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“草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙！大地回春，萬物復甦，寓意着希望，美好，生長，溫暖，期待……綠色蔬菜～生機勃勃，今天做一道芹菜小炒羊肉，芹菜有豐富的膳食纖維，鈣鱗等微量元素，羊肉溫和暖胃，優質蛋白質，兩者搭配，營養均衡，強壯骨骼，開胃下...
食材明細主料香芹（適量）肥羊卷（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒肥羊卷的做法步驟1、香芹摘去葉子部分，清洗乾淨切小段。2、鍋中水燒開加入料酒，放入肥羊卷焯燙變色撈...
“每個季節都會有當季的時令小炒，冬天就是羊肉了，羊肉火鍋呀，紅燜呀，藥材煲湯呀......都吃多了,不想再吃重口味，就配個西芹木耳一起炒，西王玉米胚芽油炒起菜來感覺是很順滑的，沒油煙產生，木耳芹菜炒羊肉起鍋就吃，又熱又清爽的，...
“廣式臘肉的口味偏甜吃上去不僅不油膩而且還很清爽家裏還有些自制的廣式臘肉，配上香芹脆脆的口感絕對是一道受歡迎的家常美味這個菜關鍵是火候的掌握，吧芹菜炒到7分熟吃上去口感好還保持了營養和臘肉的香氣融合爲一體，...
“非常香的一道小炒，不用十分鐘就輕鬆上桌。”食材明細主料香芹（適量）豬肉餅（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒肉餅的做法步驟1、備好食材：如圖。2、香芹切段，肉餅切片，切點蒜末。...
“其實一直以來我沒有吃過這個香芹。我比較喜歡西芹。朋友說這個好吃。今天買了點。苦苦的味道。但是我家先生喜歡。”食材明細主料香芹（適量）滷肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒滷...
食材明細主料五花肉（適量）香芹（適量）輔料蒜（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹炒肉的做法步驟1、香芹洗乾淨，切1.5cm左右的段2、大蔥洗乾淨，切片3、五花肉，肥肉切小片放置一邊，瘦肉...
食材明細主料香芹（165克）醬肉（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒醬肉的做法步驟1、食材：香芹2、醬肉3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將醬肉放在案板上切成...
食材明細主料羊肉（適量）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒羊肉片的做法步驟1、食材清洗備用。2、羊肉加入食用油生抽生薑料酒醃製，芹菜切段。3、鍋中熱油煸炒羊...
“有時戶外活動時也有些不吃辣的隊友，爲了符合大衆口味，會做幾道不辣又香且下飯的菜，比如這道：香芹炒牛肉~~~”食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料香芹（適量）臘肉（適量）輔料胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）調料醬油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒臘肉的做法步驟1、準備:臘肉用熱水清洗一下。2、放入鍋裏蒸熟，取出來改刀切片。3、香芹泡洗乾淨。4、改刀切...
“豆喜歡吃羊肉，咋吃都行，我想讓他多吃菜，在他愛吃的羊肉裏面加點西芹，不但有營養，沒想到還超級美味！而且今天的羊肉是姚叔特意從新疆帶到山東，這心意吃的更是心裏暖暖的。”食材明細主料羊肉（半斤）西芹（三顆）輔料蔥（適量）澱粉（適量...
“家常小炒。”食材明細主料香芹（200g）輔料過油牛肉絲（100g）調料鹽（適量）幹辣椒（少許）蒜蓉（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹炒牛肉的做法步驟1、提前滑過油的牛肉絲（前文有介紹）。2、香芹洗淨，切成寸段...
食材明細主料瘦肉（150g）香芹（1顆）尖椒（1個）輔料食鹽（適量）生抽（1勺）蒜蓉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，下瘦肉片翻炒。2、待瘦肉變色後，放一勺蒜蓉炒勻。3、把炒勻的瘦肉撥到一...
“《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。”食材明細主料羊肉（150克）芹菜（150克）輔料鹽（少許）蒜（少許）小米辣（1個）生抽（少許）味精（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
食材明細主料羊肉（200克）輔料洋蔥（適量）香芹（適量）嫩薑絲（適量）醃料蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹洋蔥炒羊肉的做法步驟1、準備:羊肉(後腿肉)。2、香芹，洋...
“微辣鹹香，既有洋蔥的清甜又有孜然的味道，好吃😋。”食材明細主料芹菜（適量）洋蔥（半個）熟羊腿肉（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）薑絲（適量）鹽（一點點）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“毛芹，新疆人的至愛。其實毛芹是簡稱，它的全名叫香毛芹菜，有別於五大三粗的西芹。毛芹炒時加點肉絲，就是一大盤香噴噴的芹菜炒肉絲了。拌麪裏面就有毛芹拌麪，新疆人很愛吃的一道拌麪。毛芹炒羊肉在新疆的中檔餐廳都有這道...
食材明細主料羊肉（少許）米粉（適量l）輔料芹菜（l小棵）西紅柿（一個）青辣椒（丨個）調料蔥薑蒜（適量）鹽（適量丶）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜羊肉炒米粉的做法步驟1、米粉煮軟撈出備用。2、芹菜洗淨切丁。3、炒羊肉備用。4、芹菜...
“芹菜營養十分豐富，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量爲蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇，別具芳香，能增強食慾，還具有保健作用。...
食材明細主料香芹（適量）豬肉（適量）輔料澱粉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒肉絲的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切好。3、姜蒜切好。4、豬肉...
“冬天了，正是芹菜的季節，昨天不知道買什麼菜，突然想起來芹菜正當時。我們這一般說的芹菜特指香芹。”食材明細主料香芹（適量）肉絲（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...
“簡單快手菜”食材明細主料羊肉（適量）香菇（6顆）西芹（1顆）輔料小蔥（1顆）姜（適量）蒜（4瓣）幹辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉香菇炒西芹的做法步驟1、羊肉蔥薑蒜幹辣椒切好備用，不喜歡羊肉的可用牛肉或...
“吃羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱爲冬令補品，深受人們歡迎。”食材明細主料羊肉（150克）輔料芹...
“肉片炒香芹，鹹香味美，是一道美味的下飯菜！”食材明細主料香芹（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）稻米油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒香芹的做法步驟1、備好食材：如圖，肉焯水後，切成薄片，肥肉瘦肉分開放2、香芹切成段備...
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