聖誕草莓花環奶油蛋糕的做法 【番茄配方】聖誕草莓花環奶油蛋糕——聖誕真實寫照，甜蜜繽紛禮！ 聖誕草莓花環奶油蛋糕怎麼做

“一年一次，聖誕這個和宗教相關的洋節日也已經在中國人的生活里根深蒂固了，於是今年的聖誕節，繼續打造聖誕蛋糕，甜蜜繽紛，應該正是聖誕時刻的寫照吧！那番茄也就用這個花環蛋糕，提前說一聲聖誕快樂吧！​”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

聖誕草莓花環奶油蛋糕的做法步驟

• 1、淡奶油加細砂糖打發至有紋理即可​

• 2、蛋糕放蛋糕墊上，打發好的奶油先給蛋糕表面倒上一圈​

• 3、然後左右轉動轉檯，右手握住勺柄，慢慢抹平表面，使側面自然留下來​

• 4、然後將草莓其他水果類像花環的樣子擺放到蛋糕表面​

• 5、最後篩上糖粉就大功告成了。聖誕花環蛋糕就要這麼簡單又高大上​

小竅門

注意事項：
​配方中用到的奶油不用特別打發，所以基本上的淡奶油都是可以用的。動物奶油每一百克基本上要加10g的細砂糖打發。​