抽真空的臘肉開啟怎麼存放

用袋子密封放入冰箱中存放。密封可以減少細菌滋生。短期內可以食用完的少量臘肉可以冷藏存放，臘肉數量較多建議冷凍存放，低溫環境可以延長保質期。抽真空的臘肉開啟一定程度上都會造成細菌滋生或肉變質的情況，建議儘快食用完。