洋蔥椒鹽餅的做法 - 洋蔥椒鹽餅怎麼做

“家人都喜歡吃椒鹽餅，尤其是孩子，這次用洋蔥和椒鹽調味，烙出來的小餅非常香，主食就得換着花樣吃。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

洋蔥椒鹽餅的做法步驟

• 1、麪粉和成柔軟的麪糰。要軟一些，400g的麪粉我放了約280g的溫水。餳半小時。

• 2、半小時後擀成大薄餅。塗上一層油，撒上胡椒粉和鹽。

• 3、在撒上切碎的洋蔥丁，洋蔥要切碎一點。

• 4、洋蔥椒鹽餅做法的步驟捲起。

• 5、分成小塊。大小隨意。

• 6、切面對着團圓。

• 7、依次做好。

• 8、擀成小餅。

• 9、烙熟即可。

小竅門

面要和軟一些，400g的麪粉我放了約280g的溫水。