南瓜雜糧雞蛋餅的做法 - 南瓜雜糧雞蛋餅怎麼做
來源:飄香吧 2.42W
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜雜糧雞蛋餅的做法步驟
1、南瓜去皮煮熟壓成泥。
2、生菜洗淨控水。
3、雞蛋放入蔥花打散。
4、火腿腸破開。
5、麪粉和玉米麪1:1用南瓜泥和成團。
6、擀開,刷油,撒少許鹽,捲起,重新擀開跟平底鍋大小。
7、平底鍋刷油,放入餅坯,小火煎制。
8、一面煎至金黃。倒入雞蛋液。在側邊放入火腿腸。
9、另一面也變成金黃色,即可關火。
10、刷上番茄醬和黃豆醬。
11、刷番茄醬,黃豆醬,碼上蔬菜和火腿腸。
12、捲起。