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“我家最喜歡吃的還是調理麪包,這個完全沒有問題,今天我就用PE8500W麪包機做了一款紅豆捲土司,成品出來後,我直接用手掰出一個紅豆卷,連切片都省了!”食材明細主料高粉(300克)牛奶(40克)淡奶油(90克)鹽(3克)砂糖(35克)酵母(3克)雞蛋(1個)...
“昨天烤了吐司配果醬,今天換個吃法,做法簡單但是口感卻不一般呢!親們一定要試一試哦!”食材明細主料吐司(4塊)核桃(4個)輔料蜂蜜(1勺)豆沙餡兒(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙核桃吐司卷的做法步驟1、核桃掰成小塊放...
“紅豆吐司是甜膩的紅豆與淡味的吐司的結合。鬆軟的吐司之中包含着香甜的紅豆,紅豆本身過分的甜味又被吐司所中和,無疑是一種味覺的享受。”食材明細主料高筋麪粉(500克)鹽(5克)糖(100克)牛奶(80克)雞蛋(50克)冰水(225克)老面(150克)...
食材明細主料吐司片(4片)芝士片(4片)培根(2片)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根吐司卷與吐司蛋餅的做法步驟1、準備材料如圖。2、把吐司邊切掉。3、用切成小丁,裝入烤碗。4、吐司擀薄一些。5、放...
“正準備分享這篇蜜紅豆吐司時才意識到,今天是高考的第一天,那就以此來祝願高考生們旗開得勝、金榜題名。如果強要往高考上靠,那就用裏面的蜜紅豆的噱頭,取“開門紅”吧!這個蜜紅豆吐司外層沒有抹蛋液或者刷黃油,是原生態的...
“採用冷藏法,麪糰更易揉出薄膜,且只發酵一次,省時省力,操作簡單,成品色澤金黃、蓬鬆柔軟,非常適合上班族。本配方爲二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(580克)雞蛋(356克(雞蛋加牛奶共356g))糖(60克)耐高糖酵母(6克)玉米油...
“之前有很紅的紫米吐司三明治,比起那個更喜歡紅豆泥,帶顆粒更有口感,層次更豐富”食材明細主料土司(1條)輔料紅豆餡(1袋)原味(口味)未知(難度)紅豆夾心吐司的做法步驟1、準備食材。2、自制的吐司,切片。3、抹上紅豆餡。4、放上保...
“壽司,大家都是用米飯做的。我今天就把它改一改,把米飯變成吐司片,想不到效果還蠻不錯的。怎莫講呢,最直接的方法就是看小子有沒有把它給吃完啦。他只剩空碗還給我,還想再吃,這就證明了會合他的胃口。但我第一次做,不敢做太...
食材明細主料吐司片(3片)輔料雞蛋(1個)香蕉(1個)蝦仁(10個)黃瓜(1段)胡蘿蔔(1段)鹽(適量)沙拉醬(適量)奶酪片(2個)熟地瓜泥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司卷的做法步驟1、吐司片去掉四邊。2、胡蘿蔔、黃瓜擦絲。3、蝦仁加少...
“抹茶和紅豆,是絕配,剛學會手揉麪,做個柔軟的胖紙。”食材明細主料高粉(250g)奶粉(10g)抹茶粉(8g)牛奶(130g)糖(40g)鹽(2g)雞蛋(1個)黃油(25g)酵母(3g)輔料紅豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)抹茶紅豆吐司的做法步驟1、除黃油、紅...
“天氣一轉涼,俺就喜歡折騰麪包,喜歡烘焙時,那滿屋子的麪包味,那感覺特暖和。”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(70克)輔料雞蛋液(25克)蜜紅豆(80克)牛奶(140克)配料砂糖(25克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
“如果你家裏麪包機,恭喜你,可以時常吃到好吃而且健康的麪包了。找到一個好配方,可以在此基礎上進行多種的變化——原味的、堅果的、果醬的……常聽有人說麪包機做出的麪包不如烤箱的好吃。我只能說在香氣上確實有些差距...
“我所用的材料是兩個吐司的材料,如做一個吐司材料減半。”食材明細主料高筋麪粉(600克)輔料雞蛋(70克(兩個))細砂糖(55克)純牛奶(280克)玉米油(50克)酵母(6克)調料食用鹽(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆吐司的做法步驟1...
“自烘焙以來,沒做過蜜豆的東西,因爲不想買那些一包包的溼粘的蜜豆.可是紅豆確是可以做很多好吃的甜點的呢,例如紅豆牛奶冰,紅豆糕等.今天,終於自己做一次蜜豆.因爲懶呀,就出動麪包機吧,搭配抹茶,做個吐司.”食材明細...
食材明細主料麪包粉(250克)酵母(3克)細砂糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)冷藏蛋液(25克)冰水(135克)黃油(25克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆吐司的做法步驟1、將主料中除黃油以外的所有材料放入麪包機桶內2、執行...
“這屬於兒童營養早餐。”食材明細主料吐司片(適量)黃生薑(適量)輔料玉米粒(適量)黃瓜片(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司卷的做法步驟1、把吐司片的邊切掉。2、擀薄。3、塗上花生醬。4、放上玉米粒。5、放上一...
“經過兩三個小時的折騰,活面,發酵,再發酵,烘烤......在我和麪包機的聯手下,這個紅豆吐司終於出爐了,麪包很軟,很香,總體來說還是不錯的,這一趟試麪包機試驗之旅還真是不容易。看來什麼東西都得慢慢摸索着來,什麼都是實踐出真知...
“紅豆代表相思,有這一層含意,普通的吐司都變得很詩意。紅豆(學名:Vignaangularis)是豆科植物,爲常見的食材之一。亦被稱爲赤豆。常用來贈送親友,以寄懷念之情,自古以來都把紅豆作爲情愛相思的象徵之物。紅豆性平,味甘酸,具有健...
食材明細主料吐司(3片)豆沙餡(適量)雞蛋(2個)輔料麪包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司豆沙卷的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散。3、吐司片擀薄,我用的全麥吐司。4、鋪上一層豆沙餡,我用的自制豆餡,比較有顆粒...
食材明細主料吐司(2片)小香腸(6小粒)雞蛋(1粒)輔料麪包糠(適量)配料沙拉醬(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸吐司卷的做法步驟1、所以滴材料都預備好。2、先把小香腸用熱水川燙過。3、雞蛋打散備用。4、麪包去邊,每片...
食材明細主料高粉(300g)白糖(10g)酵母(3g)牛奶(95g)淡奶油(85g)蛋清(20g)蜜紅豆(適量)輔料蛋清(25g)白糖(40g)鹽(4g)酵母(1g)奶粉(20g)黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆中種吐司的做法步驟1、將主料裏除了蜜紅豆其他一起放入麪包...
“簡單的吐司和水果搭配,香而不膩,口感超乎想像!”食材明細主料吐司(適量)香蕉(適量)輔料蛋液(適量)配料焦糖醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉吐司卷的做法步驟1、土司去邊,擀薄2、香蕉去皮,切一段放在土司上,卷好,用蛋...
“軟軟的吐司,已經成爲很多人的早餐食品。加入紅豆餡,提高了吐司的柔軟度,也增加了吐司的風味。親們,有空試試吧。。。。”食材明細中種麪糰麪包粉(175克)牛奶(110克)雞蛋(1個)黃油(15克)紅豆(200克)輔料鹽(2克)耐高糖酵母(3克)白糖(80克...
食材明細主料火腿片(3片)吐司(3片)雞蛋(3個)輔料奶酪(3片)黃瓜(數片)生菜(數片)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司蛋卷的做法步驟1、吐司切掉四邊,抹上奶酪2、雞蛋調散,平底鍋抹油加熱,倒入雞蛋,放上吐司。3、吐司上放上黃瓜、生...
“老公這周都要去工廠救災,早餐自然得在家裏解決了。幹一天體力活兒,環境髒亂不說,連個坐下休息的地方也沒有,所以早餐一定要豐富些,儘量搭配得全面些,每天不重樣兒地做點能讓他愛吃的!”食材明細主料吐司(兩片)雞蛋(1個)輔料豆...
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