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“火龍果,尤其是這紅心火龍果,含有豐富的花青素和黏膠狀的植物蛋白,提高免疫力、排出毒素的效果特別好,口感上也比白心的更甜。三種顏色混雜的火龍果布丁,加入了醇香牛奶,這樣布丁吃起來口感更順滑,是特別討喜的一種甜品,招待...
“有手就能做的哦。”食材明細主料牛奶(240ml)主料吉士粉(2匙)調料糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)布丁的做法步驟1、準備材料。2、開小火。3、倒入牛奶。4、倒入糖。喜歡吃甜的多放,不喜歡吃甜的少放。5、攪拌至...
“今天是七月初七,也就是中國的情人節,應景製作了這個心形火龍果布丁:形狀是心形,顏色是紅色,寓意親情、友情、愛情需要用一顆紅心去真誠付出和麪對,方能收穫滿滿。願所有有情人幸福快樂!”食材明細主料火龍果(2個(小的))牛奶(1盒...
“布丁是孩子們非常喜歡的一種甜品,我也會經常製作,特別是水果布丁,即顏色豔麗,又天然健康,比外面售賣的會更適宜孩子們食用。這次製作,剛開始火龍果沒有過濾,感覺顏色不透亮,於是後來又進行了過濾,造成火龍果液凝固較慢。看着...
食材明細主料白涼粉(50g)火龍果肉(50g)輔料礦泉水(50g)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果布丁的做法步驟1、火龍果肉切丁。2、放料理機中加礦泉水打汁。3、過濾。4、加入白涼粉攪拌均勻後燒開。5、倒入模具中,冷藏三...
“麪包布丁也可以蒸着吃。藉此解決堆積的水果。搜了半天,也沒看見一道關於水果的麪包布丁,無論是烤的還是蒸的。那就自己加點兒水果。水果太多,挨個兒想了一遍,換了若干種,按照不耐存放度,最後發現,必須立即馬上解決掉的是那...
“夏天天氣炎熱,飲品甜品是最受歡迎的了。簡單易做高顏值的布丁杯快來試試吧!”食材明細主料牛奶(100g)白涼粉(25g)輔料酸奶(2匙)火龍果粒(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果酸奶布丁杯的做法步驟1、玫瑰花幹放清...
“火龍果,尤其是這紅心火龍果,含有豐富的花青素和黏膠狀的植物蛋白,提高免疫力、排出毒素的效果特別好,口感上也比白心的更甜。火龍果布丁,加入了醇香牛奶,這樣布丁吃起來口感更順滑,是特別討喜的一種甜品,招待朋友最爲適合。...
食材明細主料火龍果汁(300g)白涼粉(50g)輔料牛奶(250g)白涼粉(40g)調料白砂糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果牛奶布丁的做法步驟1、火龍果加少量水打成汁。2、火龍果汁300g煮沸騰,加50g白涼粉攪拌均勻。3、倒入模...
食材明細主料火龍果(一個)鴯鶓(適量)核仁(適量)西芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍鴯鶓丁的做法步驟1、先將鴯鶓肉切成丁2、把火龍果的肉切出來再切成丁和切好的西芹、胡蘿蔔丁放在一...
“有點懷念小時候吃的親親果凍!”食材明細主料牛奶(適量)火龍果(適量)布丁粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅心火龍果布丁的做法步驟1、準備好所有材料2、火龍果去皮切丁3、取適量火龍果,切小丁放入杯中4...
食材明細主料草莓味布丁粉(75克)火龍果(半個)輔料清水(400克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓味布丁火龍果杯的做法步驟1、準備食材2、鍋裏倒入400毫升水,加入75克草莓味布丁粉調勻3、大火燒開煮兩分鐘關火4、煮好的布...
“我是個懶人,我也是個吃貨,懶人布丁~分分鐘你就搞定。”食材明細主料布丁粉(30克)牛奶(300ml)白糖(30克)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、準備材料,奶:布丁粉:糖=10:1:12、先把300毫升奶倒入煮鍋煮沸,有點氣泡...
“其實這個多味多彩布丁,完全是玩個花樣和興趣。這次先拿芒果,牛奶和巧克力口味的布丁粉做了個嘗試,下次再嘗試其他顏色的布丁組合搭配。”食材明細主料牛奶(250ml)涼白開(250ml)芒果味布丁粉(20g)牛奶味布丁粉(20g)巧克力味布丁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮牛奶:200ml紅肉火龍果:100ml輔料煉奶:適量白糖:適量吉利丁粉:5具體步驟1.準備材料:紅肉火龍果(用篩子搗碎果肉)、吉利丁粉5g,鮮牛奶200ml。2.吉利丁粉,用...
“布丁,食物名,英語pudding的譯音,亦有稱作“布甸”。西餐食品,用麪粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種:雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美味,吃起來更好。布丁也是果凍的一...
“紅心火龍果是最漂亮的水果了,特別適用於做甜點,因爲它水分不多,也不酸,而且顏值高,可以使成品更加豔麗。用布丁粉來代替魚膠粉,味道更好,也更省事。做一款軟軟滑滑的水果布丁,不管是大人還是小孩子都喜歡。所用到的布丁模特...
食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(3袋)輔料白砂糖(4勺)枸杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)進階(難度)布丁的做法步驟1、把牛奶倒入牛奶鍋裏熱一下,糖放裏攪拌至融化,牛奶不要煮到沸騰,溫熱就可以。2、雞蛋打散3、雞蛋液倒進牛奶裏,攪拌均...
食材明細主料雞蛋(1枚)牛奶(80毫升)細砂糖(45克)焦糖漿(30毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、將蛋液(蛋清與蛋黃均勻混合)、牛奶、細砂糖混合,用細濾網過濾至杯內;2、烤盤內注入20毫升的水;3、把杯放入帶水...
食材明細主料牛奶(適量)蛋黃(適量)淡奶油(適量)低粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、牛奶溫熱後加入砂糖攪拌溶解2、隨後倒入淡奶油和蛋黃攪拌均勻3、低筋麪粉過篩加入之前混合液中,攪拌至...
食材明細主料吐司片(適量)淡奶油(100克)牛奶(100克)雞蛋(100克)菠菜(適量)香蔥末(適量)火腿腸(適量)芝士片(2片)輔料鹽(2克)胡椒粉(少許)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火腿奶酪吐司布丁的做法步驟1、烤箱預熱170度。吐司切小塊放入容...
“以前不會做飯但又愛自己動手做點什麼,總喜歡上網或上烘焙材料鋪去找些操作簡單的預拌粉,果凍粉,鬆餅粉...之類的方便材料回來玩(當年國外這類東西已經很多了),市售很多方便性極優的預拌粉("我通常稱之爲菜鳥廚藝粉")...
“夏日午後,給自己一個甜甜的犒賞吧~簡單的布丁,自己動手做”食材明細主料牛奶(250ML)QQ糖(12粒左右)蛋黃(一個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、一包袋裝純牛奶,一小包QQ糖,一個蛋黃(不要蛋清,這個忘了拍照...
“最近火龍果滯銷,大家做做火龍果菜式幫幫果農吧”食材明細主料紅肉火龍果(1只)椰汁(200ml)輔料吉利丁粉(30克)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果椰汁布丁的做法步驟1、紅肉火龍果撕皮切成塊2、我選的吉利丁粉3、我選...
“火龍果,原產地中美洲的哥斯達黎加、危地馬拉等地。其味甜多汁,營養豐富、功能獨特,含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效。1.排毒護...
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