有關粵商的精選大全
12月1日,廣州日報創刊65週年,粵傳媒上市10週年,首屆新消費扶貧圓桌論壇暨消費扶貧節啓動。在粵傳媒十年從“新”出發之際,應着廣州芭芘與其推動消費扶貧的一致使命,他們“攜手”了。並以“美食產業化、消費也扶貧”爲主題,...
食材明細主料澄粉(適量)澱粉(適量)蝦仁(適量)輔料茭白丁(適量)胡蘿蔔(適量)配料蛋清(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)粵式蝦餃的做法步驟1、基圍蝦去殼,切成兩段,取一小部分蝦肉剁成蝦泥備用2、把茭白丁和蝦肉...
“中午一個人在家,飯懶得做啦,翻翻冰箱有臘腸,有西洋菜,有銀絲面,那就隨手做個炒麪吧。”食材明細主料臘腸(適量)胡蘿蔔(適量)西洋菜(適量)銀絲面(適量)輔料生抽(適量)蔥花(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粵式炒麪的做法步驟1...
“這次做的牛短骨還是離不開洋蔥,還加上了廣東人喜歡的柱侯醬,好惹味,又用了醬油膏來代替生抽,味道就比較厚重些,其實無它,都是些調料調來調去,自己怎麼喜歡就怎麼做,沒有必定的程式,也沒有祕密的配方,食無定位,適口者珍。”食材...
“剛從Walmart買了盒豬肉,看見不太瘦,間中有脂肪紋理在肉中,覺得烤起的叉燒不會太柴,如果是全瘦,也叫枚叉了,決定山寨下蒜香粵式叉燒。”食材明細主料瘦肉(3條)輔料蒜頭(適量)花椒(適量)蜂蜜(適量)威士忌(適量)胡椒(適量)配料李棉記叉燒...
食材明細主料魚肉(500克)輔料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(一匙)老抽(適量)生抽(適量)薑絲(少許)蔥(三棵)生粉(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粵式蒸魚的做法步驟1、洗淨的草魚肉,切塊。2、姜,切絲。3、三棵蔥,切成蔥花。4、將魚塊放...
俗話說:“民以食爲天”,中國的飲食文化博大精深,相信大家對吃的很感興趣,在中國的八大菜系中,每個菜系都很出名,沒辦法一一介紹,下面給大家介紹一下八大菜系中的粵菜,廣東全國首屈一指的大省,粵菜還是挺不錯的,給大家介紹一下粵...
今天爲大家帶來的是粵菜菜譜。有沒有跟我一樣喜歡吃粵菜的朋友呢。我國有八大菜系,八大菜系各有千秋,粵菜不及川菜般火辣,但是粵菜夠味,深受人們的喜愛。今天我爲大家帶來了很多粵菜的菜譜哦,你準備好聽我一一介紹了嗎。粵...
“這是一道南粵人民喜聞樂見、歷史悠久的經典點心,去看看,廣州那家茶樓沒有它?無論是高檔酒樓還是大衆飯店,早茶都少不了它。憶往事,那家記得在家鄉時,每次去茶樓飲茶,都會點一碟香噴噴的蛋撻,即便本人不太愛吃甜食,但這個例外...
“粵式叉燒很有口碑,廣東人的燒臘店一般都做來出售,而且枚頭肉偏瘦,對於怕肥肉怕油膩類的人,它就比較受歡迎了。買到一盒約1磅的新鮮枚頭肉,就用來做枚叉了。快過年了,叉燒、燒肉和紅燒菜等都是春節應節菜,寓意生活紅紅火火,...
食材明細主料雞(適量)青瓜(適量)輔料紅油(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)辣醬(適量)胡椒油(適量)姜(適量)花生(適量)芝麻(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粵式口水雞的做法步驟1、雞取雞胸雞腿雞翅。2、飛水備用。3、放...
“本人很讚賞《SoFar蘇Good》,蘇姐的粵式豬排,被俺深深地藏在腦子裏了,時不時就做,領導當然是高興囉,管好領導的胃,俺好責無旁貸哦。上次做過一次,很成功,今天俺還要再做。”食材明細主料豬排(2塊)輔料洋蔥(1個)菜椒(1個)蘑菇(6-10個...
“怕上火卻又喜歡吃魷魚的MM可以嘗試哦!”食材明細主料魷魚(適量)輔料西蘭花(適量)紅辣椒(適量)老生薑(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)粵式魷魚的做法步驟1、備料,,清洗乾淨魷魚配菜2、把魷魚放大碗中,加入少量紅...
廣東地區對甜食的喜愛是在全國各地出了名的,這樣一個連早餐都有甜品坐鎮的城市肯定是甜品店的第一選擇,這樣的城市對於開甜品店來說簡直是再合適不過了,甜品受歡迎,需求量大,不用擔心沒有顧客。而且在廣東,你不僅可以開店賣...
今天爲大家帶來的是粵菜大全,驚不驚喜意不意外!我相信很多廣東地區的朋友們都迫不及待的想學起來了吧。我國有八大菜系,其中粵菜就頗受喜愛。粵菜用料感性,做法多樣豐富,海鮮的做法更是千奇百怪。是不是說的你口水都流出來...
粵菜,也稱廣東菜。在廣東隨便一個地方都可以說是美食天堂,廣東人總是把烹飪發揮到極致,即使是一個簡單的家常菜也能研究出許多學問,所以粵菜纔會這麼出名。如果大家對粵菜感興趣的話,下面就爲大家介紹幾款粵菜的做法,然大家...
“粵式裏的生料粥,是先煲好粥,然後想吃什麼生料,就加熱粥,放粥裏燙熟。因爲此粥的材料都是新鮮的食材,而且是吃的時候才放下的,所以叫生料粥。我這次做的是簡易版的生料粥,粥也是已經事先煮了的的。吃的時候,稍醃製過材料。粥...
“廣東人冬天都愛吃火鍋,但是“好吃懶做”。我們的標配一般都是清湯底,有魚有雞,還會有魚皮角、肉丸子、豆腐卜,年輕人喜歡備上一盒小肥羊卷或小肥牛卷,青菜一盆少不了,蘸料方面,一般都是姜蔥醬油,愛吃辣的就來一碗油泡椒圈。...
“又做粵式叉燒了,用的是正宗的李錦記叉燒醬,叉燒,總是百做不厭,百吃不厭,而且叉燒也可以炒菜、做包、做點心,做法多多,也受中外朋友的歡迎,每逢西人、唐人聚會爬梯,總忘不了帶大一盤叉燒去,很快就被消滅光了,嘿,話歸正轉,上貼展圖...
食材明細主料麪餅(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)豆芽(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粵式炒麪的做法步驟1、麪餅放水煮熟。2、雞蛋打散。3、韭菜切段。4、豆芽洗淨。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、定型後滑動。7...
粵來越牛潮汕牛肉火鍋是非常著名的連鎖品牌,經過多年的發展,依靠着豐富的產品還有實惠的價格,深受消費者的喜歡。現在加盟店已經發展到了全國各地,幾乎所有的大城市都可以看到粵來越牛潮汕牛肉火鍋店的身影,那麼粵來粵牛潮...
去過廣東的朋友一定對廣東菜記憶猶新吧,從路邊早餐攤位的腸粉到夜宵大排檔裏的砂鍋粥、燒鵝仔,樣樣都是美味,讓人吃了還想吃。廣東菜又被稱之爲粵菜,有着濃厚的地方特色,那麼,大家知道粵菜的特色有哪些嗎?下面就讓我給大家...
粵菜即廣東菜,狹義指廣州府菜,也就是一般指廣州菜,含南番順),是中國漢族四大菜系之一,發源於嶺南,廣義由廣州菜、客家菜、潮州菜發展而成,以廣州菜爲代表,是起步較晚的菜系,但它影響深遠,那麼粵菜的做法是什麼呢?一、粵菜的做法...
白酒市場發展多年,獲得了不錯的銷售能力,各種優勢品牌以醇良酒,健康酒聞名於酒業市場,受到各界人士的歡迎和讚許,各自的賣點也促成了強勢競爭力。酒業生意不大,卻市場前景廣闊,純糧釀造,不需要太多的廣告成本,就能暢銷國內外,加...
““白灼”是粵菜的一種常見的烹調技法,有很多人認爲:白灼就是用白水煮一下撈出即可,其實不盡如此,那是對字面上的一種誤解,真正的白灼蝦還是需要幾道工序的。白灼蝦也是最簡單的,它無需過多的調料,不用繁雜的過程,也不必耗...
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