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食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香燙麪煎餅的做法步驟1、麪粉適量放入碗中緩緩地倒入開水，攪拌成絮狀2、然後和成麪糰，如果燙手就等稍微涼一點3、擀成...
餐飲提問：麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答：我有朋友曾開過麻辣燙的店，也在外看過，一般湯底不需要太複雜，只要有放一兩塊筒骨，加多一些雞精和味精就可以了，麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁，具體的做法我不是太...
披薩大家都喜歡吃嗎？披薩來自於國外，是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅，跟我們中國的土家餅有點相似，但是披薩餅的話相對來說它所用的食材了更加豐富一些，製作上面的話也...
餡餅大家都吃過沒有，餡餅是一種麪食，它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似，但唯一不同的是它裏面是有餡料的，外面的是裹着一層面粉，放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作爲一種地道美食，那麼平時我們自己在家裏...
魚類食物的烹飪方法應該來說還是挺多的，而且魚肉也是我們經常可以在餐桌上看到的一種肉類食物，通常我們可以將魚肉紅燒，清蒸燉湯都是非常不錯的，接下來小並會向大家介紹的是五香薰魚的製作方法，五香薰魚也是一種很不錯的，對...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
“看老一輩的人做麪食從來都不用稱，估摸着來。”食材明細主料普通麪粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎麪餅的做法步驟1、準備好麪粉，水。鹽放水裏化開。2、將水慢慢倒入麪粉中，不要一下...
起鍋燒油，加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料，大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖，做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及蔥段，炒出來的麻辣燙底料會更...
“馬步魚的肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入藥具有滋陰、補氣、解毒之功效，主治陰虛內熱、盜汗、五心煩熱（結核肺），久潰瘍瘡，不易收口等症。”食材明細主料馬步魚乾（10條）輔料油（10ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...
“餅的種類其實也是很多的，但做起來其實也都不難，想要餅子軟，可以試試發麪餅。單純的發麪餅沒有味道，吃起來不香，但可以加一些花椒粉類的調料，立刻就有味道了，再搭配焦脆的餅底，和表面酥香的芝麻，這層次分明的軟餅怎能不好吃？餅...
“香豆，植株和種子都可食用，是很好的調味品。植株和種子含有香豆素，是天然香精的重要原料。種子含有豐富的半乳甘露聚糖膠，是重要的化工原料。主要的優良品種有玉門香豆子、新疆香豆子、青海香豆子等。所以，西北人都喜歡用...
如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認爲印象最深的菜是煎五花肉。因爲小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道煎五花肉。可能是因爲裏面包含着媽媽對這個...
食材明細主料麪粉（400克）豬油（15克）香蔥（50克）輔料食用油（適量）開水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪蔥香餅的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入豬油3、加入沸水攪拌成絮狀4、揉成光潔的麪糰醒發十五分鐘5、蔥切...
“做拔絲香蕉剩下了些麪糊，把它做成餅餅吃了口感極其鬆軟，很Q，老少皆宜雞蛋含豐富的優質蛋白還有其它重要的微營養元素非常適合老人與幼兒”食材明細主料雞蛋（2個）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）配料色拉油（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘...
香蕉鬆餅是一種很多人都喜歡吃的食物，口味主要是偏甜的，是屬於餅類的一種食物，在製作香蕉鬆餅的時候，我們可能會使用到的材料相對來說是比較簡單的，接下來小編會向大傢俱體的介紹一下香蕉鬆餅的做法。香蕉鬆餅的做法1.在制...
煎餅俠加盟很不錯，是很多人喜歡的一種美食，而且它擁有先進的製作技術，以及非常多的口味選擇，滿足各種消費者，吃了這家煎餅的人們都喜歡上了它，所以，煎餅俠迎合了市場需求，得到了消費者的青睞。煎餅店加盟煎餅俠讓您很快就會開...
麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃，很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻，辣，鮮，香等口味刺激我們的味覺，令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是，但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美食愛好者光顧，品嚐。每家麻辣燙店...
營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大衆喜愛，特別是口味適應於各地的五穀雜糧成爲了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋，麻辣燙，小龍蝦，當然除了這些“重口味”之外，五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了...
“桑葚吃過了，葉子吃過嗎？相信很多人沒吃過，包餡太鮮美，我也是第一次吃，來到巴馬纔看到還有賣桑葚葉子的，雖然語言交流不很順暢，聽老鄉說可以炒也可以做餡或者煲湯，常吃清肺潤燥，烏髮養顏。”食材明細主料高筋粉（300g）桑葚葉（200g...
衆所周知，如今社會發展越來越快，都市人的生活節奏也越來越快，因此有很多小姐姐都沒有運動的時間，更不要說去健身法健身塑形了。很多人瘦身買一些什麼減肥藥、進行節食什麼的，她們沒有從瘦身的根本意義去理解，所以得到的效益...
“燙麪餅，吃起來軟糯，而且也容易消化，帶有蔥香的味道，冬天手裏捧着這樣一個餅，不用吃菜，就能吃飽，而且還有一種媽媽的味道。”食材明細主料麪粉（350克）香蔥（50克）輔料鹽（2克）食用油（適量）熱水（180克）冷水（40克）蔥香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）...
很多人會在夏天吃百香果，百香果也是夏季暢銷水果之一，深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇，百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答，百香果是一年四季都可以種植的水果類型，但春天...
“二月二龍擡頭，各地風俗不同，吃的東西當然也略有不同，老公家這裏吃豬頭肉，有吃餃子等等我老家就是吃煎餅，吃法不同寓意不同，今早我做的五香韭菜煎餅”食材明細主料雞蛋（一個）麪粉（250克）輔料韭菜（適量）五香粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）...
食材明細主料麪粉（適量）輔料五香粉（適量）食鹽（適量）蔥（適量）八角（適量）食用油（適量）乾酵母（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪五香餅的做法步驟1、麪粉加入乾酵母用溫水和成麪糰，放在溫暖處醒發。2、大蔥切末，加入五香粉放...
“莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效，是一種很好的保健食品，有助於減肥和美容。麩皮是燕麥含有膳食纖維最多的部...
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