有關糖酥燒餅怎麼做好吃的精選大全
“燒餅---從小吃到大的傳統美食。椒鹽、蔥油、甜味,一樣香酥美味。山寨版的燒餅做法雖不正宗,香酥味道卻好的沒話說。”食材明細油皮面粉(200克)水(115克)色拉油(30克)白糖(30克)餡料麪粉(10克)白糖(50克)油酥麪粉(160克)油(75克)甜味(口...
“烤一個香香酥酥的燒餅,甜軟的餡心,帶着剛出爐的熱乎勁,森福啊~~這款糖心酥餅是老媽最愛吃的,所以每次回家都會做,沒有電烤箱的話也可以用煎鍋的,一樣好吃,而且操作步驟簡單,基本零失誤哦!看它鼓囊囊小小的樣子,是不是很萌啊?O(...
“烙幾張紅糖餅當主食,省時省事還省得炒菜了,雖然不太符合膳食結構,但偶爾這麼吃一回也無妨。紅糖餅的做法有很多種,死麪的,發麪的,半發麪的,各有不同的口感。今天我要做的是半燙麪的多層紅糖酥餅。多層,從圖片上就能看出來了...
食材明細水油皮原料麪粉(250克)滾開的水(50克)豬油(5克)酵母粉(1克)泡打粉(2克)水(135克)白糖(3克)油酥原料麪粉(166克)熱油(83克)餡料白糖(50克)麪粉(10克)黑芝麻(10克)香油(2滴)表面裝飾蛋黃液(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“這款點心真的太好吃了,酥掉渣,甜不膩;製作方法簡單,我超級喜歡的。原方來自高高老師,略有改動,喜歡的試試看吧~”食材明細水油皮中筋麪粉(100克)清水(55克)白糖(10克)玉米油(15克)油酥中筋麪粉(80克)玉米油(40克)餡料白糖(40克)熟麪粉(8...
“這款油酥燒餅,可以說是無餡的酥皮點心,也就是酥皮將製作簡單化了,在油酥里加點鹽和蔥,因此也可叫做蔥油酥餅。此燒餅層層分明,軟韌有度,香酥無比。方子來自堂媽小廚稍作改動”食材明細主料麪粉(400克)酵母(5克)溫水(210克)油酥...
食材明細主料麪粉(170g)溫水(65g)植物油(50g)白糖(25g)低筋粉(110g)輔料熟麪粉(30g)白糖(30g)麥芽糖(15g)煉乳(40g)水(適量)配料蛋黃液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)奶香糖酥燒餅的做法步驟1、糖餡:麪粉放入碗中,微波高火...
“香而不膩,甜香適口,最銷魂的酥餅,必須掉渣!”食材明細水皮面麪粉(500克)酵母(5克)糖(30克)植物油(20克)油酥麪粉(250克)植物油(140克)餡料白糖(2勺)麪粉(一勺)黑芝麻(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖油酥餅的做法步驟1、成品圖...
“做豬蹄湯剩了一點豆渣,做個麪食吧來個糖燒餅吧,手法借鑑了正宗西安肉夾饃“白吉饃”的手法來卷糖剛出鍋的燒餅太誘惑人了,每次用烤箱做東西總抵擋不住熱氣騰騰的美食,又直接消滅了兩個日後有時間再來一個絕對正宗的“肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:適量花生油:適量紅糖:適量輔料具體步驟1.和麪,面可以軟一些,和油酥,油和麪一比一,一勺鹽,油酥的軟硬和麪一樣就可以。2.紅糖和麪粉混合,做油酥糖餅需...
食材明細主料麪粉(適量)食用油(適量)輔料椒鹽(適量)白芝麻(適量)蛋黃液(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥燒餅的做法步驟1、取兩份量相等的麪粉。2、將一份麪粉倒入盆內,分次加入燒沸的食用油,用鏟子拌勻晾涼,調成軟硬適當...
“因爲是新手,發一份兒試試,不知是否可行。至於手藝如何那就說不上了。主要是學習,不是嘴饞,愛吃嗎。”食材明細主料麪粉(500克)輔料葡萄乾(適量)葵花籽仁(適量)核桃仁(適量)食用油(100克)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油酥燒餅...
“自己熬製了豬油,想着要做蛋黃酥,結果看見了這款白糖酥餅,就想先做來練練手吧。結果出乎意料的好吃,酥的不要不要的,必須一手拿着酥餅,另一手接在下巴處,要不然酥的到處掉渣渣,特別酥脆香甜。”食材明細油皮面粉(90克)砂糖(20克...
食材明細水油皮面粉(100g)色拉油(22g)水(65g)油酥麪粉(50g)色拉油(30g)餡料麪粉(15g)白糖(40g)色拉油(15g)表面熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖酥餅的做法步驟1、將水油皮材料混合2、揉成麪糰備用3、油酥材料混合4、...
“糖酥餅,四仁糖酥餅。”食材明細主料雪花粉(一碗半)輔料黑芝麻(適量)花生(適量)核桃(適量)南瓜子(適量)紅糖(適量)熟糯米粉(適量)調料油(適量)水(適量)酵母(適量)甜香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)四仁糖酥餅的做法步驟1、1,發麪酵母,水。熟...
“奶香糖酥小燒餅,你喜歡吃嗎?只可惜不會做,沒關係,小桃這裏幫你,香酥脆嫩的小燒餅只需一個烤箱,分分鐘搞定!!!”食材明細主料麪粉(適量)植物油(適量)低筋粉(適量)煉乳(適量)輔料溫水(適量)白糖(適量)麥芽糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
食材明細主料中筋麪粉(320克)輔料油(105克)水(130克)配料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆糖酥餅的做法步驟1、稱好水油皮的原料:麪粉200克,植物油45克,130克水。2、混合水油皮原料,和成光滑麪糰。3、稱好油酥的原料...
“兒時的一款小點心,糖酥餅。咬一口糖餅,掉一地碎渣,滿口香甜。”食材明細主料麪粉(100克)油(25克)水(50克)糖(1勺)輔料麪粉(60克)油(30克)糖(1勺)配料白糖(適量)油(適量)麪粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖酥餅的做法步驟1、酥...
“入口即化的酥餅,甜滋滋的美味,MeltingMoments,給你新的餅乾體驗~”食材明細主料麪粉(97克)糖粉(30克)玉米澱粉(30克)黃油(120克)香草汁(1匙)輔料糖粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖霜酥餅的做法步驟1、準備材料。2、面...
“糖酥餅,是民間流傳頗廣的經典傳統小吃,它沒有花哨的內陷,裹住的僅僅只是一勺糖,魅力卻不俗。咬一口酥餅,掉一地碎屑,留得滿口甜,怎能叫人不愛。如此受人愛戴的糖酥餅,倘若沒了酥脆的層層外衣,僅有那一勺糖很難誘人,只有裹在了...
“我今天分享的紅糖酥餅配方可做大小適中的糖酥餅8個,我們一家三口一餐足夠的量,做法比較簡單,不需要燙麪,也沒有過多的技巧,按步驟做下來基本都能成功。糖酥餅不適合減肥人士吃,偶爾我也會放縱一下,出鍋一口氣吃了兩個,真的...
食材明細主料麪粉(400克)輔料水(200克)紅糖(300克)食用油(適量)甜香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油酥糖餅的做法步驟1、麪粉加水和成稍軟的麪糰,靜置20分鐘。2、開始製作油酥。碗中加入五勺麪粉,鍋中放入食用油加熱,油熱後倒入...
“都說三個女人一臺戲~~咱家今天二姨小姨媽媽和咱四個女人~~烙餅過程可謂是兵荒馬亂~~好累呀~~咱總結了幹活還是一個人好~~人多真是又亂又無章法~~能吃上這餅真是不容易~~”食材明細主料麪粉(適量)輔料油酥(適量)黑芝麻碎...
“自從接觸烘培,開始學習做蛋糕後,就一發不可收拾,感受那種一步一步的成功,深感自豪,同時也自信滿滿。這幾天一直在做麻醬燒餅、香酥糖餅、紅糖香酥餅等等,越來越感到自己的悟性很好,在2012年之前也許很多朋友不相信我是幾乎...
“小時候特別喜歡糖火燒,喜歡裏面的麻將味兒,更喜歡那層酥酥的外皮。這次加入了自己喜歡的黃豆粉,多了一味豆香,中粉換成了高粉,有點彈的酥”食材明細酥皮高筋麪粉(150g)玉米油(15g)牛奶(90g)酵母(2g)鹽(1g)餡料白芝麻(20g)蜂蜜(40g)紅糖...
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