有關肉香螺的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:無肉香螺肉湯用肉螺拿來煮湯在最大的程度體現了肉螺的鮮美，選擇大個的肉螺把肉取出來洗乾淨切成塊，豬肉切成片。鍋里加大蒜爆香把豬肉和肉螺下鍋炒一下加料酒，生抽...
“今天做了二大鍋螺旋花捲。這款螺旋奶香肉鬆卷，不放一滴水，用純牛奶揉麪，並用自制的肉鬆、沙拉醬夾餡，造型美觀，潔白松軟，甜香可口，老少皆宜。”食材明細主料普通麪粉（400克）糖（15克）酵母（3克）牛奶（200克（根據麪粉吸水性增減））輔料玉...
很多吃過螺螄粉的小夥伴不禁有很多疑問，那就是爲什麼我吃的螺螄粉裏沒有螺肉呢?正宗的螺螄粉有螺肉嗎?螺螄粉，顧名思義，不應該以螺螄爲主菜的一種粉嗎?今天，就讓我們一起來探討這些問題，給吃螺螄粉時沒有看見螺肉而充滿疑...
煮的時間不夠或者過長。煮香螺時火候很重要，一般煮香螺先放入香螺煮開後，再轉中火煮兩分鐘左右。煮之前要充分清洗乾淨香螺。在挑不出來肉的時候，可以用牙籤插進香螺肉的中間，手拿牙籤旋轉式慢慢旋轉，就能完整地把肉旋轉出...
食材明細主料螄螺（一大盤）香乾（兩塊）韭菜花（適量）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花香乾炒螄螺肉的做法步驟1、材料：螄螺（已洗淨）2、香乾、韭菜花、薑片3、將韭...
“感覺如今海螺越來越少了，記得小的時候在海邊玩耍，只要是海水能沒過腳背的地方，用手輕輕刨兩下，海螺美麗的身影便會出現在眼前，每到這個時候，我們這羣小孩子部會把它們撿起來往更遠的海面上扔出去，讓它們重回大海的懷抱，而現...
現在大家想要投資的也越來越多，現在餐飲行業發展的是比較好的，螺螄粉一直都是比較受歡迎的食物，具有鮮，香，辣，酸的風味，提到螺螄粉，大家可能都會覺得臭，所以現在加盟投資的，確實也是不錯的。今天小編要給大家介紹一家比較有特色...
食材明細主料香螺（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）白酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）砂糖（適量）原味（口味）未知（難度）爆香螺的做法步驟1、香螺洗淨裝盤。2、在香螺上放蔥薑蒜、幹辣椒。3、油燒開。4、倒入香螺、蔥薑蒜、幹辣椒。...
“本來應該是用苦螺肉的，但這邊沒賣苦螺，所以就用其它螺肉代替。”食材明細主料螺肉（適量）香菇（適量）嫩豆腐（適量）豬血（適量）金針菇（適量）輔料蔥花（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）魚露（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
相信很多朋友喜歡吃香螺肉，但是卻苦惱不知道怎麼做香螺肉好吃!所以今天這篇文章將會告訴大家香螺肉的做法。感興趣的朋友可以認真的閱讀這篇文章。本文將會告訴你香螺肉的做法大全。相信能給喜歡烹飪的朋友帶來很大的...
食材明細主料田螺肉（200克）香辣醬（半小碗）輔料青紅椒（各一個）荊芥（50克）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香田螺肉的做法步驟1、1、田螺肉放匙鹽反覆搓一會用清水洗...
“每到春天我都會做上幾次鮮美的螺絲肉。香辣可口，個個入味。如果你是愛貪杯的，這道菜是最合適不過了，既是下酒菜又很下飯。”食材明細主料新鮮螺絲肉（250g）紅辣椒（2個）青辣椒（2個）韭菜（適量）料酒（半勺）輔料蠔油（適量）植物油（適量）生抽...
食材明細主料田螺（500克。）豬肉餡（300克。）輔料生薑（少許）蔥段（適量）幹辣椒（少許）調料生抽（適量）老抽（少許）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）田螺塞肉的做法步驟1、先把田螺肉挑出來剁碎和豬肉餡拌在一起。在塞回田螺裏。2...
食材明細主料螺螄（一斤）輔料姜（適量）紅幹辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香螺螄的做法步驟1、原材料！現在的螺螄裏面已經有很多小...
食材明細主料釘螺（1000克）輔料蔥（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）食鹽（半勺）花椒粒（30粒）幹辣椒（5個）料酒（1勺）清水（適量）姜（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香辣釘螺的做法步驟1、從海鮮市場買來的釘螺泡於盆中。2、用手鉗夾斷釘...
食材明細主料肉螺（500克）輔料薑片（適量）調料香糟滷（200毫升）料酒（適量）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟肉螺的做法步驟1、食材：肉螺（已清洗）、薑片、香糟滷。2、將肉螺下入清水鍋中。3、接着，擱入薑片，加適量的料酒。4、煮開...
“炒田螺味道香辣又鮮美，用牙籤挑出田螺肉，蘸醋碟，一個接一個是好吃到停不下。夜市小吃攤上的炒田螺雖然好吃，但在衛生方面沒法保障。自己在家炒田螺，很多人做的既不入味而且土腥味大，那麼怎麼樣才能炒出口感好吃的田螺呢？接...
“小時候奶奶去田裏種田的時候，總會有那麼一兩天撿了好幾斤田螺。那時候最喜歡就是吃着田螺下粥了。現在出來大城市工作，有時還是會懷念那個味道，今天我也將這道菜學到手啦。馬上分享出來哈，我會一步一步比較細緻的講一遍...
“興趣使然好想懷念小時候，爸爸三更半夜不辭辛苦給我帶回來，這個菜香濃味美，醬辣膩人，適合嘴饞喝酒之人……”食材明細新鮮螺絲草果（適量）八角（適量）香葉（適量）丁香（適量）三奈（適量）螺絲肉（適量）輔料鹽（適量）小米椒（適量）芹菜（適量）老薑（適量...
“妹妹很挑食，總是不喜歡吃肉什麼的。今天看了樓下在賣田螺肉。所以就試一試。味道有點辣。是正宗的川味道。結果妹妹差點把盤子都舔乾淨了。嘻嘻。”食材明細主料田螺肉（適量）輔料四川泡椒（適量）四川泡姜（適量）四川豆瓣醬（適...
“我們家裏很喜歡吃田螺，前幾天買了一斤半的田螺都不是很夠吃，我喜歡配點辣椒一起炒，這樣燉田螺的時候，辣味會被螺肉吸入。吃起來口感比較好～”食材明細主料田螺（750g）小米辣（4個）姜（3小塊）獨蒜（3個）薄荷葉（一小把）熟芝麻（少許）輔料黑...
“香螺肉肥味美，故稱香螺。殼堅實而厚，略紡錘形。殼塔圓錐形，螺層約6.5級，體螺層急劇增大。螺層具明顯而均勻的螺旋線，有較粗大的縱肋線，縫合線顯著，生長線不明顯。殼口淡黃色，具粗細不等、深淺不同的棕褐色條紋。殼內麪灰白...
“不想吃外賣的時候！微波爐上的快速美食！”食材明細主料田螺肉（200g）洋蔥（50g）小米椒（1個）小青椒（2個）薑絲（少許）蒜（2個）輔料食用油（1匙）食鹽（適量）醬油（1匙）燒烤汁（1匙）胡椒粉（適量）蒜蓉辣醬（1匙）香辣（口味）微波（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣田螺肉...
“田螺是江南水鄉特別盛產的水產品，清明節前後的田螺最爲鮮美；民間有“清明螺，賽過鵝”之說，誇的就是它的肥腴美味。”食材明細主料田螺（14個）豬肉餡（109g）輔料香蔥（3根）生薑（1塊）小辣椒（1個）調料鹽（適量）料酒（2勺）胡椒粉（0.5）澱粉（2g）植物...
“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂；借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。清明除了祭祖、掃墓和踏青，品嚐時令美食也是一大樂事。馬蘭頭又名馬蘭。快到清明瞭，老話說，清明前吃馬蘭眼睛會亮。馬蘭味道獨特，富含豐富的維生素，春天多吃...
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