜，以幼苗、嫩梢或嫩葉供食，質地柔嫩軟滑，營養價值高。可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等，其味清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。”食材明細主料木耳菜（500g）輔料蒜頭（2瓣）調料花生油（適量）鹽（一匙）雞精（半...
“爲做到膳食結構合理，在秋冬季也不能光吃肉食，也要吃一些清淡的菜疏。這纔是正確的養生之道。”食材明細主料小油菜（200克）泡發木耳（100克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒木耳油菜的...
“低脂素菜，一直是我的最愛！今來一款：清炒芹菜木耳，美美的顏值刮來一陣小清新哦”食材明細主料木耳（適量）芹菜（適量）蔥（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒芹菜木耳的做法步驟1、芹菜洗淨備用，...
“我們的生活裏每天都要有面食的陪伴，在異國處處都是西餐廳，很少有人吃麪的哦！設備簡陋但味道還是不錯滴，還有請當地的朋友一起來我家吃我做的飯，讚不絕口；”食材明細主料麪粉（500克）西紅柿（1個）青菜（1棵）洋蔥（0.5個）輔料生抽（1匙）姜...
“開胃爽口的清炒白菜木耳。”食材明細主料白菜（一小個）木耳（適量）輔料蒜（半個）辣椒（1個）調料味達美清香米醋（適量）味達美臻品蠔油（少許）味達美初榨炒菜生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒白菜木耳的做法步驟1、準備食...
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