我的醃製黃瓜怎麼做美味好吃

我的醃製黃瓜是一道家喻戶曉的家常菜，不僅做法簡單還十分美味。一道夏天，我總是特別衷情各種泡菜，涼菜。而醃製的黃瓜吃起來居然異常的爽口，黃瓜經過醬料的醃製，十分入味，口感清脆，配上我最喜歡的蒜泥，如果能就着一碗白粥，就更美好了。

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜用刀拍碎

2.加鹽去除水份

3.用蒜生薑，醋調製蒜湯

4.將湯汁倒入黃瓜中，用保鮮膜密封，放冰箱一夜即可食用