有關魚法的精選大全

2020-01-18 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：一大塊姜：2片小蔥：2根輔料料酒：2大匙李錦記豆豉蒸魚汁：5大匙鹽：少許具體步驟1.小蔥分別切細絲和小段；魚塊洗淨後，用料酒和少許鹽醃製一下；放到大盤內，加蔥...

2023-12-26 “地方小吃。”食材明細主料蕎麪（100g）白麪（100g）輔料大肉（100g）黃豆芽（少許）青紅椒（少許）番茄醬（適量）油菜（2顆）調料鹽（適量）蔥薑蒜（少許）五香粉（少量）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蕎麪魚魚的做法步驟1、大肉切片，再...

鰱魚煮魚丸的做法 - 鰱魚煮魚丸怎麼做

2023-12-29 “表妹夫下廚，做事幹淨利落。我站一旁拍照學手藝。”食材明細主料鰱魚（1條）魚丸（20+個）輔料小米椒（適量）蔥花（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰱魚煮魚丸的做法步驟1、鍋...

臘魚的做法臘魚、鹹魚、風乾魚——福壽魚臘魚怎麼做

2024-02-28 “現在是做臘味的好季節啊，有時間的時候多做點，很有要過年的感覺，沒做的朋友，不要覺得很難，曾經我也以爲這是資深家庭主婦纔會做的東西，結果查了好多方子，自己嘗試了一下，原來如此簡單，只是費點時間和力氣而已，然後就能吃到自己...

蒸魚糕魚的做法蒸魚糕魚蒸魚糕魚怎麼做

2024-01-13 “今天就將這魚糕蒸着來吃，爲了它口感與營養豐富，決定跟它做個澆頭。用青豆、玉米和紅蘿蔔與肉末一起炒的三色肉醬丁，色彩豐富，口感分明，再加上這魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩的魚糕，入口即化，真的是滋味無窮，讓你吃上一口會想下...

漿水魚魚的做法 - 漿水魚魚怎麼做

2024-02-23 “漿水魚魚是陝西關中、陝南農家傳統小吃。也是夏令消暑的必備佳品，其特點：清爽利口，酸香醒神。”食材明細主料玉米麪（300克）輔料麪粉（30克）配料漿水菜（1包）芹菜（一把）韭菜（一把）香蔥（3根）姜（一小塊）醬油（2克）鹽（適量）味精（3克）乾紅椒絲（適量）...

攪團魚魚的做法 - 攪團魚魚怎麼做

2024-02-26 “攪團爲西北一特色吃食，定義爲“用雜麪攪成的漿糊”，陝甘寧尤好吃。攪團，在60-70年代可以說是農家的救命飯。攪團的吃法有兩種，一種是水圍城，一種是漂魚兒。主要包括玉米攪團和洋芋攪團。今天，我做的這款就是玉米攪團漂魚...

魚丸魚糕的做法魚丸和魚糕魚丸魚糕怎麼做

2024-01-07 “魚是營養價值很高的食物，各種吃法中我最鍾情保持原味的清蒸和煲湯，把魚做成丸子或者魚糕，也算是原生態的吃法，沒有油，也不經高溫煎炒，營養成分保持的非常完好。週末買了三條鮁魚，以前都是媽媽做，今兒個自己嘗試來做，本來是都...

鱈魚魚鬆的做法 - 鱈魚魚鬆怎麼做

2024-01-13 “網購的挪威段切鱈魚，價格比銀鱈魚便宜很多！但是肉質比較粗、硬！所以決定用它來做魚鬆！因爲一來這種魚魚刺少，二來營養豐富！給孩子當輔食非常不錯！”食材明細主料鱈魚塊（1000g）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）黑胡椒碎（少許）雞粉（1勺）黑芝麻（15...

烤魚的做法烤魚的做法步驟烤魚怎麼做

2024-01-11 “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。”食材明細主...

涼魚魚的做法 - 涼魚魚怎麼做

2023-12-30 “夏日裏吃了清涼爽口，開胃爽滑。”食材明細主料碗豆澱粉（一碗）水（5碗）輔料小米椒（2個）黃瓜（1個）香菜（少許）蒜（2瓣）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）涼開水（適量）辣椒油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼魚魚的做法步驟1、備好...

松子魚魚的做法 - 松子魚魚怎麼做

2024-02-23 “沒故事”食材明細主料魚（適量）輔料吉士粉（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）五柳菜（適量）茄汁（適量）配料大紅浙醋（適量）白砂糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松子魚魚的做法步驟1、去骨排，魚片切松子狀，油炸2、成形3、另五柳菜，大紅...

魚的做法 - 魚怎麼做

2024-01-05 “#涼拌菜#，變蛋是家鄉的特色食品，用黃瓜拌變蛋，是標配了，我家是不吃黃瓜拌變蛋的，一般都是黃瓜、變蛋分別單獨吃。”食材明細主料變蛋（一個）生菜（幾片）黃瓜（一根）葡萄（兩顆）輔料鹽（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚的做法...

烤魚的做法魚當道烤魚烤魚怎麼做

2024-01-08 “魚當道精算當地新鮮活魚，祕製烤魚醬料，多達10種風味烤魚，16年烤魚工藝改良”食材明細主料草魚（1250g）青椒（200g）輔料醬料（500g）骨頭湯（200g）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）烤魚的做法步驟1、主料草魚，去鱗開肚，魚骨破開2、炭...

漿水涼魚魚的做法 - 漿水涼魚魚怎麼做

2023-12-27 “夏季必備美食～～涼魚魚，光滑爽口，下口順滑，香、辣、酸過癮！”食材明細主料自制紅薯澱粉（1碗）輔料韭菜（3兩）漿水（1包）小蔥（1顆）大蒜（1個）調料水（4碗）鹽（2勺）花椒粒（適量）辣椒段（適量）雞精（少許）花生油（適量）花椒粉（半勺）辣椒粉（2小勺）生抽（2勺）香醋（2勺）酸...

魚香魷魚的做法 - 魚香魷魚怎麼做

2024-03-01 食材明細主料魷魚（兩條）輔料青紅椒（各一個）泡椒（3個）洋蔥（半個）泡姜（兩個）配料郫縣豆瓣醬（一勺）糖（3勺）醋（三勺）生抽（2勺）老抽（一勺）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）澱粉（適量）料酒（一勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香魷魚...