有關蒸包子怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料肉末(適量)輔料蔥(適量)青椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸包子的做法步驟1、麪粉,酵母水。2、揉麪。3、進入適量水。4、先把蒸鍋的氣燒熱,關火,放進蒸鍋醒20分鐘,一定要關火哦。5、我用了兩種餡,...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(3g)輔料水(250g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蒸包子的做法步驟1、麪粉里加入白糖,酵母用30度左右溫水化開2、和成不粘手的麪糰,放入溫暖處發酵3、準備自己愛吃的餡料,我用的是木耳,胡蘿蔔,大頭...
“喜歡吃麪食,學做一些讓父母品嚐。”食材明細主料麪粉(1000g)肉餡(500g)輔料大蔥(2顆)粉條(50g)姜(1塊)白菜(1顆)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸包子的做法步驟1、首先將麪粉活勻發酵。2、再將肉餡活好3、包好後蒸20分鐘即可...
“週末閒來無事,很想吃包子。所以決定自己來做做。這次和以往幾次來講,算是比較成功的一次了。出來獻獻醜”食材明細主料豬肉餡(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)油(適量)酵母粉(適量)配料五香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味...
“1、用三小罐自發粉放入小盆中,先攪拌均勻,然後加入35度左右的溫開水,和成較軟的麪糰。2、再醒一到兩個小時,做成面勁。3、事先做好的包子餡,放入做成麪餅的面勁中間,雙手趕着走包成包子。4、做好的包子靜置20-30分鐘左右...
15-20分鐘。蒸包子的時間不要太長,否則包子皮會塌掉。也不要太短,防止裏面的餡沒蒸熟。蒸的時候需要使用小火,這樣可以使包子受熱更加的均勻,包子皮也不會粘在鍋上。蒸好的包子,在天氣不冷的時候可以直接密封好,放在通風乾...
其實,說到包子,大家都非常的熟悉,它是我們日常生活中經常會吃的一種早餐食物,包子有肉包子和素包子之分,素包子就是我們現在要研究的菜包子,菜包子雖然裏面沒有肉,但是它的美味程度一點都不輸於肉包子,我們平時在家的時候也會...
17-20分鐘。素餡的包子需要蒸17-18分鐘左右,肉餡的包子需要蒸大約20分鐘。在蒸包子時候,等時間一到,不要着急開啟蒸籠蓋子,還需要燜5分鐘左右纔可以。若蒸的時間過久,包子的外形就容易塌陷,吃起來更是變得很硬。另外,剛剛包...
包子是一種家喻戶曉的中華傳統麪食,受到很多朋友的喜愛。今天小編就來告訴大家包子蒸多久能熟,如何蒸出好吃的包子,以及一些蒸包子的小技巧。一、包子蒸多久能熟包子包好後,我們將包子放在蒸鍋內,25分鐘後,關火,並且開啟鍋蓋...
食材明細主料麪粉(適量)輔料豬肉(適量)韭菜(適量)酵母粉(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蒸大包子的做法步驟1、麪粉一斤半,酵母粉5克用溫水化開揉成麪糰,發酵2小時左右。2、發酵好後揉麪十分鐘。3、和好的餡子。4...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉:飯碗三大碗酵母粉:鹽勺一勺茄子:一個西葫蘆:一個豬肉:150各種五香粉:隨便加輔料具體步驟1.就麪粉發酵粉一個蛋一點奶粉加水和麪。。2.上午十...
談起早餐,人們第一個想到的大概就是包子配豆漿了。包子熱量高,好吃又富含營養,是早餐的最佳選擇。包子是發酵食品,多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的,還有助於消化。很多家庭主婦喜歡自己在家裏做包子吃,下面將告訴大家...
“酸菜是大白菜做的酸菜,東北人和北方人特別喜歡吃的,用做燉菜,炒菜,製作包子餃子餡非常可口”食材明細主料豬肉(500g)酸菜(一袋酸菜絲200g左右)粉條(紅薯粉一小把)麪粉(500g)輔料老抽(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)十三香(適量...
小編是南方姑娘,但是偏愛北方各種麪食,什麼煎餅果子、刀削麪還有肉夾饃,統統都愛,所以當然更少不了包子啦!可不湊巧,剛開始蒸出的包子賣相都不咋地,經過小編不斷的探索,今天一定要給大家總結一下,怎麼蒸包子?怎麼蒸包子1.冬菜包...
包子是我最喜歡吃的麪食之一,而我奶奶包的包子可是一流的。小時候,我最喜歡吃奶奶包的大肉包子,肉香四溢,令人回味無窮。所以,以前奶奶經常推着車子在大街上賣包子,很多人聞着香味就來買了。今天,我就告訴你我奶奶的祕方,大肉...
食材明細主料麪粉(300克)茄子(一個)辣椒(兩個)輔料酵母(3克)清水(170克)姜(適量)蔥(適量)調料芝麻油(2勺)花椒油(2勺)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子餡蒸包的做法步驟1、自己院子種的茄...
包子,是人們在平時的生活中,常食用到的早餐美食,不同地區的包子做法都是不一樣的。要說哪個地區的包子最好吃,小編認爲還是廣東地區的最好,廣東地區的早茶點最多,所以對包子也是有研究的。會做包子不一定會蒸包子,怎樣蒸包子...
“蒸包子,很多人用蒸鍋來完全,現在出了一種叫蒸汽烤箱的,能用來蒸包子省事也方便,一直髮來家裏因爲沒有蒸鍋,做不了任何一種蒸包子,現在西屋蒸汽烤箱能完成我這個小小心願,包子做直接放入烤箱裏發酵,然後再直接開蒸,簡單省事,方...
鬆鬆軟軟的包子,既可做成豆沙餡等甜口,又可以做成各種蔬菜肉餡的鹹口,既能做主食,又能做甜點,口味豐富,種類繁多,深受大家的喜愛。不常做飯的小夥伴,一般對蒸包子的技巧掌握不是很好。那麼,包子要蒸多久呢?今天,小編就和大家一起...
“夏天的茄子最好吃,皮薄肉厚,營養豐富,之前做了芝麻醬拌茄子,蒜末炒茄子等家常菜,今天繼續茄子系列的菜譜做了茄子肉蒸包。用茄子當料餡還真是第一次嘗試,其實自己在家做飯也沒那麼多講究,只要家人喜歡,吃着健康放心,隨便什麼...
“豆角肉發麪蒸包子”食材明細主料前肘(一份)麪粉(一份)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香油(2勺)花生油(3勺)蠔油(1勺)雞蛋(1個)木耳(10個)蔥(1顆)姜(1塊)龍口粉絲(1塊)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電蒸鍋蒸包子的做法步驟1、麪粉500...
包子是我們生活中不可或缺的食物,平時我們都可以在早餐店裏吃上熱乎乎的包子,做好的包子皮薄餡大,咬一口非常滿足,非常好吃。包子是由面和餡包起來的,可以有不同的餡料。那我們要是自己在家做包子,需要做多久纔會熟呢?需要注...
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料牛奶(適量)糖(適量)青菜(適量)香菇(適量)白乾(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸素包子的做法步驟1、原料。2、溫牛奶加酵母和開,加入麪粉中,加糖麪包裏和麪。3、餡料準備。4、鍋中...
包子是中國人常吃的一種食物,有着很長的歷史。白胖軒軟的大包子常常能最快地激發人們的食慾。而肉包子作爲其中的代表更是美味無比。包含着鮮美肉餡的包子將主食與配菜完美融合到了一起,簡直讓人垂涎三尺。現在許多小夥...
16分鐘左右。蒸包子的時間與包子的大小、以及包子發酵的程度都有關聯,包子小一點,蒸的時間就短一點;還有使用的廚具也關係着時間長短,例如包子店裏,用蒸包子的大竈蒸制,通常13;還有包子餡也很重要,如是素菜包就會時間短一點,肉...
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