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“早餐,是一天中最重要的一餐。蔬菜,蛋白質,肉類,澱粉,粗纖維的完美搭配,讓你的美好一天,從清早開始。”食材明細主料雞蛋(1個)香菜(2棵)玉米筍(3個)蟹肉棒(3根)輔料玉米粉(2大勺)麪粉(1大勺)米粉(1大勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料東北大米(2杯)玉米碴子(1/5杯)熟小豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三色雜糧飯的做法步驟1、大米兩杯,玉米碴子1/5杯,熟紅豆適量(每次做豆沙餡我都會留一部分壓好的紅豆冷凍起來,做飯時添加...
食材明細主料韭菜(適量)玉米麪(適量)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋雜糧煎餅的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、玉米麪和麪粉1:1放入韭菜,放兩個雞蛋、鹽和十三香。3、少量多...
“自從有早餐隨拍的活動,就想着每天變着花樣吃早餐,今天起來的晚點,就做了這款簡單雜糧雞蛋煎餅,配合一碗南瓜米糊,雖然是很簡單,但是營養基本夠了,同樣是各種粉和雞蛋,但是變個花樣吃是不是感覺有點食慾呢?”食材明細主料雞蛋...
食材明細主料有機麪粉(350g)蠶豆粉(150g)白糖(20g)淨水(250g(20度揉麪用))色拉油(10g)發麪酵母粉(5g)淨水(100g)輔料青紅絲(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧糖三角的做法步驟1、稱取有機麪粉(或麪粉)、蠶豆粉(或其他雜...
食材明細主料麪粉(適量)雜糧(適量)芋頭(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)芝麻(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋粒雞蛋雜糧餅的做法步驟1、雜糧粉和麪粉。2、加入適量發酵粉。3、加入雞蛋鹽胡椒粉溫...
食材明細主料白麪(5○克)輔料發酵粉(適量)水(適量)調料鹽(水許)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧餅的做法步驟1、全麥粉,加發酵粉放在盆裏。2、加水和發麪醒發3個小時。3、醒發的面案板上再次增大。4、1擀成餅坯電餅成...
“好看又好吃”食材明細主料白麪(適量)玉米麪(適量)麥兒面(適量(鴨腳慄))豬肉(適量)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)紅蘿蔔(適量)韭菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧三色餃的做法步驟1、雜麪和白麪(1;3)各自加少量鹽揉成團...
“隨着現今對健康的認識,雜糧類的食品越來越受到大家的推崇和喜愛。今天就用南瓜着色與黑麥面、燕麥面結合,做一道健康又美味的燒餅。原來雜糧也可以很好吃的。配方中的黑麥面和燕麥面可以根據自己喜歡用任意雜糧面替代...
營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大衆喜愛,特別是口味適應於各地的五穀雜糧成爲了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋,麻辣燙,小龍蝦,當然除了這些“重口味”之外,五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了...
“香芹渾身都是寶,尤其葉子的營養價值更高,丟掉可惜了。香芹各種維生素,礦物質,膳食纖維等含量較高,通常我們都吃香芹杆的部位,今天給大家推薦一款用香芹葉和雜糧混搭的烙餅,非常的美味。”食材明細主料香芹葉(50克)玉米麪(50克...
食材明細主料玉米麪(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)小蘇打(適量)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧雞蛋餅的做法步驟1、材料如下2、二勺玉米麪3、三勺半面粉4、雞蛋奶粉小蘇打放入5、加水和油拌勻如圖6、鍋...
“新鮮的玉米麪,在放入葡萄乾自然的玉米的香味,葡萄乾酸甜,給早餐增加營養。”食材明細主料玉米麪(60克)白麪(50克)輔料酵母(2克)雞蛋(2個)葡萄乾(100克)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧雞蛋葡萄乾餅的做法步驟1、葡萄乾空淨...
“只需幾分鐘,健康美味早餐自己做。大家快動手吧”食材明細主料小麥粉(適量)玉米粉(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)生萊(適量)輔料黃豆醬(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋雜糧煎餅的做法步驟1、玉米粉和小麥...
“好長時間沒吃雜糧餅了,學校裏好幾家買山東雜糧餅的,第一次也是四年前的事兒了,那時剛進大學。今天突然就特別想吃了,剛好買了一個電餅檔,就動手試了試,自己試着炸了脆皮,和了麪糊,按照記憶中學校那些賣雜糧餅的步驟,成功了!”...
“山東煎餅果子應該十分的有名,小月叫你不去山東也可以吃到正宗的煎餅果子。”食材明細主料雜糧麪漿(500g)火腿腸(5根)薄脆(50g)輔料雞蛋(個)青菜(50g)洋蔥(50g)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧煎餅的做法步驟1、煎餅果子的...
“西葫蘆、胡蘿蔔,加上蕎麥粉、麪粉、雞蛋,有蔬菜,有雜糧,一款營養豐富的雞蛋餅試試吧。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)蕎麥粉(150克)普通麪粉(50克)雞蛋(2個)西葫蘆(半個)輔料油(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦...
食材明細主料南瓜(適量)玉米麪(適量)白麪(適量)雞蛋(適量)輔料黃豆醬(適量)番茄醬(適量)生菜(適量)火腿腸(適量)蔥花(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雜糧雞蛋餅的做法步驟1、南瓜去皮煮熟壓成泥。2、生菜洗淨控水。3...
“小時候每逢假期,媽媽都會做雜糧雞蛋餅,之前會用蕎麥粉和麪粉調製成麪糊,今天我將蕎麥粉換成了奇亞籽混合粉,會更加的健康。”食材明細主料麪粉(100g)奇亞籽混合粉(30g)水(180g)雞蛋(2個)葡萄籽油(10ml)輔料辣椒醬(5g)微辣(口味)煎(工藝...
食材明細主料紅薯(適量)胡蘿蔔(適量)輔料細玉米麪(適量)配料雞蛋(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧小餅的做法步驟1、紅薯、胡蘿蔔洗淨蒸熟,搗成泥2、加入少許細玉米麪攪勻,打入1個雞蛋,團成球狀3、鍋內加少許油,放入用...
“西葫蘆、胡蘿蔔,加上蕎麥粉、麪粉、雞蛋,有蔬菜,有雜糧,一款營養豐富的雞蛋餅試試吧。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)蕎麥粉(1大勺)雞蛋(兩個)西葫蘆(半個)普通麪粉(1大勺)輔料鹽(少許)油(少許)清水(少許)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料雜糧粉(適量)小米粉(適量)麪粉(適量)燕麥片(適量)雞蛋(適量)芹菜(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧芹菜雞蛋餅的做法步驟1、材料如下。2、雜糧粉,小米粉和麪粉放入盆中。3、放入燕...
“隨着生活水平的提高,人們也開始重視雜糧的使用,而把雜糧做成發糕是食用雜糧的最佳方法之一。發酵泡打粉可以協同酵母勻速產氣,非常適合雜糧發糕的製作,能使發糕蓬鬆,吃起來口感更好。”食材明細主料麪粉(1000克)雜糧面(150...
“對於一個上班族,吃好早餐可以說是個非常奢侈的事情,對於一個帶孩子的上班族,早餐時間再怎麼緊,也得做的既要顧及營養搭配,又要考慮時間問題。真是一個極大的挑戰!我時常就會做些能百搭的食物,捲餅、煎餅、麪條、麪包、吐司...
食材明細主料雜糧粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅的做法步驟1、材料如下。2、倒入雜糧粉。3、加入麪粉。4、加入雞蛋。5、加入適量清水攪拌均勻。6、鍋子...
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