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“感覺吃米線總是要有一點酸酸開胃的配菜纔好吃,酸菜就是很好的選擇,午餐肉上次買了一罐沒吃完,這一次也用在米線裏要煎香了放進去纔好吃,喜歡吃辣的加一點辣椒去炒更香,因爲我最近不吃辣所以沒有放辣椒。”食材明細主料米...
“最近面板過敏,不能吃辣,不能吃海鮮,牛羊雞蛋什麼都吃不了,於是打算來個最清淡的炒鍋煲湯。清爽一下咯。吃吃蔬菜的原味。”食材明細主料芥藍(300g)午餐肉(200g)馬蹄爽(6個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“1.常吃雜糧可以預防熱性疾病,如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌症、腎炎、風溼病、慢性氣管炎、高血壓等。2.常吃雜糧可以防治心腦血管疾病。粗糧可以促進膽固醇排出體外,可預防、輔助治療高血壓、動脈粥樣硬化等疾病。...
“沒有哪個孩子不愛吃午餐肉。外面買的又擔心肉有問題又會擔心會加很多的色素。今天就教大家用簡單的食材做一款午餐肉,調料也是大家常用到的。雖然模樣沒有外面買的好看,但是味道是非常的好吃的。”食材明細主料豬前夾...
“這個在滿滿2-3歲的時候經常製作,因爲有個階段他不吃肉,因爲咬不爛。我嘗試着做了午餐肉給他,結果小傢伙吃的很香。外面買來的會有很多添加劑,防腐劑,不適合小孩子食用。還有一點,買來的通常澱粉佔了很大的比例,給親兒子吃,...
“俺家寶貝兒在外邊兒吃了午餐肉,看他吃的高興,我就親自動手給他做了一份。畢竟自己做的給寶貝吃更放心些。”食材明細主料豬肉(400g)雞肉(300g)輔料幹澱粉(50g)胡椒粉(2g)姜(40g)五香粉(2g)生抽(15g)鹽(5g)糖(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
“米線是將大米打漿壓制後製成的,口感爽滑,煮後湯水不濁,易於消化。與酸菜搭配,香中帶酸,開胃解饞。”食材明細主料米線(適量)酸菜(適量)輔料生菜(適量)香菜(適量)花生碎(適量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜米線的...
“這是臨時用前兩天做菜剩的邊角料拼的一盤中西合璧的早午餐,配了一杯祛寒氣的臺灣黑糖薑母茶,上午喝最養生。ps:前天換的這口琺琅小奶鍋做早餐真是又快又方便。雖說Brunch是老外發明的,但對於新一代的中國年輕人來說這...
“自己做的捲餅,那是各種自己喜歡吃的都可以卷,再加上喜歡的醬料,吃得美美的。做起來也不麻煩喲。”食材明細主料麪粉(120克)快熟燕麥片(30克)雞蛋(1個)酵母(2克)鹽(少許)油(少許)糖(少許)輔料冠利酸青瓜(3根)雞蛋(2個)午餐肉(150克)油浸幹番...
食材明細主料米線(1袋)嫩牛肉(150克)竹筍(150克)酸菜(100克)小蔥(1根)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)豆瓣醬(1勺)澱粉(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)竹筍酸菜牛肉米線的做法步驟1、準備材料如圖。2、將牛肉切顆粒加入適...
“酸菜肉絲米線是重慶一道家常的風味小吃,卻是我心中永遠屬於家的味道。製作過程也非常簡單,關鍵點在於酸菜還是自家泡菜罈子中的最爲好吃。我心中好酸菜肉絲米線的標準一定是:有酸菜,有蔥花,有肉絲,不加白醋,不加過多油,不加...
食材明細主料牛肉(適量)酸菜(適量)米線(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)大蔥(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)辣醬(適量)蔥花(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜牛肉砂鍋米線的做法步驟1、牛肉洗淨,切麻將大小的塊,冷水...
“2011.02.19!今天早上起來,利茲就下起了大雪,天啊!怎麼又下了……來英國後,對於這裏的大雨,大風,大雪……簡直是無語,那風大得,連用錯鐵絲紮在地上得鐵垃圾筒都吹得連根拔起,那雪花大得沒法形容,地上積得雪都能到膝蓋……算了,...
“煎烤的滋~滋~是最好聽的聲音,午餐肉自帶的美味被釋放出來,混入苦蕎米的飯糰,酥軟鮮香,咬一口就能讓你享受舌尖的高光時刻。做法簡單、好吃好看、健康低脂,一起來吃午餐肉苦蕎米飯糰吧!”食材明細主料雁門清高苦蕎香米(適量...
“最近北方天氣越來越冷了,天氣越冷越要好好吃早餐,早晨來一碗酸酸辣辣的老壇酸菜米線,既開胃又過癮,吃的飽飽暖暖的就不會冷了。”食材明細主料老壇酸菜(適量)豬肉末(適量)米線(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)乾紅辣椒(適量)花椒粉(適量)生...
“魚家快手早餐一般有水餃、麪條、餛飩、米線、牛排、三明冶之類的,今天魚跟大家分享的是酸菜肉絲米線,快手又好吃還暖胃。肉絲魚一般是週末買的,提前把肉絲醃好並分成小份放在冰箱冷凍,每天晚上睡覺前會拿一小份放到冷藏...
“美味就這麼簡單,前一天多點米粉,今早切點午餐肉煮了一大碗當早餐.”食材明細主料寬米粉(適量)午餐肉(適量)白菜(適量)黑木耳(適量)輔料油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉白菜煮米粉的...
“在家做米線所有材料自己定,想加多少加多少。安逸。”食材明細主料米線(3兩)酸菜(適量)雞蛋(一個)輔料姜(2片)蒜(1瓣)花椒(少許)雞精(適量)鹽(適量)高湯(一碗)小蔥(一顆)油(適量)香油(少許)胡椒(適量)白糖(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“在陰冷的冬日早晨,很喜歡羊肉米線那熱熱乎乎、軟軟糯糯的感覺,柔柔的嚼在嘴裏,總能讓你體會到溫暖。在傳統煮米線的做法上,添加了一點酸菜,淡淡的酸辣又稍稍的刺激一下你的味蕾,讓你食慾騷動,欲罷不能。當你吃完後,全身暖暖...
食材明細主料午餐肉(適量)菜花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)紅辣椒(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉炒菜花的做法步驟1、花菜撕成小朵,午餐肉改刀。2、鍋中熱油加入紅椒爆出香味加花菜翻炒。3、炒...
食材明細主料包菜(適量)自制午餐肉(適量)豆皮(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨切絲。2、午餐肉切絲,豆皮切絲。3、起鍋燒油下入蔥花炒香。4、放...
“面托兒是一種非常簡單餅,不用揉麪,任何人都可以輕鬆搞定”食材明細主料午餐肉(兩片)黃瓜(半根)西紅柿(半個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)水(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)午餐肉蔬菜面託的做法步驟1、西紅柿切碎備用2...
“第二次”食材明細主料米線(適量)瘦肉(適量)水(適量)酸菜(適量)油(適量)輔料番茄(1個)香菇(5個)平菇(適量)火腿腸(1個)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)青帶(適量)泡椒(適量)山藥(適量)芹菜(適量)蔥花(適量)雞精(適量)木耳(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“網購的芹菜,看標註是玻璃翠芹菜。香買來嚐嚐鮮。跟普通芹菜比,香味略帶中藥味道,不過口感真的好呀,脆嫩脆嫩的感覺。”食材明細主料芹菜(200g)午餐肉(100g)輔料食用油(半匙)調料姜(小許)花椒(小許)食鹽(1g)生抽(8g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
“米線是中華傳統小吃,各地做法各不相同,今天帶來一款酸菜魚米線,魚肉細嫩入味,米線爽滑勁道,酸菜酸脆可口,湯鮮味美。”食材明細主料黑烏魚(一條)米線(三人份)輔料酸菜(一小袋)小蔥(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)老薑(適量)綠葉蔬菜(適量)雞蛋...
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