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食材明細主料蠶豆肉(適量)開洋(適量)筍尖(2根)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)肉湯(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍尖開洋蠶豆羹的做法步驟1、食材:蠶豆肉2、開洋(已泡)3、筍尖4、水澱粉5、將筍尖放在案板上切碎。6、鍋中倒入肉...
食材明細主料筍尖(2根)雪菜(95克)蠶豆肉(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜筍尖炒蠶豆的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)、蠶豆肉(已清洗)2、將筍尖放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的...
食材明細主料夜開花(260克)蠶豆肉(115克)雪菜(155克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆夜開花羹的做法步驟1、食材:夜開花、蠶豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水澱粉2、將夜開...
食材明細主料蠶豆肉(1小碗)筍尖(3根)日本豆腐(1支)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍尖豆腐炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆肉(已淘洗)。2、筍尖。3、日本豆腐。4、將筍尖放在案板上撕開。5、並切開,待用。6...
餐飲提問:串串店的開店步驟我ai帝盟回答:如果說單純加蒙的話,就簡單多了只需要找好你需要加的品牌然後總部會讓你去學習開店的流程以及經營管理的方法,這個基本不需要多少經驗,水到渠成!如果自己單開店而且也沒有什麼經驗的...
食材明細主料夜開花(1根)開洋(30克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋夜開花羹的做法步驟1、食材:夜開花。2、開洋。3、水澱粉。4、將開洋用溫水泡一下,待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6...
食材明細主料夜開花(215克)蠶豆肉(135克)羊尾筍(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊尾筍蠶豆夜開花湯的做法步驟1、食材:夜開花、蠶豆肉(已淘洗)、羊尾筍(已浸泡去除多餘的鹽分)2、將夜開花去皮清洗一下...
食材明細主料蠶豆(615克)洋蔥(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、洋蔥3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將洋蔥清洗一下。5、放在案板上切成小塊,待用。6、燒鍋倒...
“做法簡單的【雪菜蠶豆豆腐羹】,又不失營養和濃厚的口感,很受歡迎的一道家常菜。。。”食材明細主料蠶豆(425克)豆腐(350克)雪菜(80克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆豆腐羹的做法步...
食材明細主料土豆(1個)萵筍(半根)開洋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋萵筍炒土豆的做法步驟1、食材:土豆。2、萵筍(已去皮)。3、開洋(已泡)。4、將已去皮的萵筍清洗一下。5、放在案板上切成片,待用...
“薺菜是一種人們喜愛的可食用野菜,遍佈全世界。其營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗話說:正月二月三月間,薺菜可以當靈丹。薺菜,又稱“地地萊”、“地米萊”、“雞...
食材明細主料鵝血(1塊)蠶豆肉(適量)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆肉鵝血羹的做法步驟1、食材:鵝血2、蠶豆肉(已淘洗)3、水澱粉4、將鵝血放在案板上切成小塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入蠶豆肉...
食材明細主料土豆(1個)蠶豆肉(65克)開洋(30克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開洋雙豆羹的做法步驟1、食材:土豆2、蠶豆肉(已淘洗)3、開洋(已泡)4、將土豆洗淨,去皮。5、放在案板上切成片。6、燒...
“前幾天電腦的網線出故障了,積壓的菜菜有很多了,要消化一些,今天已經發了一個晚上來着,發好這道菜菜給下線去休息嘍!有空再發哦。。。”食材明細主料毛豆(220克)筍乾菜(20克)開洋(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(...
食材明細主料蠶豆(480克)豆腐(300克)開洋(30克)輔料水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋蠶豆豆腐羹的做法步驟1、材料:蠶豆、豆腐、開洋、水澱粉2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將豆腐撕開包...
“老豆腐是高蛋白,低脂肪綠色食品。富維生素B、維生素C和胡蘿蔔素,具有促進消化,加快脂肪代謝等功效。開洋補鈣味道鮮。簡單的家常菜,營養好滋味。。。”食材明細主料老豆腐(210克)尖椒(90克)開洋(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(...
米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不...
食材明細主料蠶豆肉(230克)開洋(30克)韭菜芽(155克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽開洋炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆肉(已淘洗)2、開洋(已泡)3、韭菜芽4、將韭菜芽洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用...
“百吃不厭的一道菜,入味又鮮美,做法也簡單。”食材明細主料蠶豆(1000克)洋蔥(半個)輔料鹽(少許)海鮮醬(2勺)油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥蠶豆的做法步驟1、買回來的蠶豆剝去外殼,清洗乾淨。2、鍋中倒入適量的水...
食材明細主料雷筍(180克)老豆腐(225克)開洋(30克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋雷筍燒豆腐的做法步驟1、食材:雷筍、老豆腐、開洋(已泡)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成...
食材明細主料鵝血(1塊)筍尖(2根)青豆(適量)輔料水澱粉(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆筍尖鵝血羹的做法步驟1、食材:鵝血。2、筍尖(已煮熟)。3、青豆。4、水澱粉。5、豬油。6、將鵝血放在...
“蠶豆上市,剛好在書城看到一個關於蠶豆的菜譜,就試着做做,沒想到成功了!而且味道相當的不錯”食材明細主料椰汁(一罐)蠶豆(50克)蘋果(50克)輔料瓊脂粉(7克)配料鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香蠶豆羹的做法步驟1、...
食材明細主料筍尖(1根)蟹柳(3根)新鮮香菇(5個)輔料水澱粉(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳香菇筍尖羹的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)、蟹柳。2、新鮮香菇。3、水澱粉。4、豬油。5、將新鮮香菇清洗...
“美味可口,健康營養。”食材明細主料萵筍(一根)輔料蠶豆(一把)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒蠶豆的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,切片,備用。2、煮好的蠶豆,備用。3、蒜切片,備用。4...
食材明細主料菜芯(170克)筍尖(2株)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋筍尖炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯2、筍尖3、開洋(已泡)4、將菜芯清洗一下。5、放在案板上切開。6、將筍尖放在案板上切開...
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