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“這款美貌的鮮果花環蛋糕，是前些日子我過生日時給自己做的，我的生日在陽春三月，做個充滿春天氣息的蛋糕最適合了。蛋糕體我用的焦糖戚風，軟軟綿綿的雲朵般蛋糕夾裹着濃郁的焦糖味道，口感真的是太贊啦，即使裸吃蛋糕也是相當...
“喜歡蛋糕的綿軟和麪包的柔韌，一直想魚與熊掌不可兼得，今天給親們獻上一款自己研發的新款蛋糕,此款蛋糕綜合了麪包的柔韌與蛋糕的綿軟，可以說是麪包與蛋糕的完美結合，嘗過的朋友戲稱它是“蛋糕與麪包結婚了”，我也不知道...
“很簡單的一款小蛋糕，只要有吐司和淡奶油，在家也能輕鬆get的一款下午茶。快來動手製作吧！”食材明細主料吐司（3片）輔料淡奶油（100g）糖（10克）調料草莓（3顆）樹莓（3顆）迷迭香（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花環吐司小蛋糕的...
“歡迎關注微信公衆平臺“恬蘿姑娘”，一起分享美食和生活哦~~又是很久沒更新，已經久到我都不知道過了什麼節氣到了什麼節日了，直到——今天接到一條推送，是有關七夕的，按理說這個也沒啥可奇怪的，奇怪就奇怪在，推了我一個華康...
“韓式裱花蛋糕已經火了很久，喜歡烘焙的我終於將這些裱花工具湊齊，接下來的任務就是練習。初次做這種韓式裱花蛋糕，我選擇了粉色系，整個蛋糕以粉色爲主色調，搭配黃色和綠色的裝飾讓畫面顯得更加的清新，活潑。”食材明細主料...
食材明細主料白蝦（4只）藜麥（3把）清水（適量）輔料皺皮椒（一塊）菜芯（一根）洋蔥（些許）黃色小番茄（幾個）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦藜麥花環飯糰的做法步驟1、藜麥洗淨。2、放電飯煲裏，加約高處食材8毫米的水。3、...
“天氣不錯，好清爽的夏天！願漂亮美味的鮮果蛋糕帶給你美好的心情！”食材明細主料新鮮雞蛋（5個）低筋粉（90g）細白砂糖（70g）玉米油（40g）牛奶（40g）鮮檸檬汁（3滴）輔料鐵塔淡奶油（300g）細白砂糖（20g）鮮檸檬汁（3滴）鮮果（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（160克）白砂糖（120克）牛奶（66克）色拉油（37克）輔料可可粉（15克）水怡（15克）動物淡奶油（400克）細砂糖（35克）時令新鮮水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮果裸蛋糕的做法步驟1、主料：雞蛋4個可可粉15克...
“最近裸蛋糕比較流行，有水果有鮮花，好吃且美貌～”食材明細主料雞蛋（3個）可可粉（10克）低筋麪粉（60克）白砂糖（入蛋白）（40克）鮮檸檬汁（10滴）白砂糖（入蛋黃）（10克）水果（適量（芒果、草莓、奇異果、火龍果、藍莓））牛奶（35克）淡奶油（250ml）玉米油（35克）白...
“祝天下所有的媽媽母親節快樂，幸福安康！🎉”食材明細主料低筋麪粉（90g）冷藏雞蛋（5個）牛奶（40g）玉米油（40g）細白砂糖（70g）檸檬汁（適量）輔料鐵塔奶油（350g）細白沙糖（25g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓花環蛋糕的做法步驟1、八寸...
“聖誕節的氣氛越來越濃郁啦。聖誕節對於成人來說，不過是多了個吃頓大餐或是爲自己多買1件心儀商品的藉口。但對於小女生來說，意義就大多了。一個漂亮的花環裝飾的蛋糕是不是很耀眼呢？還有聖誕老人小糖人的點綴，聖誕的氣...
食材明細主料環型蛋糕（2個）鮮奶油（100cc）輔料草莓（2·3個）獼猴桃（1個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）環型聖誕蛋糕的做法步驟1、把水果切成細小的丁狀。大紅草莓和大綠的獼猴桃很配聖誕節的氣氛。2、鮮奶油用攪拌器攪拌...
“聖誕花環蛋糕去年聖誕節的時候正好敢上我過生日，平生第一次做了一個聖誕老人裸蛋糕，那很簡單不用裱花嘴，直接拿抹刀抹奶油，上面裝飾上草莓搞得聖誕老人就行了。今年這不聖誕節也快到了，用煙筒模具烤個酸奶戚風蛋糕，上面裝...
“duang~duang~繽紛水果裸蛋糕哇！無論自己吃還是送人，都十分霸氣！其實給點耐心去做這款蛋糕，還是挺容易的~只要注意打發蛋白、打發淡奶油、冷卻倒扣才脫模的細節就可以了。現在讓我們看看材料有什麼~更多配方分享，請關注我...
食材明細主料雞蛋（5個）可可粉（10g）白糖（奶油用）（20g）鹽（少許）低粉（80g）淡奶油（200g）牛奶（40g）白醋（幾滴）玉米油（40g）白糖（90g）輔料裝飾用鮮花（適量）各種水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮花蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分別放在無水...
“一年一次，聖誕這個和宗教相關的洋節日也已經在中國人的生活里根深蒂固了，於是今年的聖誕節，繼續打造聖誕蛋糕，甜蜜繽紛，應該正是聖誕時刻的寫照吧！那番茄也就用這個花環蛋糕，提前說一聲聖誕快樂吧！”食材明細主料巧克力中...
“這個也是親親春遊的小蛋糕，那天做了一晚上六個品種、一大包，兩種是紙杯，另外是各種花色的小蛋糕、都是外面蛋糕店裏絕對沒得賣的，親親回來說好多人搶哦、因爲‘大家都沒見過那些樣子的’還一臉的委屈‘我一個都沒吃到好...
食材明細6寸戚風雞蛋（3個）低粉（35克）玉米澱粉（5克）牛奶（20克）玉米油（20克）細砂糖（20克）檸檬汁（幾滴）奶油蛋糕淡奶油（300克）芒果（1個）食用色素（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花環蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離至乾淨無油...
“讓我們保留心底那一份純真和美好！”食材明細主料西蘭花（適量）香橙（適量）熟玉米（適量）輔料石榴（適量）果味（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果蔬聖誕花環的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒2、沖洗乾淨後入開水鍋中後焯水...
“個人覺得超級好看而且特別好吃也比較容易凹造型的一款蛋糕裱花渣也能把蛋糕做得美美的😍😍😍😘這裏主要介紹這個蛋糕製作方法至於水果、果汁、慕斯糊都可以自行搭配我是覺得酸奶慕斯最方便所以一般做慕斯我都愛用酸...
“叮叮噹，叮叮噹，鈴兒響叮噹......做的花環送給你！”食材明細主料熟蕎麪餄餎（適量）紅蘿蔔（適量）生菜（適量）火龍果（適量）輔料青蒜（適量）車釐子（一個）清淡（口味）焯（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）聖誕果蔬花環的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅...
食材明細主料戚風（1個）藍風車淡奶油（500克）細砂糖（50克）草莓（適量）輔料糖水黃桃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水果花環蛋糕的做法步驟1、烤8寸戚風蛋糕1個。（方法不再贅述了）2、放涼脫膜後片成三片。3、草莓切成小塊...
“新年要到了，走親訪友，朋友聚會，總也免不了帶些伴手禮什麼的。每到這個時候，“裱花手殘黨”們，會苦於無法制作出漂亮的蛋糕和小點心；而健康達人們，則擔心外售成品點心裏過多的糖分和添加劑；還有一類“小氣鬼”們，絕對不能接受...
“繽紛的夏日鮮果，綿軟的戚風蛋糕，加上清新香甜的鐵塔奶油，賞心悅目，回味無窮！”食材明細主料冷藏雞蛋（3個）低筋麪粉（55g）細砂糖（40g）牛奶（30g）玉米油（30g）檸檬汁（適量）輔料鐵塔奶油（300g）細砂糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮果...
“樂衆烘焙大賽——寒月(=^?^=)草莓醬”食材明細主料黃油（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）裱花袋（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶花環泡芙蛋糕的做法步驟1、材料2、黃油軟化加入豆沙霜牛奶打均勻，用牛奶調節軟硬。3、做...
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