耗油杏鮑菇西蘭花的做法 - 耗油杏鮑菇西蘭花怎麼做

“年後吃點清淡的，對身體好。看看這綠油油的西蘭花，食慾大增吧！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

耗油杏鮑菇西蘭花的做法步驟

• 1、材料如圖

• 2、配料

• 3、西蘭花掰成小朵，洗乾淨，水中泡一會兒

• 4、杏鮑菇切成這麼厚的片

• 5、西蘭花用熱水汆一下，加點鹽和油，原因大家都知道。

• 6、鍋中加油，油八成熱時加蔥蒜八角爆出香味

• 7、然後放杏鮑菇炒出水份，加鹽翻炒一會兒，再放入耗油

• 8、放入西蘭花，翻炒幾下即可。