有關香菇扣菜膽怎麼做好吃的精選大全
“這是一道非常簡單的健康菜,適合晚餐或者想要減肥的筒子們。咬一口香菇,汁香四溢…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇扣菜膽的做法步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜膽:200香菇:100輔料植物油:適量胡椒粉:3味精:2素蠔油:10鹽:5大蒜:3姜:3具體步驟1.香菇洗淨,剪去根部,再斜刀切成抹刀片。姜,蒜切末待用。2.菜膽摘去根部,洗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:100菜膽:200輔料鹽:5味精:2蠔油:10蒜:3姜:3紹酒:3胡椒粉:3具體步驟1.香菇洗淨,剪去根部,再斜刀切成抹刀片。油菜心切去根部,用清水沖洗乾淨待用。2.鍋中放入...
“吃過一次梅菜扣肉後,一直想再吃一次,再做一次的時候,剛好剩下一次茶樹菇,我想加進去味道應該也不差,特意跑去菜市場買的豬肉,沒買到五花肉,只能用帶肥肉的豬肉代替,做出來的效果確實沒有五花肉好,經過這次嘗試,非常確定,扣肉非...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爽滑可口的香菇這次遇見了滑嫩的油菜,兩者在大火中爆炒結合,更多的讓人喜歡上了他的口感,其次兩者的營養價值都是極高哦,維生素含量也是不容小覷,所以希望...
食材明細主料白菜膽(適量)肉絲(適量)冬菇(適量)輔料薑絲(適量)配料蠔油(適量)魚露(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油冬菇扒菜膽的做法步驟1、小白菜去剝去外面老葉子只剩下裏面嫩的部分用水...
食材明細主料培根(適量)輔料金針菇(200克)紅蘿蔔(100克)萵筍(100克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香菇扣培根卷的做法步驟1、香菇10個,江瑤柱10顆,用熱水泡開備用。2、用少許蒜頭起鍋,放入萵筍條,加1/8茶匙鹽調味,再加入蘿蔔略...
“梅菜扣肉,香芋扣肉,是人都愛吃。色澤紅潤油亮,湯汁鮮美黏稠是該菜的特點。梅菜的濃郁,扣肉的醇香肥而不膩,放在嘴裏咀嚼着,要當心舌頭了……”食材明細主料五花肉(300克)梅菜(200克)輔料蠔油(適量)八角(適量)醬油(適量)冰糖(適量)姜(適...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草菇:300上海青:6棵輔料蠔油:2湯匙具體步驟1.草菇切去底部髒物,用水洗乾淨,大的切兩半,灼水後,撈出,擠出水份青菜清洗乾淨後,每棵對半切開,清洗乾淨。鍋裏放水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:10朵油菜心:10棵醬油:1茶匙料酒:1茶匙食鹽:少許雞精:少許溼澱粉:少許輔料具體步驟1.油菜洗淨,瀝乾水分備用。2.鮮香菇摘掉根部,洗淨備用。3.鍋中放油,燒熱...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹冬菇:100青梗白菜:400輔料蠔油:1湯匙生油:3湯匙油:2湯匙薑蓉:適量紹酒:適量糖:適量鹽:適量生粉:少許具體步驟1.冬菇洗淨,用清水浸約2小時,剪去菇蒂,放入碗內,加入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草菇:10個菜膽(小菜芯):5~10個輔料耗油:2茶匙糖:半茶匙老抽:2茶匙雞汁:2茶匙料酒:3茶匙鹽:少量雞湯/水:半小碗具體步驟1.燒開水,加少量鹽、油,下菜膽焯一下,到菜膽變...
“我喜歡蘑菇,蘑菇裏面最喜歡杏鮑菇,它肉質豐厚,口感脆嫩似鮑魚,且具獨特的杏仁香味。今天就放點魚調料,看是不是能吃到魚。O(∩_∩)O~!”食材明細主料杏鮑菇(2個)青菜(7顆)輔料油(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)水澱粉(適量)鹹...
“清淡美味的家常菜”食材明細主料上海青(適量)小香菇(適量)輔料油(少許)薑末(少許)蒜末(少許)醬汁:(適量)蠔油(少許)糖(少許)香油(少許)生粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇扒菜膽的做法步驟1、青菜泡洗乾淨2、瀝水備用3、鍋...
“正宗的紹興梅乾菜,雪裏蕻經過三蒸三曬,醇厚濃香,用來製作紹興梅菜扣肉的不二之選。”食材明細主料五花肉(500g)梅乾菜(150g)輔料花生油(20ml)大蒜(4瓣)生抽(3勺)蠔油(1勺)白糖(10g)姜(5片)八角(1枚)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)梅菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料上海青:300香菇:200輔料鹽:適量蒜頭:5瓣紅椒:適量油:適量蠔油:3湯匙具體步驟1.青菜對半切開,再清洗乾淨2.香菇清洗後,去蒂,在香菇背上劃十字花刀3.紅椒、蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:300蒜:10香菇:200胡蘿蔔:5輔料味精:0.3匙水澱粉:2勺玉米油:0.5勺糖:0.5匙鹽:1匙具體步驟1.在市場上買的新鮮的香菇肉質特別飽滿今天要做個清新爽口的...
“醬香味很濃的梅菜扣肉,這個應該不是浙菜,但杭州哪裏都有的買。但是一般做的比較油,還是自己家做的好吃,而且做一次可以吃好多次哪,既實惠又美味的扣肉來啦。。。”食材明細主料五花肉(適量)梅菜(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)糖(適量...
“求關注,你的支援是我最大的動力。”食材明細主料五花肉(200g)香菇(半斤)上海青(4個)輔料青辣椒(半隻)紅辣椒(半隻)蔥(一顆)姜(半塊)蒜(5顆)鹽(10g)雞精(10g)糖(5g)水澱粉(若干)雞蛋(一個)蠔油(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇菜膽...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:100油菜:100輔料鹽:適量姜:適量飲用水:適量蒜:適量油:適量耗油:適量蔥:適量具體步驟1.正常應該用香菇,但是家裏只有鮮菇了,對付下.嘿嘿.香菇洗完後用...
食材明細主料大雞腿(適量)筍絲(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇筍絲扣雞腿的做法步驟1、大雞腿洗淨備用2、香菇和筍絲洗淨各用水泡開...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:100菜膽:200輔料紹酒:3胡椒粉:3鹽:5味精:2蠔油:10蒜:3姜:3具體步驟1.香菇洗淨,剪去根部,再斜刀切成抹刀片。油菜心切去根部,用清水沖洗乾淨待用。2.鍋中放入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料精五花豬肉:1塊(500g)四川宜賓芽菜:1/2包(50g)小幹香菇:5朵大料(八角):3枚薑絲:1茶匙(5g)香蔥絲:1茶匙(5g)紅椒絲:1茶匙(5g)白砂糖:1湯匙(料酒:1湯匙(老抽:1湯匙(鹽:1茶匙(5g)雞精...
“今天先來個芋頭扣肉,真正的農家菜呀,因爲這些食材基本都是自家產的,包括用到的一些配料,例如姜,蒜。真正的扣肉,雖然蒸了很久,但肉皮還是爽口的,上面的肉是香軟的。”食材明細主料五花肉(適量)香芋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料上海青:300草菇:200輔料蠔油:適量糖:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.將青菜切成兩半,焯熟擺碟。2.草菇也切成兩半。3.起油鍋,爆香姜蒜,下草菇煸炒。4.待草...
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