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食材明細主料草菇（250克）輔料鹽（適量）蠔油（3勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）耗油草菇的做法步驟1、草菇半斤，過水、切成兩瓣2、鍋燒熱到油放蔥蒜炒出香3、到入草菇，炒幾分鐘4、炒三分鐘、加半碗水加耗油三勺5、炒一會加...
“前兩天在三雷把子肉兩人吃了28元其中的耗油生菜讓我回味無窮啊在網上大概查了一下很簡單啊本人什麼菜都不會簡單的土豆絲都炒的很難吃。不過這個我很有自信能弄好。”食材明細主料蒜蔥末（適量）生菜（適量）酸鹹（口味）拌（工藝...
“這道菜是和去參加一個美食活動的時候，民間廚神喻小2親情奉獻，只不過2哥用的是土雞，我買的是現殺的活雞，但肯定不是土雞就對了！按照2哥師傅的步驟，一步一步，終於也山寨了一把。媽媽吃過也覺得還不錯！”食材明細主料現殺活雞（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：250油菜：100輔料耗油：適量蒜：適量具體步驟1.草菇洗淨對切，熱油鍋下蒜爆香，在下草菇炒至斷生，加入耗油少許水，少許鹽2.燙油菜，加入鹽和油燙菜，後撈起溧幹，擺...
食材明細主料香菇（200g）肉（200g）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）耗油香菇肉丁的做法步驟1、香菇切丁，有鹽水浸泡15分鐘2、豬肉切丁3、浸泡好的香菇洗淨4、鍋裏放油5、等油熱了炒肉丁6、...
“前幾天我做了一道耗油杏鮑菇，一個網友給的意見說放點香菇會更好吃。今天我試試味道的確不錯。現在就發佈給大家參考。”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料香菇（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）蔥（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）炒...
食材明細主料杏鮑菇（200克）輔料胡蘿蔔（1段）青紅椒（適量）姜（3片）配料耗油（20毫升）食用油（40克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油杏鮑菇的做法步驟1、製作材料：杏鮑菇200克，胡蘿蔔1小段，配料：青紅椒幾片，姜3片。調料：耗油20毫升，食用...
“質感柔滑，鮮香味濃，有松香味。”食材明細主料草菇（適量）冬筍（適量）麪筋（適量）毛豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料松子（適量）蔥（適量）生薑絲（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油草菇的做...
食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料紅辣椒（適量）白菜芯（適量）配料蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耗油杏鮑菇的做法步驟1、白菜去掉葉子，在開水裏加點鹽和油綽一下撈出擺盤2、熱鍋熱油放入杏鮑菇翻炒，加入紅辣椒一起，炒軟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘耗油金針菇是我國北方一道傳統的家常快手菜，受到很多人的喜愛。金針菇和耗油的搭配本身一種非常完美的選擇，經過耗油的炸制之後，金針菇的口感得到了不錯...
“年後吃點清淡的，對身體好。看看這綠油油的西蘭花，食慾大增吧！”食材明細主料西蘭花（兩小個）杏鮑菇（一個）輔料蔥（一段）八角（一個）蒜（兩瓣）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耗油杏鮑菇西蘭花的做法步驟1、材...
“自己種的菜不打農藥不施化肥，真正的健康無污染。進入冬天地裏的小油菜沒有被寒風嚇倒依然挺拔的舒展着，望眼一看綠油油的煞是喜人！超市裏香菇正在搞特價銷售，品質很好，一下子買了2斤，這兩天光變着花樣吃香菇油菜了，今天特...
食材明細主料草菇（150克）西蘭花（200克）輔料紅椒（適量）配料蠔油（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油草菇扣新蘭花的做法步驟1、材料：草菇150克，西蘭花200克，耗油30克，紅椒適量。2、草菇洗淨。3、草菇切成塊。4、西蘭花摘成...
“口腔潰瘍不敢吃辛辣，但又想吃點有味的菜，在超市裏看見耗兒魚，正好配家裏的泡菜做個鹹鮮口味的，超級下飯。”食材明細主料耗兒魚（500g）四川泡菜（200g）魔芋豆腐（300g）輔料植物油（1勺）料酒（2匙）泡椒（2根）鹽（少許）泡姜（1塊）蔥（1顆）水澱粉（3匙）幹...
“蠔油炒草菇，簡單又快又下飯，大愛❤️❤️”食材明細主料草菇（400g）輔料紅蘿蔔（少許）薑片（少許）蒜片（少許）蠔油（2勺）蒜杆（2條）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油草菇的做法步驟1、切除根部，洗乾淨，對切，焯水，晾乾水待用😃2、準備配料😊...
“簡單美味的家常菜。”食材明細主料蟹味菇（200克）輔料紅彩椒（1/4個）澱粉（半湯匙）配料耗油（2湯匙）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耗油蟹味菇的做法步驟1、原料如圖；2、將蟹味菇焯水後洗淨；3、彩椒切絲，澱粉加水活成水澱...
食材明細主料香菇（適量）輔料白菜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）耗油香菇的做法步驟1、首先泡髮香菇，香菇泡發好後，泡香菇的水留用2、鍋內燒開水放入白菜，適量給點鹽和油，這樣出來的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘耗油香菇小白菜是一道家常快手小炒，香菇是重要的食用菌類，其中含有豐富的維生素B、維生素D和微量元素，高血壓、心臟病患者應該多食。小白菜作爲最常見的...
“清淡的一道菜，吃得是草菇的鮮味。”食材明細主料草菇（500g）油菜（200g）輔料鹽（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草菇油菜的做法步驟1、草菇洗淨切開。2、油菜洗淨控幹。3、鍋中放水燒開，加一小勺鹽。4、放入油菜...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇：500輔料耗油：適量黑胡椒粉：適量醬油：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.杏鮑菇切5毫米的厚度，在在上邊改刀，切菱形狀，這可是個功夫活，方便入味。2.電餅鐺...
“現在剛好是蓮子的季節，新鮮的蓮子比起幹蓮子更清甜脆嫩，一個月左右就過季，偶爾吃吃，清新又新鮮”食材明細主料草菇（350g）帶殼鮮蓮子（250g）小包菜芯（10顆）蒜瓣（2瓣）輔料鹽（2g）蠔油（3湯匙）食用油（3湯匙）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料草菇（適量）黃瓜（適量）火腿（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油草菇的做法步驟1、草菇洗淨入沸水中加少許鹽焯燙,撈出清水洗淨2、黃瓜洗淨切片擺盤,草菇切花刀,將外...
“很鮮美的家常小炒。”食材明細主料香菇（300克）平菇（300克）香蔥（50克）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油燴雙菇的做法步驟1、準備好所需原料。2、菇洗淨，香菇頂部劃十字，平菇用手撕開，香蔥切...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘耗油杏鮑菇炒肉片是我們家特別愛吃的一道菜，特別是我兒子，這道菜現在都成爲我們家的常客了，菌菇類食材，無論是用來做菜或者煲湯，都會讓味道更鮮美，特別是煲...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：1斤左右青辣椒：2個紅辣椒：2個輔料具體步驟1.杏鮑菇洗好，瀝乾水分，切成菱形塊兒備用。2.青，紅辣椒洗好分別切成菱形塊兒，備用。3.杏鮑菇用開水撈...
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