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食材明細主料小笨雞（適量）鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料顆粒面（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞湯顆粒面的做法步驟1、準備食材。2、將整雞放入WMF湯鍋，添足水。3、中火燉30分鐘，雞肉撕細絲，雞湯留用。4、利用WMF湯鍋稍...
食材明細主料西紅柿（1/5個）蛋黃（半個）顆粒面（15g）輔料核桃油（0.5ml）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋顆粒面的做法步驟1、1/5個西紅柿去皮2、去皮的西紅柿研磨成泥3、雞蛋和顆粒面蒸熟4、蛋黃碾碎成泥5、蛋黃+西紅...
食材明細主料顆粒面（適量）西葫蘆（適量）輔料雞蛋（1個）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆顆粒面蛋羹的做法步驟1、準備好食材。2、顆粒下鍋煮熟。3、撈出過涼水，控水備用。4、西葫蘆去皮去瓤下鍋煮熟。5、煮熟的西葫蘆放...
魚子醬。魚子醬一般是透過鯷魚或是鮭魚或是鱘魚的卵經過醃製處理後製作而成的，也屬於海鮮中的一種。因爲魚品種的差異，所以售賣的魚子醬市場價值也會有所差別，但其食用起來的口感其實都大同小異。魚子醬除了可以用於製作...
“櫻桃上市了，草莓馬上就要結束了，抓住這個小尾巴熬了些草莓醬。酸酸甜甜的味道用來做蛋糕卷，塗抹麪包，做夾心餅乾都是極好的。我用的草莓品種是甜寶，其甜度高，香味濃郁，做出的果醬特別美味。透過多次熬果醬的經歷，現在做一份...
“寶寶輔食不是科學實驗，沒必要特別嚴格的多少克多少毫升差不多就可以的”食材明細主料西蘭花（一小塊）顆粒面（15g）輔料核桃油（1-2ml）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花顆粒面的做法步驟1、西蘭花洗淨切成小塊2、75毫升...
“最近家裏蒸了好多饅頭，當作早飯吃。可是饅頭相對於包子沒什麼味道，對於我們這種上班族來講又沒有太多的時間炒個小菜什麼的，所以我選擇了就着花生醬來吃。眼看買來的那罐“四季寶”花生醬就要見底了，本打算再去超市買一...
“自從兒子添加輔食後，每時每刻都在想着要爲兒子做什麼樣的輔食。不敢買現成的，總感覺裏面有太多的添加劑，自己做的纔是最天然的。雖然可能味道差點。但是卻包含了媽媽的愛啊。這是什麼也比不上的。”食材明細主料西紅柿...
可能是花椒粒的外殼粉末或者是碎種殼粉末。在製作花椒粉中的時候，會對花椒粒進行研磨，白胡椒裏面出現的黑色顆粒是胡椒粒灰色的外殼的粉末，也可能是胡椒種子的粉末。由於採摘胡椒的時候都是人工採摘，所以大部分都是胡椒碎...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）顆粒面（適量）蝦仁（一隻）輔料黃金拌料（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金鮮蝦顆粒面的做法步驟1、準備食材2、蝦處理煮完切碎，3、顆粒面煮熟4、把蝦泥放在顆粒面裏5、撒三菇粉6、黑芝麻粉7...
“昨天晚上買的菠蘿熟的有點過，吃了幾塊後就吃不下去了，總不能扔掉吧，就做個菠蘿果醬吧！家裏沒有料理機，那就做個顆粒感十足的菠蘿果醬吧……”食材明細主料菠蘿（適量）輔料白砂糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料寶寶顆粒面（（可用長面壓碎變成顆粒面））輔料豬肝（一小塊）白菜芽（2棵）配料鹽（一點點點點）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝青菜顆粒面的做法步驟1、豬肝一小塊，白菜芽2棵2、將豬肝剁碎、要成泥的那種！白菜芽切碎3...
食材明細主料草莓（2000g）輔料檸檬（1個）白糖（50g）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大顆粒草莓醬的做法步驟1、草莓去蒂，洗淨。2、草莓切四五瓣。3、加三把白糖。4、把白糖拌勻，醃漬十分鐘。5、無水無油的不粘鍋，放入草莓塊和醃...
“用核桃粉來衝牛奶或夾着麪包等都非常好吃哦！非常方便呢”食材明細主料核桃（適量）輔料白糖（5～10克）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）顆粒核桃粉的做法步驟1、準備核桃適量2、將核桃去殼，備用3、將核桃肉裝進保鮮袋裏，用擀...
“喜歡吃麪包。試着做不同口味的麪包。這次做的玉米顆粒吐司麪包口感很不錯。麪包很拉絲又柔軟增加了新的元素顆粒。與往日的甜麪包風格不一樣。有喜歡的可以試下。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30g）牛...
“寶寶輔食”食材明細主料大蝦（適量）顆粒面（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料黑芝麻粉（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦顆粒面小方的做法步驟1、準備好所有食材。2、大蝦去殼去蝦線切碎，胡蘿蔔切碎。3、顆粒...
“顆粒歸倉，意即收穫的糧食要放到倉庫中（儲存）。這道菜，我選用了黃瓜和番茄做盅，即倉庫；用寓意豐收的玉米和松仁作爲糧食，搭配了青、紅椒和胡蘿蔔，使得這道菜呈現出一派豐收的喜悅。一口咬下去，既有青瓜的脆爽，又有玉米的清甜，還...
“清明小長假，公公和婆婆過來了，照例買了很多東西提上樓。結果，等假期結束，公婆走了之後，我發現家裏多了很多東西，而且還一時半會兒的吃不完，其中就有一大袋子的草莓和兩個大菠蘿，都是不怎麼禁放的東西，而且我還不怎麼喜歡吃。...
“之前做過將米飯、饅頭、吐司、小米、魚肉等等蒸熟，做成寶寶小手可以抓取的大小，方便他們來抓，來感受食物的觸感，滿足心裏對食物的探索慾望。這些丁都是主食和蔬菜/肉/蛋的結合，一餐只要做一道就好。在文末可檢視。今天是...
“有花生的香氣，脆脆的，吃到嘴裏很滿足啊！”食材明細主料奶油（50g）細砂糖（35g）蛋清（25g）花生醬（50g）低筋麪粉（80g）輔料小蘇打粉（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生醬顆粒脆餅的做法步驟1、奶油切小塊，放室溫軟化後，加入...
“父母是不能食用葡萄糖的糖尿病患者，很多甜品和水果都是禁食的，這麼做只是最大程度上減少葡萄糖的攝入量又讓他們可以品嚐到美味。”食材明細主料草莓（700g）輔料木糖醇（適量）檸檬（兩片）酸甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木糖...
食材明細主料黑芝麻核桃油（適量）南瓜顆粒面（適量）雞蛋（適量）輔料西蘭花（適量）低鈉黑芝麻鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜顆粒蒸蛋的做法步驟1、準備食材2、蒸雞蛋打散加溫水➕低鈉黑芝麻鹽攪勻，去除表面泡泡，上鍋3...
“寶寶輔食。”食材明細主料西紅柿（適量）顆粒面（適量）輔料菜花（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿菜花濃湯顆粒面的做法步驟1、鍋中燒水倒入顆粒面。2、煮熟的顆粒面加入提前用煮熟的菜花和西紅柿打成的濃湯。3...
“適合十二個月以上寶寶食用，可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力和動手能力。適合不愛吃蔬菜的寶寶”食材明細主料多味顆粒面（適量）輔料西藍花（適量）胡蘿蔔（半根）大米粉（50克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）時蔬顆粒面米糕的做法步驟1...
藜麥。沙拉醬，比較常見的吃法就是用來製作水果沙拉，或者用到三明治當中進行食用。從口味上來說，沙拉醬的味道是偏甜的。吃不完的沙拉醬，需要密封儲存。可以選擇放到冰箱的冷藏室當中進行儲存，也可以放到陰涼透風的地方。在...
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