有關臭豆炒蝦怎麼做好吃的精選大全
““臭豆”學名美麗球花都，也叫巴克豆，和榴蓮在印度尼西亞及馬來西亞屬於兩項著名的特殊食品，有些人嗅到榴蓮就會掩鼻，敬而遠之。同樣的，沒吃過“臭豆”的人嗅到它特殊的氣味後，也不敢去嘗試。但是馬來西亞各民族的人民（馬來...
食材明細主料臭豆腐（4塊）茼蒿菜（1把）輔料姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）鹽（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜洗淨切段。2、臭豆腐切碎。3、姜蒜切碎。4、鍋中放油，不能太少...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：2塊錢的臭豆腐乳：3塊輔料花生碎：1熟芝麻：1芝麻醬：1辣椒醬：1孜然粉：1辣椒麪：1具體步驟1.燒一碗開水，放溫（水不能太熱也不能太涼否則會抑制發酵）。將炒...
食材明細主料臭豆腐（一盒）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）調和油（一勺）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蒸臭豆腐的做法步驟1、材料：臭豆腐2、蝦皮3、將臭豆腐碼放在盤中。4、隨後，合入蝦皮。5、接着，加少許鹽6、加少許雞精...
“青黃不接的時侯，家裏沒什麼下飯的菜，拿出媽媽冬天醃的豌豆苗鹹菜，再買點臭豆腐，炒一炒，一天三頓都可以拿這個下飯！”食材明細主料豌豆苗鹹菜（200g）臭豆腐（10塊）輔料紅小米辣（5個）生薑（5g）大蒜頭（1個）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“聞着臭烘烘，吃着香噴噴”食材明細主料臭豆腐（八塊）毛豆（一斤）香菇（8個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇臭豆腐炒毛豆的做法步驟1、臭豆腐切成四方先放在油鍋裏煎。2、煎好裝盤待用。3、毛豆下油鍋煸透至表皮起皺盛起...
食材明細主料臭豆（適量）叄巴醬（適量）蝦（適量）輔料大蔥（適量）蒜（適量）辣椒醬（適量）酸桔子（適量）配料醬油（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）叄巴臭豆蝦的做法步驟1、鍋熱放入油把蒜米，大蔥爆香再加入臭豆和蝦。2、加入叄巴醬炒勻3...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘要說起來臭豆腐這種東西，它可是一種評價兩個極端的食物了。但像我們這種樂在其中的人可是十分喜歡的。而且今天的這一道創新的炒臭豆腐也將會使我們更...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料臭豆：適量炸豆腐：三塊肉碎：適量小辣椒：適量輔料叄巴蝦米醬：半包蠔油：適量水：適量油：一小匙具體步驟1.鍋內放水煮滾，把豆腐下川燙，撈起用冷開水沖洗，切片備用...
“街頭小吃在家做，衛生又健康。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料臭豆腐（2塊）芝麻醬（1勺）水（適量）蔥（適量）香菜（適量）糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐的做法步驟1、豆腐買好以後，放到了車後背箱裏變形了。2、豆腐切片。3、...
“在媽媽那兒有一個祖傳的臭滷甏，那是奶奶留下來的，用那臭滷滷出來的食物真的可以用醇香來描述，不是一般的街邊小攤能比的。臭滷除了滷豆腐乾外還可以用來滷製很多時令的東西，味道也很好，比如毛豆節、千張。經過臭滷浸製的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：適量臭豆腐：適量牛肉：適量紅尖椒：適量洋蔥：適量香菜：適量輔料油：適量鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.剩米飯加少許油打散拌勻2.紅尖椒、洋蔥洗淨...
食材明細主料臭豆腐（1塊）輔料雞蛋（2個）紅椒（少許）蒜（適量）鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（1勺）青椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐炒雞蛋的做法步驟1、準備以上食材2、把臭豆腐切碎丁3、雞蛋打散攪拌均勻4、放入蒜泥炒香，加入...
食材明細主料臭豆腐（一盒）青辣椒（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臭豆腐炒辣椒的做法步驟1、先用平底鍋熱鍋下油，小火慢煎臭豆腐兩面都煎至成型即可出鍋待用2、把辣椒跟蒜末全部都準備好...
“貴陽人餐桌上的一道家常菜，算不上有名氣，也登不上大雅之堂，但卻是一道開胃下飯的主菜！”食材明細主料臭豆豉（250克）蒜苗（少許）薑末（少許）醬油（少許）菜油（少許）輔料香菜（少許）香蔥（少許）白糖（少許）味精（少許）幹辣椒（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分...
食材明細主料臭豆腐（200克）韭菜（1把）輔料蒜片（3瓣）紅辣椒（1個）料酒（1勺）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臭豆腐的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋放入適量的油，將臭豆腐平鋪在鍋底去煎；3、臭豆腐一面煎至金黃後...
食材明細主料米飯（1碗）臭豆（適量）輔料青菜（適量）配料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打入碗中加入臭豆打勻。2、青菜焯水備用。3、調好的雞蛋倒入鍋中煎勻。4、雞蛋煎勻後放入米飯炒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臭豆腐：三塊蝦仁：約十個雞蛋：二隻輔料鹽：適量味精：適量澱粉：適量蔥：適量具體步驟1.臭豆腐略衝一下，斜切成四，使每一塊成爲一個等邊三角形2.蝦仁洗淨，用鹽、味精...
食材明細主料青椒（適量）臭豆腐（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒臭豆腐的做法步驟1、不粘鍋中放油燒熱，放入臭豆腐（如果能買到臭幹更好）煎至焦黃。2、煎好的臭豆腐切成厚片。3、青椒洗淨切粗絲，...
食材明細主料大蒜末（適量）臭豆腐（1塊）香菜（2根）滷水豆腐（1塊）輔料辣椒油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐的做法步驟1、水開放鹽2、豆腐切塊焯水3、油炸至金黃4、撈出控油5、加上香菜沫，蒜末，辣椒油，臭豆腐汁...
“臭豆腐聞起來臭，吃起來香，加點蝦滑味道也鮮美很多，咖喱味的臭豆腐，味道鮮，口感香，外脆裏鮮！”食材明細主料臭豆腐（7塊）蝦滑（200克）青椒（適量）咖喱塊（1塊）紅椒（適量）輔料蔥（適量）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱蝦滑釀臭豆腐的做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臭豆腐是由普通的豆腐而來的，它和榴蓮是一樣的道理的。就是喜歡吃的人會很喜歡，但是不喜歡吃的人就會很不喜歡。並且它也是聞起來臭，但吃起來可香了。尤...
“徽州臭豆腐俗稱：大呆臭。爲王致和於清康熙年間創制，康熙品嚐後讚不絕口特地御筆親書“青方”二字賜王致和，從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張，淮南的臭香乾成鼎足三立之勢，享譽海內外。徽州大呆臭表面爲灰藍，黑綜合色，內裏...
“臭豆子在臨沂也是很流行的一個小吃，臭豆子有絲豆子和幹豆子兩種，絲豆子就是很黏出絲的那種，容易壞，冬天才吃。絲豆子炒雞蛋也不錯，我在日誌有做法。乾的臭豆子一年四季都可以吃到，不容易壞，油炒過之後，愈加的香，叫臭豆子真的...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臭豆：適量（愛吃可多加一點）蝦或蘇東：適量洋蔥：半粒（愛吃可多加一點）輔料蠔油：適量叄巴醬：適量小辣椒（切碎可放可不放）：適量水：適量油：少許醋(愛吃可多放）：適量番茄...
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